Najsladšie odrody jabĺk pestovaných v Rumunsku
Najsladšie odrody jabĺk. Vedci z Národného ústavu pre výskum a vývoj potravinárskych biologických zdrojov v roku 2013 oznámili, že rumunské jablká sú chutnejšie ako jablká získané v Turecku, Taliansku alebo Poľsku. A slávne Voineşti jablká sú v tomto zmysle dôkazom. Tu sú najsladšie odrody rumunských jabĺk alebo odrody pestované v Rumunsku.
Najsladšie odrody jabĺk: rumunské jablká, lepšie ako tie z Turecka, Poľska alebo Talianska
Vedci z Národného ústavu pre výskum a vývoj potravinových biozdrojov v roku 2013 porovnali rumunské jablká s jablkami z iných krajín. Záverom komparatívnej analýzy bolo, že rumunské jablká sú lepšie a plné vitamínov. Konkrétne sú rumunské jablká o 20% sladšie ako tie, ktoré sa vyrábajú v Poľsku, a rumunské jablká odrody Golden, o 22% sladšie ako tie v Taliansku a 14% v porovnaní s tureckými. Tiež množstvo minerálov a živín bolo o 25% a 80% vyššie ako v prípade poľského ionatanu.
Tu sú najsladšie odrody rumunských jabĺk:
Najsladšie odrody rumunských jabĺk: Frumos de Voineşti
Táto odroda bola získaná vo Výskumnej stanici pre ovocie Voinesti v okrese Dâmboviţa krížením odrôd Jonathan a Frumos de Boskoop v roku 1953, podľa štúdie pom-fructifer.ro, ktorá bola schválená ako nová odroda v roku 1967. Strom intenzívne rastie v škôlke a mierne až silné, ak sú vysadené v sade. Šupka ovocia je tenká, elastická, mastná a má intenzívny lesk. Dužina je chrumkavá, s jemnou štruktúrou, krémovo biela, šťavnatá, so sladkou chuťou a jemnou arómou.
Najsladšie odrody rumunských jabĺk: Delicios de Voineşti
Odroda Delicious de Voineşti bola získaná krížením odrôd Golden delicious a Creţesc de Vâlcea v roku 1949 v stredisku Bilceşti Fruit Resort v Argeş. Potom bol hybrid transplantovaný, odchovaný a vybraný vo Voineşti a schválený v roku 1973. Ovocie je pomerne veľké, s priemernou hmotnosťou 180 g, má mierne sploštený sférický tvar a stredne hrubú, žltozelenú šupku pokrytú škvrnami. načervenalé, v závislosti od polohy ovocia na konári a vystavenia slnku. Dužina je krémovej farby, chrumkavá, vhodne šťavnatá, s príjemnou chuťou a silnou arómou, špecifická iba pre túto odrodu.
Najsladšie odrody rumunských jabĺk: Rădăşeni
Odroda Jablko Rădăşeni sa získala voľným opelením odrody Jonathan v roku 1962, ako nová odroda sa schválila v roku 1979. Plody sú stredne veľké, šupka je žltá, z miesta na miesto má červené škvrny. Dužina je žltá, chrumkavá, šťavnatá, vyváženej chuti.
Najsladšie odrody rumunských jabĺk: Voinea
Táto odroda pochádzajúca z Rumunska, ktorá sa získava krížením odrôd Frumos de Voineşti a Prima (pôvodom z USA), má plody s priemernou hmotnosťou 180 - 190 gramov. Šupka je vhodná na hustú, hladkú, mierne mastnú, so jasne červenými škvrnami na 70 - 95% povrchu plodu, na zelenožltom podklade. Dužina je šťavnatá, sladká, mierne kyslá a aromatická.
Najsladšie odrody jabĺk: sedmohradské
Plody sú stredne veľké, guľovité, pretiahnuté. Koža je žltá, mastná, na väčšine povrchu pokrytá červenými škvrnami. Dužina je bielo-žltá, s veľmi jemnou textúrou, šťavnatá, sladká a príjemne kyslá.
Najsladšie odrody jabĺk: Jonathan
Je to odroda s najväčším podielom na produkcii jabĺk v Rumunsku, pričom ide o odrodu s pôvodom v USA. Plody sú stredne veľké, šupka je tenká, červená. Bielo-žltá dužina je šťavnatá, sladká, má intenzívnu arómu, je akousi jablkou na stôl.