Najlepšie 3 výživové faktory, ktoré treba vedieť v tehotenstve; Cabinet Nutrition Nutritionist Dr
V prvom rade gratulujem!
Po druhé, vitajte v skupine tých, ktorí už nemôžu jesť nezodpovedne.
Aj keď máte ten super-metabolizmus, ktorý vám doteraz umožňoval jesť čokoľvek, v tehotenstve sa to mení imunologicky a metabolicky. Tu je príklad, ako by ste sa mali počas tehotenstva kŕmiť, aby ste vy a vaše dieťa mohli žiť zdravo pri optimálnej hmotnosti po celý život, bez chorôb, diét a XXL oblečenia.
Po konzumácii jedla zostane chvíľu v žalúdku, kým sa nerozloží na častice menšie ako 2 mm, aby prešiel cez pylóny do tenkého čreva. Zníženie imunity matky môže vystaviť dieťa riziku infekcií prenášaných potravinami.
1. Ako predchádzať potravinovým infekciám počas tehotenstva?
Aby ste trochu pochopili, ako sa máte počas tehotenstva kŕmiť, musíte pochopiť, čo sa stane s jedlom po jeho prechode ústami a ktoré jedlá sú pre vaše dieťa nebezpečnejšie. z bruška počas tehotenstva.
Potraviny konzumované bez tepelnej prípravy - konzervy, klobásy, nepasterizované syry alebo mliečne výrobky, nedostatočne tepelne upravené mäso, majonéza so surovými žĺtkami, konzervovaný kaviár alebo paštéta, aorma, pizza, mrazený syr a iné ›Alebo domáce sladkosti s obsahom surových vajec v hotovom výrobku - môžu obsahovať patogény, ktoré môžu spôsobiť, že dieťa bude choré, niekedy vážne, niekedy bez toho, aby matka mala akékoľvek príznaky.
Ako tehotné ženy je pre deti oveľa bezpečnejšie jesť čerstvé, dobre umyté ovocie a zeleninu, sušené ovocie, strukoviny, surové semená a celozrnné výrobky, mliečne a pasterizované syry a mäso. dobre uvarené vajcia a niekedy aj domáce sladkosti.
2. Ako nepriberať počas tehotenstva?
Chudnutie počas tehotenstva je normálne, zvýšite množstvo telesného tuku - nie.
Navyše, ak dbáte na to, aby ste dodržali limity v rámci odporúčaných hmotnostných limitov pre váš typ tehotenstva, nielen preto, že si budete udržiavať svoju postavu (pretože vám bude rásť iba bruško). A prsia, nie percentuálny podiel tuku), ale z dlhodobého hľadiska predídete obezite svojho dieťaťa a dlhému radu viac či menej nepríjemných patológií, ktoré nepriamo vyplývajú z detskej obezity.
Ak ste už porodili, navrhujem prečítať si článok Kŕmenie novorodenca od matky s nadváhou, v ktorom vysvetľujem, ako môžete kŕmiť dieťa, ak ste pribrali. počas tehotenstva príliš veľa na to, aby sa napravila malá predispozícia na výkrm (inzulínová rezistencia na leptín), s ktorým sa narodil. Ak použijete tipy v tomto článku, môžete znížiť pravdepodobnosť, že sa táto predispozícia stane realitou.
Vráťme sa teraz k tráveniu. Po absorpcii v čreve krv a lymfa plné živín (najlepšie bez patogénov) idú do vnútorných orgánov, potom do svalov, a ak niečo ešte zostane - do tukového tkaniva . Zvyšovanie množstva glukózy v krvi generuje sekréciu pankreatického inzulínu, cez ktorý môže glukóza prechádzať dverami v membráne svalových a tukových buniek. Ak je však v krvi príliš veľa inzulínu, tieto dvere sa zatvoria (mechanizmus sa nazýva inzulínová rezistencia).
Priamym dôsledkom inzulínovej rezistencie je FAT: vaše dieťa a vaše budúce dieťa - ktoré sa môže narodiť s nadváhou alebo podváhou, často štatisticky kompenzované nadváhou. alebo obezita po dvoch rokoch.
Metabolizmus nie je abstraktným pojmom, ktorý si môžete vypestovať pitím čaju. Metabolizmus znamená množstvo energie potrebnej pre vnútorné orgány plus množstvo potrebné na tepelnú adaptáciu plus množstvo potrebné na trávenie plus množstvo potrebné pre bunky kostrového svalstva, ktoré sa kontraktujú 24 hodín denne na udržanie tónu nášho tela. Jediným fyziologicky modifikovateľným metabolickým faktorom je počet aktívnych svalových buniek a v inzulínovej rezistencii tento počet klesá. Existujú 3 také situácie: keď trpíte hladom, keď sa stravujete nad zdravím a tehotenstvom. V rumunčine sa metabolizmus znižuje s nárastom telesného tuku a keď máte hladovú diétu a keď sa opijete a keď ste tehotná.
