Nakúpte čerstvé mušle online na adrese send fish
Mušle: dekorácia a pochúťka
Mušle sa dodávajú v mnohých rôznych druhoch. Morské plody sú úplne zdravé a chutné. My v spoločnosti send-a-fish vám ponúkame veľký výber rôznych odrôd a príchutí. Či už mrazené alebo už nakladané - obe sú u nás k dispozícii. Naše mušle sú veľmi populárne, pozostávajú z 80 percent vody, vďaka čomu sú veľmi nízkokalorické. Novozélandské mušle so zelenými perami, známe tiež ako ‘green lipped‘, sú pochúťkou a sú známe svojim jemným, koreneným mäsom. Skvelý nápad na iný druh štartéra.
✔️ bohaté na bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny
✔️ Maximálna sviežosť vďaka nepretržitému chladiacemu reťazcu
Mušle: dekorácia a pochúťka
Mušle sa dodávajú v mnohých rôznych druhoch. Morské plody sú úplne zdravé a chutné. My v spoločnosti send-a-fish vám ponúkame veľký výber rôznych odrôd a príchutí. Či už mrazené alebo už nakladané - obe sú u nás k dispozícii. Naše mušle sú veľmi populárne, pozostávajú z 80 percent vody, vďaka čomu sú veľmi nízkokalorické. Novozélandské mušle so zelenými perami, známe tiež ako ‘green lipped‘, sú pochúťkou a sú známe svojim jemným, koreneným mäsom. Skvelý nápad na iný druh štartéra.
✔️ bohaté na bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny
✔️ Maximálna sviežosť vďaka nepretržitému chladiacemu reťazcu
Kúpte si mušle - pošlite ryby
Mušle nie sú len peknou dekoráciou vašich štyroch vlastných stien. Ich lahodná, slano-minerálna chuť a silná morská aróma ich tiež robia mimoriadne obľúbenými ako jedlo. Vďaka jemnej a pevnej konzistencii je obľúbeným v kuchyniach mnohých krajín.
Mäso morských tvorov je bohaté na bielkoviny a zdravé omega-3 mastné kyseliny. Dodáva telu tiež dôležité vitamíny, minerály a stopové prvky. V reštaurácii send-a-fish si môžete kúpiť čerstvé ryby a kvalitné morské plody, ktoré sa vyznačujú špičkovou kvalitou a zaisťujú veľmi zvláštny chuťový zážitok.
Lastúry ako dekorácia
Mušle lastúr, ktoré sú známe aj ako „pútnické mušle“, sú ideálne ako dekorácia a na podávanie rôznych rybích špecialít. Dodávajú miske na ryby zvláštny vzhľad a sú skutočným pútačom pozornosti. Tí, ktorí majú radi námornícky vkus a chcú svojmu okoliu dodať zvláštny lesk, môžu misky doma použiť aj ako dekoratívny predmet. Mušle lastúry sú skutočné mušle, ktoré vám bez obsahu pošleme iba na dekoratívne účely.
Mušle
Mušle sú dlhé asi päť až desať centimetrov a vyznačujú sa hladkou a rovnomernou škrupinou. V závislosti od poddruhu má škrupina čiernu, fialovú, modrú alebo hnedú farbu. Morské tvory žijú hlavne v moriach od Severného mora po severný Atlantik v hĺbkach až desať metrov.
Použitie a príprava
Vďaka výraznej a slanej chuti, lahodnej morskej aróme a pevnej konzistencii sú mušle skutočným kulinárskym pôžitkom, ktorý ponúka širokú škálu možností prípravy. V reštaurácii send-a-fish získate čerstvé zvieratá, ktoré si môžete vychutnať surové, varené, pečené v rúre alebo na grile.
Skutočnou klasikou je jemné jedlo z mušlí z Francúzska, ktoré sa podáva s lahodným varením bieleho vína. Mušle sú varené, až kým sa nezvýšia. Mušle tiež chutia výborne s cestovinami alebo ryžovými jedlami, ako je paella.
Vaše výhody: nakupujte mušle online od spoločnosti send-a-fish
Od mušlí cez lastúry a mušle so zelenými perami až po lastúry, send-a-fish vám ponúka veľa rôznych variantov. Všetky majú spoločné jemnú morskú arómu, ako aj vysokú kvalitu a sviežosť.
Ako odborníci na ryby a morské plody vám ponúkame lahodné čerstvé pochúťky. Trvalo udržateľný a ekologický rybolov je pre nás obzvlášť dôležitý. Vždy vieme, z ktorých morí naše zvieratá pochádzajú a za akých podmienok boli ulovené a prepravené. Samozrejme poznáme aj presný dátum úlovku.
