Nakúpte organický kokosový olej lisovaný za studena; 100% organický Foodspring®
Kokosové orechy pre náš olej zberajú výhradne ručne malí poľnohospodári na Filipínach. Za týmto účelom zbierajú zrelé kokosové orechy po exkluzívnom výbere pomocou lán a bambusových tyčiniek. Kokosové mäso sa potom ručne odstráni, nastrúha, vysuší pri miernych teplotách a lisuje za studena. Takto vzniká náš vysoko kvalitný panenský organický kokosový olej v kvalite surových potravín.
Zodpovednosť mimo rámca.
Každý, kto si kúpi produkt, chce najvyššiu kvalitu a maximálny úžitok. Náš organický kokosový olej tieto požiadavky splní s ľahkosťou. Pre nás obzvlášť dôležité: V súlade s ľuďmi a prírodou.
Okrem často zložitej hospodárskej a sociálnej situácie vo výrobných závodoch žijú kokosoví farmári často na úrovni životného minima. Pesticídy sa často používajú na zvýšenie výnosu a udržanie nízkych cien. Nechceme to podporovať. Preto sa spoliehame na ekologicky pestované a spravodlivo obchodované kokosové orechy. Perfektný pomer ceny a výkonu pre všetkých zúčastnených.
Všade naokolo perfektné. Dnu a vonku.
- Ideálne pre studené a teplé jedlá
- Bohatý na vysoko kvalitné mastné kyseliny
- Tepelná odolnosť s bodom dymu nad 200 °
- Efekt udržateľnej saturácie
- Vyberané ručne
- Spravodlivý obchod
- Ideálne pre studené a teplé jedlá
- Bohatý na vysoko kvalitné mastné kyseliny
- Tepelná odolnosť s bodom dymu nad 200 °
- Vyberané ručne
- Spravodlivý obchod
100% nerafinovaný kokosový olej/organický tuk *
* z kontrolovaného ekologického pestovania
| energie | 3683 kJ/896 kcal |
| tučný | 99 g |
| z toho: nasýtené mastné kyseliny | 93 g |
| sacharidy | Poznámka |
Dôležitá je pestrá a vyvážená strava a zdravý životný štýl.
Kokosový olej sa dá používať veľmi striedmo, postačuje už 1 čajová lyžička alebo hrot noža. Kokosový olej sa začína topiť asi pri 28 ° C a dá sa skladovať pri izbovej teplote na pečenie a vyprážanie. Kokosový olej tak získa roztierateľnú až tekutú konzistenciu a jeho dávkovanie je obzvlášť ľahké. Organický kokosový olej zostáva pri vyprážaní stabilný až do 200 ° C. Zahriatie na teplotu vyššiu ako 200 ° C môže mať negatívny vplyv na kvalitu oleja, a preto je potrebné sa mu vyhnúť.
Na rozdiel od bežných olejov dodáva kokosový olej jedlám zvláštnu exotickú chuť. Ako všestranný olej môžete kokosový olej použiť nielen na pečenie a vyprážanie, ale tiež na dochutenie čerstvých šalátov alebo si ho vychutnať na chlebe a rožkoch ako alternatívu k maslu a margarínu.
Používame ho veľa!
Veľmi kvalitný, všestranný
Skvelé na varenie
Lepšie ako maslo alebo olej. Len veľmi nepanujte, inak bude všetko príliš chutiť ako kokos.
Som veľmi nadšená, používam iba to, tiež ideálne na pečenie.
Som veľmi nadšená, používam iba to, tiež ideálne na pečenie.
Skvelé a všade sa používa
Som veľmi spokojný, že je tu skvelá chuť
Používajte ho hlavne na varenie a pokrmy chutia vynikajúco s kokosovým nádychom.
Často kladené otázky
Spracovávame nielen prvotriedne ekologické suroviny, vážime si aj tú najšetrnejšiu prácu a starostlivé spracovanie od zberu až po balenie. Aby sme to dosiahli, pracujeme so skúsenými poľnohospodármi v oblasti kokosových orechov a špeciálne vyškolenými pracovníkmi v oblasti zberu. Pomocou špeciálnej techniky zberajú zrelé kokosové orechy a ručne ich spracúvajú počas prvej hodiny po zbere, aby bola zaručená maximálna čerstvosť. Potravinový kokosový olej je natívny, lisovaný za studena, nevytvrdený, nebielený a bez dezodorácie. Vyznačuje sa najkvalitnejšou organickou kvalitou surových potravín a vysokým obsahom kyseliny laurovej. Aby sme zaistili prvotriednu kvalitu, náš kokosový olej nesie ekologickú pečať EÚ.
Vďaka svojej aromatickej chuti a vôni je kokosový olej ideálny na vyprážanie najrôznejších jedál. Vysoký bod dymu tiež umožňuje, aby sa kokosový olej spojil stabilným spôsobom bez predčasnej oxidácie.
Kyselina laurová je skutočným zdrojom energie pre naše telo a skutočným zdrojom energie pre bunky. Dostatočný prísun kyseliny laurovej je tiež dôležitý pre ochranu lipidovej membrány. To podporuje imunitný systém.
Kokosový olej v certifikovanej organickej kvalite znamená obzvlášť šetrný spôsob výroby podľa najprísnejších ekologických pokynov. Kokosové orechy sú pomerne ručne zbierané a spracované. Okrem toho sa nesmú spracovávať pomocou prísad.
Native popisuje obzvlášť šetrný spôsob výroby nášho organického kokosového oleja. Spolupracujeme iba s malými pestovateľmi kokosových orechov, ktorí používajú tradičné mechanické metódy na spracovanie oleja pri nízkych teplotách. Takto vzniká náš vysoko kvalitný prírodný kokosový olej v kvalite surových potravín.