Nakúpte vegánsky proteín v špičkovej kvalite za ✔

Bielkoviny sú jedným z najdôležitejších stavebných prvkov v tele. Každý ho musí dodávať v dostatočnom množstve. Existujú aj skupiny ľudí, ktorí majú zvýšenú potrebu bielkovín, napríklad športovci, ktorí chcú budovať svalovú hmotu. Preto veľa súťažiacich športovcov konzumuje viac bielkovín na optimalizáciu tréningových účinkov, pretože to má priaznivý vplyv na budovanie svalov. Pre úspech je to rovnako dôležité ako samotné tréningy. Proteín vám môže pomôcť aj pri chudnutí. Čo je to však vlastne proteín, aké sú jeho výhody, ako pomáha pri chudnutí a budovaní svalov a kedy by sa mal pridávať do tela? To všetko je vysvetlené nižšie.

proteín

Čo je to bielkovina?

Proteín, tiež známy ako vaječný bielok, sa skladá z veľkého množstva rôznych aminokyselín. Existuje niekoľko esenciálnych aminokyselín, ktoré organizmus nevyhnutne potrebuje, ale nedokáže si ich sám vyrobiť. Musia byť dodané telu jedlom. Osem z nich je nevyhnutných, to znamená životne dôležitých. Ostatné môžu byť tvorené samotným telom. Proteín je preto jedným z najdôležitejších základných stavebných prvkov. Základná štruktúra je tvorená 20 rôznymi aminokyselinami. Každý, kto si cení udržanie zdravia, by sa mal ubezpečiť, že je ním organizmus optimálne zásobený. Dôležitá živina je pre to nevyhnutná. Proteín má v tele nasledujúce funkcie:

  • Okrem sacharidov a tukov hrá veľmi dôležitú úlohu ako zdroj energie.
  • Bielkoviny zlepšujú pohodu, napínajú tkanivo a posilňujú nechty na rukách. Spojivové tkanivo a väzy tiež nemôžu fungovať bez bielkovín.
  • Proteín tvorí dôležitý základ komplexnej štruktúry kostrového svalstva a je nevyhnutnou súčasťou väčšiny enzýmov, ktoré regulujú veľmi dôležité procesy v tele. Pri nedostatku enzýmov je narušený metabolický proces, čo negatívne ovplyvňuje celkovú pohodu a zrážanie krvi. Proteín sa podieľa na metabolizme a zaisťuje podporu metabolizmu hormónov a odbúravanie toxínov v tele.
  • Telo potrebuje dostatočný prísun bielkovín, aby mohlo určité látky v krvi transportovať a ukladať ich v tele. Ak je bielkovín nedostatok, tieto práce sa nebudú vykonávať podľa želania. V dôsledku toho môžeme ochorieť z dôvodu zhoršenej tvorby protilátok a oslabeného imunitného systému.
  • Bielkoviny navyše zvyšujú rast svalov a odbúravanie tukov.

Na konci dňa sú bielkoviny nevyhnutné pre celé telo. Majú veľa dôležitých funkcií.

Bielkoviny pre úspešné budovanie svalov

Pre čo najlepšie budovanie svalov sú rozhodujúce nasledujúce faktory: Dobre premyslený silový tréning a správna strava s optimálnym príjmom bielkovín. Bez dostatočného prísunu dôležitého proteínu stavebného materiálu je cielené školenie takmer nemožné. Dôležité fitness pravidlo teda znie: bez bielkovín, bez rastu svalov. Budovanie svalov aj ideálna regenerácia závisia od prísunu dostatočného množstva bielkovín. Bielkoviny sa dajú využiť aj ako zdroj energie v strese.

Koľko bielkovín by ste mali denne skonzumovať?

Každý potrebuje okolo 0,8 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. U muža s hmotnosťou 90 kilogramov je to napríklad 72 gramov a telo prijíma veľkú časť z potravy. Zvyšok potrebného zvyšku, ktorý nemusí pokryť zvýšený dopyt počas cvičenia, je možné telu dodať prostredníctvom bielkovinových doplnkov výživy. Pre vytrvalostných športovcov sa odporúča okolo 1,3 gramu na kilogram telesnej hmotnosti a 1,7 gramu pre siloví športovci.

Aké rôzne proteínové prášky existujú?