Po celý rok si u nás môžete kúpiť rôzne výrobky z mušlí a nechať si ich doručiť až domov. Zaručujeme maximálnu kvalitu, ktorú môžete ochutnať.
Výber správneho spoločníka
Pokiaľ ide o prípravu, vašim nápadom sa medze nekladú. Môžete pripraviť mušle ako hlavnú postavu vo vývare z bieleho vína alebo ich použiť ako prílohu k paella, rizotu alebo cestovinám.
Mušľové tipy a príprava
Na prípravu mušle najskôr vložte do slanej vody na asi 30 minút alebo alternatívne použite čistú vodu na odstránenie piesku z mäkkýšov. Potom triedte poškodené alebo otvorené mušle. Ak chcete vyskúšať, či sú vaše mušle stále nažive, jednoducho lyžičkou mierne poklepte na mušľu. Ak sa mušľa zatvorí, je stále nažive. Je to dôležité, pretože vám odporúčame pripraviť slávky čo najčerstvejšie. Iba tak môžeme zaručiť absolútne vynikajúcu chuť. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako podávať lahodné mušle, napríklad v kombinácii s cestovinami. Ako prílohu môžeme tiež vrelo odporučiť vyprážané zemiaky.
| Latinský názov: Mytilus edulis) | Veľkosť: do 15 centimetrov |
| Distribučná/rybolovná oblasť: Severný Atlantik | Hmotnosť: okolo 50g |
Kedy sú mušle v sezóne?
Slávky sú v hlavnej sezóne v zimných mesiacoch. U send-a-fish si však pochúťku môžete vychutnať čerstvú po celý rok. V lete u nás dostanete kvalitné mrazené mušle, ktorých chuť ťažko odlíšite od ich čerstvo ulovených konkurentov.
Takto spoznáte čerstvé mušle
Ak narazíte na mušľu mušle vo vode, mala by sa okamžite zavrieť. Inak to hovorí o znížení kvality. Ak škrupina zostane počas varenia zatvorená a neotvorí sa, mušle sú už mŕtve, a preto nie sú čerstvé. V takom prípade by sa už nemal konzumovať. Pretože mäkkýše rýchlo zahynú, nemali by sa z vody dlho vyberať, pretože vďaka veľkému množstvu bielkovín v mušľovom mäse je jeho trvanlivosť rýchlejšia.
Skladovanie a trvanlivosť
Potom, čo ste dostali balíček od ryby send-a-fish, mali by ste si čerstvé mušle ochladiť doma. Odporúčame na to teplotu od 2 ° C do 7 ° C.
U našich čerstvých a dobre chladených výrobkov odporúčame ich rýchlu konzumáciu. Pri našich hermeticky uzavretých výrobkoch dávajte pozor na informácie o dátume spotreby. Skladovacia a skladovacia teplota je uvedená tiež na štítku na obale. Naše mrazené výrobky majú oveľa dlhšiu trvanlivosť, ak sú vhodne uskladnené v mraziacom priestore a môžu sa tiež skonzumovať neskôr.
užitočná informácia
Mušle sú skutočnou lahôdkou pre životné prostredie. Cez svoje telá prečerpávajú asi tri litre vody za hodinu a pomocou nej odfiltrujú znečisťujúce látky z vody.
Morské tvory sú veľmi žiadané a majú veľa prírodných predátorov. 95% lariev mušlí nemá šancu prežiť a zožierajú ich priamo ryby. Populácia dospelých mušlí je tiež výrazne obmedzená vysokým počtom predátorov.
Z tohto dôvodu dnes existuje veľa mušlí, ktoré ľudia vytvorili a ktoré chránia zvieratá pred prirodzenými nepriateľmi pomocou ochranných sietí. Tieto exempláre sú oveľa väčšie ako divoké mušle.
Nielen mušle: alsaské slimáky
Pozná ich každý, kto niekedy dovolenkoval vo Francúzsku - chutné alsaské slimáky rafinované bylinkovým maslom. Nie každý sa odváži vyskúšať toto neobvyklé jedlo, ale labužníci ocenia lahodne silnú nôtu slimáka. Naše odporúčanie: Rovnako ako Francúzi, s bagetou!
Preprava prostredníctvom send-a-fish - rýchla, nekomplikovaná a bezpečná
V reštaurácii send-a-fish získate čerstvé a chutné ryby a morské plody za férové ceny. Ak si objednáte do 13:00, vaše výrobky vám doručíme na druhý deň až domov. Expedícia je nekomplikovaná a rýchla a spĺňa najvyššie kritériá kvality. Váš tovar je po celú dobu prepravy uložený v prepravnom boxe izolovanom za studena. Zaručujeme najvyššiu kvalitu a sviežosť, ktorú ochutnáte.