Najlepšie grilované krevety s chilli omáčkou! Je zdravá a nízkokalorická!

Pretože sa pripravujeme na svetový pohár, napadlo nás ponúknuť vám brazílsky recept na krevety s chilli omáčkou.

Čas prípravy: 25 minút
Čas varenia: 25 minút
Stupeň obtiažnosti: Ľahké
Porcie: 6-8
Kalórie na porciu: 58
Neobsahuje lepok!

prísady

4 červené feferónky
4 strúčiky cesnaku so šupkou
3 lyžice paradajkového pretlaku
1 lyžica chilli vločiek
3 lyžice octu červeného vína
2 lyžice papriky
2 lyžice stolového oleja
18 - 24 veľkých kreviet bez škrupín
Plátky limetky na podávanie

1. Na veľkej panvici na strednom ohni asi 5 minút opekáme feferónky a mrholenie bez oleja. Vyberte a očistite semená papriky. Olúpte cesnak a vložte ho do mixéra s paprikou, paradajkovým pretlakom, čili vločkami, octom, paprikou a olejom. Pridajte 3 lyžice vody a trochu soli a miešajte, kým sa zo všetkého nestane jemná pasta.

2. Vezmite krevety, očistite žily, zmiešajte ich s polovicou marinády a nechajte odpočívať na suchom grile. Medzitým rozohrejeme gril alebo gril v rúre. Pečieme krevety, kým sa na nich neobjavia hlboké pruhy, asi 5 minút z každej strany, kým nezružovejú. Podávame so zvyškom marinády a plátkami limetky.

---