Najzdravšie jedlá - kurkuma, zázvor a spol

Teraz existujú dôkazy, že kurkuma môže dokonca pomôcť proti AIDS. Vedecké štúdie o tejto problematike sú stále na začiatku. Ak kurkumu užívate terapeuticky, mali by ste denne skonzumovať najmenej ½ - 1 čajovej lyžičky kurkumy. Pre každodenné použitie môžete preventívne pridať kurkumu do omáčok, polievok a mliečnych jedál. Kurkumovo-mangové smoothie prísady (pre dve osoby): 250 ml cmaru ½-1 manga 1 čajová lyžička jedlého ľanového oleja 1 čajová lyžička kurkumy 1 cm kúsok zázvoru Trochu korenia Šťava z limetky Trochu medu alebo bazového sirupu na sladkosť Ak je to potrebné, kocky ľadu Príprava 1) Zázvor ošúpte a nakrájajte na malé kúsky Ľanový olej zmiešajte s kurkumou. 2) Vložte všetky prísady do mixéra (tekuté smerom nadol) a nechajte ich mixovať dobré 3 minúty. Ďumbier zabíja 10 000-krát viac rakovinových buniek ako chemoterapia - Harold Shaw - zápal sa opakovane ukázal ako rozhodujúci faktor pri urýchľovaní priebehu alebo v prvom rade pri vzniku chorôb. Telo dáva zápal do pohybu ako mechanickú reakciu na možné hrozby, takpovediac, a tým aktivuje imunitný systém. 2

sa nedá preniesť na škoricu. Neexistuje žiadna štúdia, ktorá by dokázala, že škorica má nejaké škodlivé účinky. Koľko škorice mi úrady povolia? Podľa stanoviska nemeckých orgánov je horná hranica spotreby škorice asi 600 g škorice ročne (bežná komerčná škoricová kasia). Pol lyžičky škorice denne, čo zodpovedá asi 1,6 gramu, je úplne v poriadku aj podľa nemeckých úradov. Na základe vedeckých údajov vychádza z predpokladu, že škoricové varovania nemeckých úradov boli výrazne ovplyvnené nemeckou farmaceutickou loby. Škorica môže pomôcť výrazne ušetriť na liekoch na zníženie hladiny cukru v krvi a na zníženie lipidov v krvi alebo ich úplne nahradiť. 16

---