Najväčšia ZMENA v zložení nápojov PEPSI, ale to, ako ŠKODLIVÁ je jej náhrada

Spoločnosť Pepsi uvedie tento rok na trh diétnu verziu džúsu, ktorý nebude obsahovať aspartám. Toto rozhodnutie je jednou z najväčších zmien amerického nápoja a je spôsobené kolapsom predaja vyvolaného spotrebiteľmi, ktorí sa vyhýbajú produktom obsahujúcim aspartám, uvádza Bloomberg.

Spoločnosť nahradí aspartám v zložkách Diet Pepsi (Pepsi Diet), Caffeine Free Diet Pepsi a Wild Cherry Diet Pepsi (Cherry Diet Pepsi). sukralóza a acesulfam draselný, sortimenty, ktoré sa v Spojených štátoch nájdu od augusta tohto roku.

Zdá sa však, že dve náhrady aspartámu sú ešte škodlivejšie. Sukralóza (E955) je umelé sladidlo pochádzajúce z cukru, ktoré bolo objavené v roku 1976. Je 600-krát sladšie ako cukor a niekoľkonásobne sladšie ako sacharín, aspartám a cyklamát, uvádza Adevărul. Jedna štúdia zistila, že látka E955 zvyšuje pH čriev, prispieva k priberaniu a ovplyvňuje bielkovinu, ktorá odstraňuje toxíny z tela. Sukralóza teda zvyšuje aktivitu tohto proteínu 2-5 krát, čo vedie k rýchlejšej eliminácii toxínov. Tento účinok je prospešný, ale vo veľkej miere ovplyvňuje absorpciu a účinnosť liekov. Tento účinok môže mať za následok vylúčenie liekov používaných na rakovinu, AIDS, srdcové choroby atď. z tela do čriev, čo by znížilo účinnosť liečby.

Acesulfam je umelé sladidlo schválené v Európe v roku 1983 a v USA v roku 1988. Na etiketách potravín ho možno nájsť aj pod názvom acesulfam draselný alebo E950. Je 200-krát sladší ako cukor, má iba 65% sladiacej schopnosti sacharínu a nemá kalórie. Acesulfam draselný je sladidlo, ktoré nie je metabolizované v tele, vylučuje sa nezmenené. Najbežnejšie nepriaznivé účinky acesulfamu sú: brušné kŕče, nevoľnosť, vracanie, hnačky, alergické reakcie a anafylaxia. Jediným spôsobom, ako zabrániť symptómom, je vyhnúť sa užívaniu acesulfamu.

---