Rozlišujú sa medzi týmito proteínovými prípravkami:

Mliečna bielkovina (kazeín

Mliečny proteín (kazeín) môže telo veľmi dobre využiť. Je pomaly stráviteľný, preto je zásobovaný kvalitnými bielkovinami na dlhšiu dobu. Optimálny čas na jeho užitie je preto pred spaním. Profesionálni kulturisti si tiež radi dajú pred tréningom kazeín. Vysoký podiel L-glutamínu zabraňuje únave svalov. Optimálne a sýte jedlo po cvičení sú tiež bielkovinové produkty bohaté na kazeín. Svaly sú dodávané s bielkovinami, ktoré umožňujú rast svalov. Izolát mliečneho proteínu pozostáva z približne 80% kazeínu a 20% srvátkového proteínu a úspešne kombinuje pozitívne vlastnosti oboch typov. Mnoho silových športovcov vidí kazeínový proteín ako ideálny proteín vďaka svojej vysokej hodnote a veľmi dobrému spektru aminokyselín. Obsah bielkovín je viac ako 80 percent a vďaka vysokému obsahu cenných BCAA a L-glutamínu podporuje aj regeneráciu.

Srvátkový proteín (srvátkový proteín)

Srvátkový proteín (srvátkový proteín) je so svojou biologickou hodnotou až 110 najkvalitnejším proteínom. Obsahuje esenciálne aminokyseliny leucín, izoleucín a valín. Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom hrajú dôležitú úlohu pri budovaní, udržiavaní a regenerácii svalov. Na rozdiel od kazeínu srvátkový proteín účinkuje rýchlo, a preto je ideálny na konzumáciu pred tréningom alebo skoro po vstávaní. Srvátkový proteín sa dodáva priamo do svalov. Je úplne metabolizovaný za 30 až 45 minút. Pôsobí anabolicky a je veľmi šetrný k žalúdku. Obsah bielkovín je okolo 75 percent. Je v ňom málo laktózy.

Izolát srvátkovej bielkoviny

Existuje izolát srvátkového proteínu a koncentrát srvátkového proteínu: izolát srvátkového proteínu (izolát srvátkového proteínu) sa počas výroby niekoľkokrát filtruje. Obsah bielkovín je viac ako 90 percent. Patrí teda k najkvalitnejším proteínom. Srvátkový proteínový izolát je bohatý na BCAA, ktoré navyše podporujú budovanie svalov. Telo ich dokáže vstrebať veľmi rýchlo.

Srvátkový proteínový koncentrát

V rýchlo stráviteľnom srvátkovom proteínovom koncentráte je vysoký podiel BCAA, ako v izoláte. Obsah bielkovín je o niečo nižší, okolo 80 percent. Existujú aj zmiešané výrobky, ktoré obsahujú izolát a koncentrát.

Viaczložkový proteín

Viaczložkový proteín sa skladá z niekoľkých jednotlivých zložiek, ktoré kombinujú rôzne pozitívne vlastnosti v jednom produkte. Výhodou je krátkodobý, strednodobý a dlhodobý prísun bielkovín. Svaly sú dlhodobo zásobované bielkovinami a aminokyselinami. Biologická hodnota je najvyššia zo všetkých bielkovín a aminokyselinový profil je vďaka zloženiu vynikajúci. Viaczložkový proteín je preto všestranný a je možné ho použiť kedykoľvek. Je preto tiež známy ako všestranný proteín.

Sójový proteín - pre vegánov a citlivých ľudí

Sójový proteín, vysoko kvalitný rastlinný proteín, je čoraz obľúbenejší nielen u vegánov a vegetariánov, ale aj u športovcov, ktorí si cenia zdravú stravu bez laktózy. Sójový proteín je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy. Boduje mimoriadne vysokým obsahom bielkovín (99 percent čistého proteínu) a obsahuje všetkých osem esenciálnych aminokyselín. Vysoký podiel aminokyseliny glutamínu, ktorá je veľmi dôležitá pre tvorbu svalového tkaniva, je tiež prospešný. Biologická hodnota je okolo 85. Prášok takmer neobsahuje žiadne sacharidy alebo tuky.

Schudnite pomocou bielkovín

Bielkoviny zaisťujú nielen zvýšený rast svalov a celkovú regeneráciu, ale tiež podporujú spaľovanie tukov. Preto bielkoviny zohrávajú dôležitú úlohu aj pri chudnutí. Keď sa bielkoviny spotrebujú, telo potrebuje energiu na premenu bielkovín z potravy na bielkoviny v tele. Túto energiu získava z tukových zásob. Kazeínový proteín je dobrou náhradou jedla. To zvyšuje nielen denný príjem bielkovín, je to vhodné aj počas diéty.

Zhrnutie

Proteín je pri silovom tréningu nepostrádateľný. Pravidelne dodáva telu mimoriadne dôležité živiny a podporuje budovanie svalov. Bielkoviny sú extrémne rýchlou rezervou energie pre obzvlášť veľké zaťaženie. Bielkoviny sú tiež veľmi dôležitou súčasťou stravy vo vytrvalostných športoch, pretože slúžia ako zdroj energie. Bielkoviny môžu byť tiež dobrým pomocníkom pri diéte.