A ak ste od malička držali diéty, možno by ste mali počas tehotenstva sledovať svoje jedlo aj inzulín.
Inzulínová rezistencia spôsobuje, že sa z vody cítia vykrmované aj tehotné ženy, ktoré nikdy nemali problémy s hmotnosťou. Nepriberáme na váhe preto, že jeme viac, ale preto, že počet aktívnych svalových buniek klesá, pretože jedlo, ktoré by sme mali prijímať, je presmerované na kojencov. Fyziologicky teda v tehotenstve priberáme medzi 9 a 12 kg.
Mnoho tehotných žien však priberá oveľa viac a uspokojuje tak svoju túžbu, ktorú majú po celý život a na ktorú kvôli svojej postave nedovolili. . Hovorím im, že po narodení schudnú, spoločnosť im hovorí, že je nebezpečné, aby dieťa neuspokojilo svoju túžbu alebo že v skutočnosti dieťa túži, nie vy.
Nanešťastie, diétny folklór je v rozpore so štúdiami, ktoré ukazujú, že nielen tehotná žena, ktorá príliš pribrala, bude mať chudnutie, ale aj jej deti sa narodia s predispozíciou na cukrovku a srdcovo-cievne ochorenia., obezita, poruchy stravovania - pretože u dievčat sa vyvinie inzulínová rezistencia už od maternice.
3. Dnes môže byť konzumácia 2 bielkovín v tehotenstve ekvivalentom súhlasu s tým, že vaše dieťa by malo vážiť medzi nadváhou alebo obezitou detí.
Existujú dva spôsoby, ktorým sa tomu môžete vyhnúť: jeden jednoduchý a druhý zdanlivo jednoduchý:
- Prvým je jesť klasiku 3 jedlá denne.
Ak definujeme porciu ako množstvo jedla o veľkosti vašej dlane, malo by jedlo obsahovať 2 - 3 porcie. Aby sa zabránilo inzulínovej rezistencii, musia jedlá a občerstvenie obsahovať kvalitné bielkoviny, sacharidy a tuky. Čím výživnejšie bude jedlo, tým viac budete hladní a tým menej tuku priberiete. Preto neoddeľujte ovocie od iných potravín len preto, že niektorí, ktorí sa vo svojom živote nevykonali fyziológiu, vás naučia, ako schudnúť, keď sú neustále v diéte! Prečo kombinovať čerstvú zeleninu s mäsom, ale nie s ovocím? Vlákna v ovocí sú aj v zelenine, fruktóza v ovocí nie je trávená v žalúdku a absolútne nič a u nikoho v žalúdku nezhnije ani nekvasí. Toto sú príbehy, ktoré majú včera uspať ľudí, ktorí chcú včera schudnúť. Jedzte teda čerstvé ovocie pri stole, ako každé iné jedlo, prípadne na konci, ako dezert.
- Druhým spôsobom je jesť iba vtedy, keď ste fyzicky hladní. rovnaké kompletné jedlá ako vyššie A prestaň, keď budeš plný fyzicky, nie psychicky.
Rozdiel je v tom, že počet jedál sa bude zo dňa na deň biologicky meniť. Táto metóda sa zdá byť jednoduchá a uskutočniteľná, ale je veľmi ťažké ju zaviesť do praxe bez toho, aby ju sledovali ľudia, ktorí sa stravujú emocionálne alebo ktorí celý život zaviedli rôzne stravovacie obmedzenia. Aj keď je tento posledný spôsob výživy optimálny pre vaše zdravie a zdravie vášho dieťaťa z dlhodobého hľadiska - ak to naozaj nejde, stačí rešpektovať 3 jedlá. klasicky za deň a medzi jedlami konzumujte iba vodu.
Nakoniec, vždy, keď budete jesť ako tehotná žena, musíte byť skutoční:
- bez ciuguleal,
- bez jedla v telke,
- bez jedenia nervov, zdvorilosti alebo nudy.
Dnes, pri tomto stole, sa musíte starať o svoje dieťa. V opačnom prípade vy aj vaše dieťa prídete žiť v ustavičnom očakávaní zajtrajška, v ktorom (znovu) začnete s diétou.
Všetci vyjdeme nejasne zajtra, ale dieťa potrebuje vašu zodpovednosť dnes.
Som odborník na výživu a výživu akreditovaný ministerstvom školstva na základe bakalárskeho titulu Nutričná a dietetická výživa. Spočiatku som absolvoval lekársku fakultu Carol Davila v Bukurešti so špecializáciou na fyziokinetoterapiu. Potom som absolvoval druhý stupeň výživy a dietetiky, magister prírodných vied vo výžive a doktorát z onkológie a onkologickej výživy pre pacientky s rakovinou prsníka.