Najzdravšie diéty na svete Mobile
Američania priberajú na váhe jedením normálnych vecí, zatiaľ čo Francúzi jedia koláče. Ázijci konzumujú veľa sacharidov, zostávajú slabí a žijú mnoho rokov.
Zdá sa, že to nie je spravodlivé, pretože to je zjavne výhodné. Existujú určité tajomstvá, ktoré tieto národy poznajú prostredníctvom svojej kultúry, aby bola strava vyvážená.
Napríklad okrem menej zdravých jedál jedia aj veľa ovocia a zeleniny, pričom zachovávajú limit na porciu položenú na tanieri. Tu je niekoľko tipov, ktoré si služba MSN vybrala z mnohých častí sveta:
V čínskych reštauráciách nájdete skutočné kalorické bomby, ale pri bližšom pohľade na čínsky spôsob stravovania si všimnete, že vo všeobecnosti obsahujú malé porcie bielkovín a tukov a veľa zeleniny z krížovej rodiny, napríklad kapustu alebo brokolicu.
Komplexné sacharidy v ryži nemajú veľa tuku, sú naopak bohaté na vlákninu. Ryža teda ponúka rovnakú výživovú hodnotu ako mäso, ale s menej kalóriami. Vyberte si hnedú ryžu namiesto bielej ryže, aby ste mali úžitok zo všetkých výživných látok.
Tie v Zemi vychádzajúceho slnka sú založené na nízkotukovej a vysokotučnej strave. Množstvo rýb konzumovaných na obyvateľa je trikrát vyššie ako v Amerike, oplýva ho omega 3.
Možno aj preto majú Japonci dlhšiu životnosť ako iné národy a ich dĺžka života je 82 rokov. Omega 3 zlepšuje činnosť mozgu, pomáha pri chudnutí a chráni pred kardiovaskulárnymi chorobami. Nedávna štúdia ukazuje, že srdcovým chorobám sa môžete vyhnúť konzumáciou iba jednej dávky rýb týždenne.
Juhoázijská kuchyňa, ktorá je známa svojimi ohnivými príchuťami, zapáli vaše chuťové poháriky. Množstvo korenia vám navyše pomáha pri chudnutí. Štúdie ukazujú, že zlúčenina nachádzajúca sa v feferónkach, nazývaná kapsaicín, môže zvýšiť telesnú teplotu a urýchliť metabolizmus.
Kurkumín, ktorý sa tiež nachádza v korení, potláča rast tukového tkaniva, ale podľa odborníkov z Tuftsovej univerzity zvyšuje rýchlosť spaľovania. Keď idete von, objednajte si pikantnú zeleninu, ryby alebo chudé mäso, kari a chilli, vyhýbajte sa vyprážaným jedlám.
Malá africká krajina sa môže pochváliť najnižšou rakovinou na svete. Tajomstvo môže spočívať v strave bohatej na zeleninu, miestni obyvatelia konzumujú guláš z viacerých zmiešaných zelených.
Vlašské orechy, ktoré sa v gambiánskej strave nachádzajú v hojnom množstve, sú tiež veľmi zdravé vďaka rovnováhe medzi tukmi a bielkovinami. Zdravé tuky, vitamíny, železo, vláknina a vitamín E sa nachádzajú aj v zelenine, ale orechy obsahujú beta-sitosterol, látku, ktorá brzdí rakovinu.
Stredomorská kuchyňa je bohatá na mononenasýtené tuky, okrem ovocia, zeleniny a obilnín. Olivový olej je základom každého jedla, je veľmi zdravý.
Nahradením výrobkov, ktoré obsahujú zlé tuky (mäso, maslo), výrobkami, ktoré obsahujú zdravé tuky (olivový olej, mandle, avokádo), je možné zabrániť srdcovým chorobám, rakovine a nadmernému priberaniu. S olejom to však nepreháňajte, pretože má 120 kalórií na polievkovú lyžicu.
Parížania jedia pekne mastné veci, od sladkých croissantov cez syry, víno a slimáky v maslovej omáčke. Ich tajomstvom je kontrola porcie. Tí v strednom a severnom Francúzsku konzumujú 3 jedlá denne, obed je najbohatší na kalórie a dodávajú im energiu po celý deň.
Severská strava sa dá ľahko napodobniť na základe rýb, odstredených mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny. Celozrnné výrobky získané z vločiek alebo čierneho chleba tiež zaujímajú dôležité miesto. Výsledkom je veľa vlákniny, ktorá znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny.
Štúdia uskutočnená na univerzite v Tennessee ukázala, že konzumáciou 3 dávok mliečnych výrobkov denne stratili dietológovia o 70% väčšiu váhu, čo eliminovalo o 64% viac tukového tkaniva ako tí, ktorí tento aspekt ignorovali.
Ak dodržiavate diétu na chudnutie, často sa stáva, že zbavíte svoje telo niektorých látok potrebných pre správne fungovanie. Keď vedci skúmali spôsob života Brazílčanov, všimli si, že spadajú do dvoch kategórií: tí, ktorí sa stravujú tradične, pričom prevládajúcou potravinou sú ryža a fazuľa, a tí, ktorí si požičiavajú západný model, ktorý sa vyznačuje prebytočným cukrom, odtučnenými mliečnymi výrobkami a mnohými vyprážané.
Jasný rozdiel bol viditeľný pri analýze ich krvi a zdravia. Tí v prvej kategórii navyše profitujú z dokonalej postavy v porovnaní s tými v druhej.