Nápady na stravu s nízkym obsahom sacharidov
Všetci, ktorí sa zaujímajú o sacharidovú diétu bez vysokých glykemík, by si mali vytvoriť zoznam potravín s nízkym obsahom sacharidov. Tento aspekt je veľmi dôležitý, pretože takto budete pripravení, keď idete nakupovať, budete vedieť, čo máte povolené kúpiť, a naplánovať si recepty ďalej. Ak to neurobíte, pravdepodobne skončíte s diétou a nesprávnym jedlom.
Pred zakúpením si urobte zoznam. Ak si chcete zostaviť nákupný zoznam, ktorý neobsahuje rafinované uhľohydráty, je na vás, aby ste sa rozhodli, čo vás konzumuje s radosťou, aby ste si uvedomili, aké prísady potrebujete. Pre rôzne rýchle diéty existuje veľa jedál s nízkym obsahom sacharidov a tu je niekoľko chutných nápadov, ktoré môžete vyskúšať. Ovocie a zelenina sú samozrejme vždy perfektné jedlá s nízkym obsahom sacharidov, takže ich vaše denné menu musí vždy obsahovať, a to buď ako celé jedlo, alebo ako občerstvenie medzi jedlami. Začnime s potravinami s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov.
Národná akadémia vied odporúča hranicu 35% kalórií v bielkovinách, takže hoci väčšina predpokladá, že by bielkoviny v takejto strave obsahovať nemali, mýlia sa. Pre túto diétu sa odporúča hlavne kuracie mäso (úplne akákoľvek časť, pokiaľ je odstránená pokožka). Ryby sú tiež vynikajúcou a dokonalou voľbou stravy, pretože väčšina rybích filé obsahuje okolo 22 gramov bielkovín. Ak ste fanúšikom vajec a mliečnych výrobkov, môžete ich zahrnúť do svojej stravy, vajíčko obsahujúce 6 gramov bielkovín, pohár mlieka 8 gramov a pohár jogurtu asi 8 - 12 gramov. Množstvo bielkovín je dôležité vo vzťahu k množstvu sacharidov, takže budete opatrní nielen preto, aby ste sa vyhýbali sacharidom, ale aj aby ste telu dodali potrebné živiny. Najhoršia vec, ktorá sa môže stať, keď sa budete držať diéty s nízkym obsahom sacharidov, je koniec koncov postarať sa nielen o ne a spôsobiť tak svojmu telu značné problémy. Musíte sa ubezpečiť, že vaše telo dostane všetko, čo potrebuje. Je to ustálený fakt v každej účinnej strave.