Najnovšia metóda na chudnutie stravy PEGAN; Stanovisko Buzau
Kto by si myslel, že môže existovať „stredná cesta“ medzi paleo stravou, ktorú uprednostňujú milovníci mäsa, a vegánskou? PEGAN diéta kombinuje princípy dvoch zdanlivo sa doplňujúcich diét.
Táto „hybridná“ strava je dosť flexibilná, jej hlavným účelom je konzumácia nespracovaných celých potravín. V zásade neexistujú žiadne obmedzenia, iba limit pre takzvané „škodlivé“ potraviny. „Petanqueova diéta propaguje plnohodnotné potraviny so zameraním na výber potravín s nízkym glykemickým indexom a zdravými tukmi a vyhýbanie sa príliš spracovaným a umelým,“ tvrdí odborníčka na výživu Kara Landauová, ktorú cituje Perfecte.ro.
Aký je jedálny lístok?
75 percent stravy spočíva v konzumácii ovocia a zeleniny. Zvyšných 25 zahŕňa konzumáciu živočíšnych bielkovín a „dobrých“ tukov, ako je olivový, kokosový alebo avokádový olej.
Zásobte sa celozrnnými výrobkami a quinoa, ktoré sú vašim denným zdrojom energie a vitamínom B.
Vajcia majú povolené svoje výhody: sú výživné a poskytujú vám potrebný príjem bielkovín a živín.
Čo nesmiete jesť?
Pre milovníkov cukríkov sú bohužiaľ úplne zakázané. Bez výnimky! Tí, ktorí propagujú stravu PEGAN, však odporúčajú, že ak si naozaj nemôžete pomôcť, použite napríklad javorový sirup alebo med vo veľmi malom množstve, ak si chcete osladiť čaj.
Rady odborníkov na výživu
Buďte maximálne kreatívni. Snažte sa jesť bielkoviny z smoothies pripravených z olejnatých semien (orechy, kešu, mandle atď.) A bobúľ. Tradičné maslo nahraďte mandľovým alebo kokosovým maslom a kravské mlieko mandľovým mliekom.