NÁŠ TILAPIA - Regal Springs Tilapia

POLICEJNÉ PRUŽINY PRIRODZENE LEPŠIE TILAPIA

naše ryby

ODLIŠUJE SA OD PRESVEDČENIA

V Regal Springs sme hrdí na to, ako pestujeme našu tilapiu. Naše ryby rastú počas celej rastovej fázy vo veľkých, čistých jazerách. Vďaka tomu je naša tilapia prírodnou a udržateľnou alternatívou k rybám, ktoré boli ošetrené antibiotikami alebo chemikáliami.

PRÍRODNÉ CHOV

Naša tilapia rastie čo najprirodzenejšie vo veľkých plávajúcich sieťach. Rovnako ako divo ulovené ryby, aj naše ryby plávajú proti prúdu vo veľkých, čistých jazerách, aby rástli zdravé a silné. Všetko bez rizík, ktoré so sebou divoký rybolov prináša.

PRÉMIOVÁ KVALITA

Aby sme zaručili zdravie a dobrý vývoj našej tilapie, vyrábame výživné krmivo pre naše ryby vo vlastných mlynoch na kŕmenie pod neustálou kontrolou kvality. Keďže táto potrava pláva na hladine vody, zabránime tomu, aby klesla na dno jazera a ovplyvňovala tamojší ekosystém jazera. Našou špeciálnou metódou chovu v plaveckých sieťach zabezpečujeme, aby naše ryby nejedli riasy alebo bahno zo dna jazera, ako to môže byť v prípade iných akvakultúr v plytkých nádržiach. To následne vedie k neustálej, miernej chuti našich rýb.

DOKONALÁ KVALITA VODY

Pri každom jazere, v ktorom chováme naše ryby, sme nainštalovali vlastné laboratórium, ktoré neustále kontroluje kvalitu vody. Neovplyvňovanie kvality vody a životného prostredia je podstatnou súčasťou našej práce a ďalším krokom k uvedeniu našej tilapie na trh v najlepšej kvalite. Našimi klietkami pokrývame menej ako 1% vodnej plochy a pravidelnými testami dokazujeme, že nemáme vplyv na kvalitu vody v jazerách.

TILAPIA VS. PERCH

Tilapia je jedlá ryba s bielou, pevnou dužinou. Patrí do čeľade cichlíd. Môže byť preto uvedený na trh buď ako TILAPIA, alebo ako PERCH.
Naša Regal Springs Premium Tilapia sa pestuje výlučne vo veľkých klietkach na plávanie so sieťou 8 metrov hlbokých v prírodných jazerách a je kŕmená krmivom. Mäso z našej prémiovej tilapie preto chutí veľmi jemne, mierne sladko a je veľmi jemné. Napriek tomu sa tilapia počas prípravy nerozpadá, a preto je obzvlášť všestranná.
Ryba sa cíti obzvlášť príjemne pri teplote vody medzi 20 a 30 stupňami, a preto je doma vo vodách okolo rovníka. Chov vykonáva samica, ktorá každých 6-8 týždňov znáša okolo 1 500 vajec na kilogram telesnej hmotnosti.
Chuť tilapie je určená jej jedlom: tilapie môžu žiť ako vegetariáni, preto našu tilapiu Regal Springs kŕmime aj kvalitným, väčšinou vegetariánskym jedlom. To je dôvod, prečo má naša prémiová tilapia konzistentnú chuť a nemá žiadnu nežiaducu cudziu chuť.