Nakoniec štíhly s génovou diétou
Neexistuje žiadna diéta, ktorá by vyhovovala všetkým a smerovala k chudnutiu, genetik Dr. Hossein Askari je presvedčený. Faktory úspechu sú v génoch. Ako to funguje, vysvetľuje presne v príručke „Génová diéta“.
Kto to nevie: Zatiaľ čo si váš štíhly priateľ pochutnáva na dezerte po veľkom tanieri cestovín, máte pocit, že priberáte len pri sledovaní. Odkiaľ však pochádza tento dojem? Existujú skutočne rôzne „prevádzače krmiva“?
„Dnes má každý človek jedinečnú kombináciu genetických variácií, ktoré vedú k odlišnému spracovaniu týchto troch makroživín,“ vysvetľuje Dr. Hossein Askari. To znamená, že gény každého jednotlivca riadia, koľko kalórií sa individuálne absorbuje z tukov, bielkovín a sacharidov a uloží sa do tukových vankúšikov.
Gény určujú, čo vás robí tučnými
Génový test „MetaCheck“, ktorý vyvinul, poskytuje informácie o individuálnom profile a určuje jeden zo štyroch metabolických alebo metabolických typov. Meta typy „Alpha“, „Beta“, „Gamma“ a „Delta“ každý z nich prijímajú viac energie od jednej alebo dvoch z makroživín. Aby sa schudlo, musí sa znížiť podiel týchto výživových zložiek, vysvetľuje Askari. Napríklad pri meta-type „Beta“ kalórie zo sacharidov pristávajú priamo na bokoch. Gama typu „meta typu“ môže naopak zjesť cestoviny naplno a radšej by sa mala vyhýbať jedlám s vysokým obsahom tukov a bielkovín.
"Neexistujú žiadne gény, ktoré by nás odsúdili na nadváhu!" Gény však určujú, čo nás robí tučnými a čo nie, “uzatvára Dr. Askari. Pre každý meta-typ existujú určité potraviny, ktoré môžu jesť dosýta bez toho, aby premieňali príliš veľa kalórií na tuk. Okrem mnohých tipov na správnu stravu pre každý meta-typ navrhuje konkrétne recepty, pomocou ktorých si chudnutie môže každý vychutnať individuálne.