Naozaj chorý alebo len hysterický vo FOCUS Online

Zaznamenala sa chyba?

Nikto presne nevie, koľko ľudí v skutočnosti trpí neznášanlivosťou alebo alergiou. „Väčšina čísel, ktoré máme, nemá zmysel,“ hovorí Imke Reese. Faktom je, že mnohí, ktorí si myslia, že sa ich to týka, nie sú. Podľa berlínskej štúdie z roku 2004 nimi skutočne trpí iba jeden z desiatich ľudí, ktorí sa sťažujú na príznaky spojené s potravinami.

„V mnohých prípadoch,“ vysvetľuje Reese, „pacienti nie sú úplne diagnostikovaní a sú poslaní domov s vierou, že sú chorí.“ Test na protilátky proti IgE napríklad ukazuje iba náchylnosť tela na alergie. Nepreukazuje, že táto senzibilizácia je už dostatočná na alergickú reakciu a že by sa malo zabrániť niektorým potravinám, vysvetľuje odborník. Iba diagnostická strava a takzvaný provokačný test môžu nepochybne objasniť, či je vhodná špeciálna strava. Odhaduje sa, že iba 2,5 percenta dospelých má skutočnú potravinovú alergiu a väčšina reakcií z precitlivenosti je spôsobená inými intoleranciami.

---