Národné centrum pre výživu - intuitívna výživa

výživu

Predstavte si, keby už neexistovali žiadne pravidlá, pravidlá alebo obmedzenia stravovania. Len hodujte a užívajte si čokoľvek, na čo máte chuť ... nerozumný sen? Nie, model so zdravím a potenciálom úspechu!

Naša strava: ovplyvnená zvonka

Náš výber jedla už zvyčajne neurčuje hlad a sýtosť. Pokiaľ ide o stravovacie rozhodnutia, ovplyvňujú nás návyky, výchova, pravidlá rôznych odborných inštitúcií, spoločenské normy - inými slovami početné vonkajšie podnety. V dnešnej dobe štíhlych ideálov krásy je počítanie kalórií a delenie jedál do hodnotiacich kategórií pre väčšinu ľudí súčasťou každého jedla. Analyzujeme a premýšľame. Venovanie pozornosti svojmu telu a nasledovanie našej intuície bolo prakticky vyčerpané, jednoducho sme na to zabudli.

Ale v skutočnosti sami viete alebo sa cítite najlepšie, čo je pre vás dobré.

Lepšie jesť intuitívne!

Intuitívna výživa, relatívne mladá teória, je alternatívou k modernej filozofii stravovania (plná uložených obmedzení) - je teda viac-menej „anti-diétou“. Intuitívna výživa nie je revolučným nápadom, ale iba návratom k tomu najpodstatnejšiemu, k najprirodzenejšej strave, o ktorú mnoho ľudí počas svojho života prišlo. Je to o tom, že sa nemusíte stále starať o svoje vlastné menu.

Telo signalizuje, čo potrebuje

Každý, kto si myslí, že bude celý deň jesť iba mrazené jedlo, rýchle občerstvenie a sladkosti, sa mýli. Bez zákazu alebo výnimky sa čokoláda, koláče a hamburgery rýchlo stanú nudnými. Čím dlhšie praktizujete „stravovanie podľa vašich vnútorných pocitov“, tým je vaša túžba po prírodných, nespracovaných potravinách bohatých na živiny výraznejšia. Telo si momentálne vyžaduje presne potrebné živiny.

10 najdôležitejších princípov intuitívnej výživy

  • Vedome pociťujte svoj hlad a sýtosť a reagujte na ne. Jedzte iba vtedy, keď ste fyzicky hladní, a zastavte, keď ste pohodlne plní (a nie úplne preplnení).
  • Predtým, ako si niečo vložíte do úst, položte si otázku: Naozaj to chcem? Potrebujem to? Som naozaj hladný alebo možno iba smútok alebo nuda? Pri výbere jedla sa opýtajte na žalúdok, nie na hlavu.
  • Akékoľvek jedlo je povolené kedykoľvek, neexistujú žiadne zákazy. Jedlo sa nedelí na dobré a zlé.
  • Buďte opatrní so signálmi vášho tela. Po jedle si precíťte, či jedlo tolerujete dobre alebo nie, či sa cítite slabí alebo plní energie.
  • Povedzte nie mentalite stravovania. V popredí je pôžitok. Vyskúšajte uspokojivé účinky jedla.
  • Dohodnite sa s jedlom a hlavne s telom.
  • Nepoužívajte jedlo na zlepšenie nálady.
  • Na jedlo si doprajte dostatok času a odpočinku. Pri jedle buďte obozretní a v strehu. Neexistuje previnenie, svedomie, výčitky svedomia.
  • Pohyb, ako aj meditačné a všímavé techniky pomáhajú budovať nové povedomie o tele a prechádzajú na intuitívnu výživu.
  • A v neposlednom rade: buďte trpezliví. Niektorí ľudia potrebujú určitý čas na to, aby znovu spoznali svoje telo a správne interpretovali signály.

Aký to má zmysel?

Chudnutie nie je konečným cieľom. Intuitívna výživa nie je na chudnutie všeobecne vhodná, aj keď to niekto zvládne. Existujú však dôkazy, že intuitívna výživa môže dlhodobo udržiavať stabilnú telesnú hmotnosť. Najdôležitejšie však je: Ak sa na stravu už nebude pozerať nutkavo ako na centrum života, môže dôjsť k veľkej úľave a relaxácii, a tým k väčšej spokojnosti a lepšiemu duševnému zdraviu. Chute, chute na jedlo a (emocionálne) bezuzdné prejedanie sa potom bude navždy minulosťou.

Počúvaj sám seba

Ak ste zdravý človek, nenechajte sa poblázniť rôznymi radami o údajne optimálnej strave. Neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že by niektorá konkrétna strava bola všeobecne zdravá a odporúčaná pre všetkých. Každý je iný - to znamená, že pre každého je optimálna iná strava. Väčšina diét (alebo špeciálnych diét) ignoruje potreby tela. Odteraz platí heslo: Dôverujte svojej vlastnej intuícii. Pri jedle už nevenujte pozornosť pravidlám a kalóriám, ale namiesto toho tomu, čo vaše telo chce, vašej pohode a pôžitku.