Naše dieťa sa zle stravuje »Hovorí to pediater NETPAPA
Ak je tanier plný: naše dieťa neje správne
Ústrednou témou v prvých rokoch života vášho dieťaťa je jedlo. Dojčenie alebo fľaša? Varenie kaše alebo nákup pohárov? Koľko vlastne musí batoľa zjesť? V hlave sa vám vynára veľa rôznych otázok týkajúcich sa tejto témy. Najväčším stresujúcim faktorom pre rodičov je mať dieťa, ktoré neje správne. Čo to však znamená? Kedy batoľa zle stravuje? Čo robiť, ak zelenina vždy zostane na tanieri? Dáme vám perspektívu.

Žiadne zdravé dieťa dobrovoľne nehladuje za prestretým stolom
Zdravé dieťa zje toľko, koľko potrebuje. Ak jesť málo alebo nič, nie je hladný ani chorý. Samozrejme, nemusí nutne jesť to, čo si predstavujú jeho rodičia. Pokiaľ je vaše dieťa dojčené, nebudete vidieť, koľko materského mlieka pije s jedlom. Len čo zjedia kašu alebo si sadnú za rodinný stôl, zmení sa to.
Či sa vám to páči alebo nie, máte určitú predstavu o tom, koľko a čo by malo vaše dieťa jesť. Ak sa vaše názory často líšia, nevyhnutne nasleduje stres. Z každého jedla sa stáva boj o moc. Vy a vaše dieťa sa cítite čoraz horšie.
5 faktov na túto tému: Naše dieťa neje správne
- Jednotlivé výživové požiadavky závisia od rastu, aktivity a výšky.
- Deti si zvyčajne osvoja stravovacie správanie a výber jedál od starších súrodencov a rodičov.
- Ak sa vaše dieťa bude vyvíjať podľa percentilu hmotnosti a výšky, bude tiež konzumovať dostatočné množstvo kalórií.
- Množstvo jedla, ktoré jedia deti rovnakého veku, sa môže veľmi líšiť.
- Mnoho detí uprednostňuje sladké jedlá s vysokým obsahom kalórií.
Jedlo je relatívne
Pediatri vypočítali, koľko jedla dieťa v akom veku potrebuje. Nejde však o pevnú hodnotu, ale o údaj o kilokalóriách na kilogram hmotnosti. Okrem toho zohrávajú svoju úlohu aj faktory fyzická aktivita a rast.
Ak vaše dieťa dostane rastový špurt, bude mať väčší hlad ako obvykle. Potom sa jeho chuť k jedlu mierne zníži. Tieto fázy sú u detí úplne bežné. Je tiež normálne, že vaše dieťa zje oveľa alebo oveľa menej ako jeho najlepší priateľ. Každý sleduje svoj vlastný metabolizmus.
Čo jedáva vaše dieťa?
Obávate sa, že vaše batoľa sa stravuje príliš zle? Deti vo veku od jedného do štyroch rokov majú priemernú potrebu kalórií medzi 1 000 a 1 400 kcal za deň. Potraviny, ktoré jedia na boku, už môžu spĺňať značnú časť tejto potreby.
Napríklad malý pohár jablkového džúsu má 85 kcal, pohár ovocného jogurtu má okolo 140 kcal a pohár mlieka asi 170 kcal. Prílohy môžu deti naplniť tak rýchlo, že počas hlavného jedla tlačia jedlo na tanier a zdajú sa, že nejedia nič.
Venujte pozornosť tomuto spojeniu. Ponúknite dieťaťu zdravé nízkokalorické občerstvenie, ako je zelenina a ovocie, a sledujte, či sa stravovacie správanie počas jedál mení. Váš potomok nebude hladovať dobrovoľne.
Stravovanie je rodinná vec
Dobrá kultúra stravovania je dôležitá v každej rodine. Stravovanie by malo byť pozitívnou skúsenosťou, malo by podporovať komunitu a baviť sa. Jedzte so svojím dieťaťom. Najlepšie je, keď si celá rodina pravidelne sadá k stolu.
Televízia a smartphone majú počas jedla prestávku. Nechajte svoje dieťa pomôcť pripraviť jedlo podľa jeho veku. Venujte pozornosť prezentácii jedál, ktorá je vhodná pre deti. Kreatívny dizajn niekedy batoľatám pomáha pripraviť napríklad chutnú surovú zeleninu. Mnoho nápadov na túto tému nájdete na internete av zodpovedajúcich knihách.
Za stravovací plán zodpovedajú rodičia. Postupným starnutím môžu deti vyjadrovať svoje želania. Vy rozhodnete, čo sa kedy dostane na stôl, vaša dcéra alebo syn sa rozhodne, čo chce jesť. Čím uvoľnenejšie sa téme venuješ, tým lepšie. Stravovanie sa nesmie stať bojom o moc. Ak si nie ste istí, či vaše dieťa konzumuje dostatok kalórií a živín, poraďte sa so svojím pediatrom.
Základné pravidlá stravovania sa s dieťaťom:
- Vy sa rozhodujete, čo a kedy budete jesť. Staršie deti sa môžu vyjadrovať.
- Vaše dieťa rozhoduje, čo a koľko bude jesť z výberu.
- Nikdy nenúťte dieťa do jedla.
