Najšokujúcejšie mýty o zoštíhlení slobody
Autor: Petre Dobrescu, utorok, 7. augusta 2012, 15:32. Posledná aktualizácia v piatok, 8. januára 2016, 13:31

Malé a časté jedlá zrýchľujú váš metabolizmus. Hovorí sa, že by ste mali jesť menej a často, pretože v strave chudnete. Jedlo má v skutočnosti zanedbateľný vplyv na metabolizmus. Niektoré jedlá, napríklad také, ktoré obsahujú kávu alebo korenené korenie, môžu vaše popáleniny zintenzívniť, ale nie až tak, že by ste schudli. Metabolizmus závisí od vašej hmotnosti a stavby tela - čím viac svalov máte, tým viac kalórií spálite - a nie to, ako často jete.
Na strave nesmiete jesť večer
Mnoho ľudí verí v tento mýtus a každý večer hladuje. Kalórie v skutočnosti nevedia, koľko je hodín a „ukladajú sa“ rovnakým spôsobom, či už ich zjete prvú hodinu alebo pred spaním. Ako si vysvetľujete, že priberáte, keď večer jete? Keď ste unavení, máte tendenciu robiť najhoršie rozhodnutia, pretože sa vám nechce variť niečo zdravé. Večer môžete jesť a je to skutočne indikované - inak môžete mať nespavosť - za predpokladu, že budete jesť niečo ľahké.
Nezáleží na tom, koľko kalórií zjete
V poslednej dobe boli úspešné diéty, ktoré umožňujú jesť niektoré z určitých jedál, napríklad Dukanovu diétu. Nech sú akokoľvek účinné, nemôžu byť nad zákonmi termodynamiky. Je zrejmé, že veľa záleží na tom, čo jete, ale veľmi záleží aj na tom, koľko toho zjete. Nadbytočné kalórie sa ukladajú, dokonca aj z chudého mäsa alebo ovocia.