- Nezjedené jedlo po jedle vyčistíte bez komentára. Nerobte z jedla v prvom rade veľký problém.
Rýchla pomoc proti sťažujúcim sa deťom
Prvým krokom je rodinné menu, ktoré je vypracované spolu s deťmi. Pričom tolerantné a zdravé zaobchádzanie s potravinami už začína kŕmením detskej výživy. Najmä v prvých dňoch by mali batoľatá prichádzať do styku s čo najširšou škálou potravín. To posilňuje nielen imunitný systém, ale aj vývoj chuti dieťaťa.
Mnoho rodičov s deťmi nediskutuje o týždennom stravovacom pláne a potom ich postavia pred hotovú vec. Tento prístup sa stretáva s odporom až príliš rýchlo, čo nie je ani prekvapujúce. Okrem toho má zmysel pripravovať jedlo spolu s deťmi. Výskumy a štúdie zistili, že deti majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť, že zjedia niečo, čo si sami uvarili alebo napiekli. Ste zvedaví, experimentujete s prísadami a rôznymi potravinami a vytvoríte si úplne iný vzťah k jedlu.
Pri obede alebo polievke je potrebná tvorivosť a predstavivosť. Vizuálny podnet môže byť v skutočnosti často rozhodujúci a hodnotiť dobrý alebo zlý. Ovocná tvár, malý zeleninový vláčik alebo zemiaková kaša Vulkan sú len niekoľkými nápadmi, ktoré sa dajú ľahko implementovať a ktoré prinesú stolu ešte väčšiu radosť.
Kvôli nedostatku času a stresu sa rodiny zdržia spoločného varenia a spoločného stravovania.
Mal by to byť pevný rituál
- s rozhovormi,
- hodnotenie dňa,
- Plánovanie a
- sprevádza každodenné podujatie drahocenného rodinného času.
Ak rodičia môžu, mali by obaja sedieť za stolom s deťmi.
Žiadne dieťa nemusí tanier dokončiť úplne!
Vstávaš, až keď doješ. Kto by nepoznal toto tvrdenie zo svojho detstva alebo mladosti? Vzhľadom na rastúci podiel batoliat a dospievajúcich s nadváhou je to úplne smiešna rada, ktorú by ste určite mali z katalógu pravidiel odstrániť. Dôraz sa kladie na pocit hladu a pocit zdravého čreva, ktoré sa mnohí musia znova naučiť.
Prestaňte jesť, keď ste plní!
V prípade detí ide o vetu, ktorú treba zvládnuť s potrebnou citlivosťou. Ak vaše dieťa nemá absolútne žiadnu túžbu po špenáte, zelenine, polievke alebo zemiakoch a vôbec sa ich nedotýka, táto rada príde vhod. V tejto chvíli by ste mali ujasniť, že zeleninový guláš súvisí s ovocným dezertom. Rodičia musia v skutočnosti prísť s nejakými nápadmi a prijať menšie obchádzky, aby dosiahli skutočný cieľ.
- Vaše nasadenie stojí za to, pretože vychovávate dieťa, ktoré od začiatku trénuje zdravé zaobchádzanie s jedlom.
- Aj keď je to rýchle, rýchle občerstvenie by malo zostať absolútnou výnimkou.
- Najmä hotové jedlá, ktoré sú dostupné po častiach a nekomplikované v supermarkete za rohom, sú často zmiešané s príliš veľkým množstvom cukru a látok zvyšujúcich chuť.
- To skresľuje chuť a chuťové poháriky celej rodiny.
- Každý, kto jedol brokolicu alebo karfiol na pare s domácou omáčkou a zemiakmi po prvýkrát, bude pravdepodobne ohromený tým, aká mnohostranná je chuť.
Ako rodiny zodpovedne a zdravo zaobchádzajú s jedlom?
K zdravému zaobchádzaniu s potravinami patrí zodpovedné správanie. Žijeme v bohatej spoločnosti a, bohužiaľ, sme často veľmi nedbanliví voči tomu, čo vidíme na pultoch obchodov. Alebo ste už mali skúsenosť, že už nebolo viac jabĺk, mrkvy a zemiakov? Do poslednej minúty pred koncom pracovného dňa požadujú zákazníci na policiach čerstvo upečené rožky a chlieb a nie sú pripravení sa zaobísť bez nich. Toto pokračuje v každodennom vlastnom konzumnom správaní, takže takmer tretina všetkého jedla v Nemecku končí v koši. Rodiny môžu tomuto prebytku čeliť plánovaním jedál a jedálneho lístka štruktúrovaným spôsobom týždeň čo týždeň a nakupovaním niečoho nového až po vyčerpaní zvyšku.
Toto trénuje určitú citlivosť a zdravú interakciu, ktorá sa neomylne prenáša na deti. Okrem toho, pokiaľ ide o zeleninu a ovocie, je vhodné zvoliť si sezónne výrobky. Často sú z regiónu šetrné k životnému prostrediu a tiež poskytujú telu prísady, živiny a dôležité zložky, ktoré potrebuje v príslušnej sezóne. Takže v lete máme tendenciu uprednostňovať exotické a ľahké melóny a čerešne - zatiaľ čo v zime chutia obzvlášť dobre pečené jablko, hruška a guláš z tekvice.