Nastrúhané jablko - 5 rôznych ponúkaných možností
Jablká, detská výživa alebo ranné cereálie - strúhané jablká sa dajú použiť všade. Ktoré zariadenie však získa najlepší výsledok?
Jablká sú jedným z najobľúbenejších plodov Nemcov - takže niet divu, že do svojho jedálnička zaraďujeme všetky variácie. Či už sú to sušené jablká, jablkové lupienky alebo šťavnaté lahodné koláče - svojou arómou doladí mnoho jedál.
Jablko by malo byť nastrúhané v mnohých receptoch na jedlo alebo na koláče. Nie pekná práca. Ak nebudete venovať pozornosť, môžete sa rýchlo zraniť. Hľadá teda spôsob, ako si trieť jablká bez veľkého času a úsilia a samozrejme bez rizika úrazu.
Zostavili sme tu pre vás 5 najlepších možností.
Strúhanie jabĺk s 5 rôznymi zariadeniami
Variant 1: strúhadlo na sklo
Sklenené strúhadlá sú nepochybne najznámejšie strúhadlá na jablká - aspoň v skorších dobách. Medzitým ich nahradili rôzne kuchynské stroje - bohužiaľ! Pretože so strúhadlom na sklo získate hodnotnú chuť jablka na jednej strane a farbu na druhej strane. Napríklad pri trení o kov jablko rýchlo zhnedne a zmení sa aj jeho chuť.
Okolo strúhadla tiež vždy máte malú nádobu, ktorá zachytáva šťavu z jablka. Najmä ak si chcete len nastrúhať jablko ako doplnkové jedlo, mali by ste premýšľať o kúpe skleneného strúhadla. Veď kto rád udržiava kuchynský stroj v chode na jablko?!
»Sklo odreniny môžete získať napríklad za menej ako 10 eur od Amazonu
Variant 2: štvorcový pohon
Každý pravdepodobne videl a používal štvorcové strúhadlo. Či už syry, uhorky, jablká, mrkva alebo zemiaky - tu sa dá nastrúhať každý druh ovocia a zeleniny. Najväčšou výhodou týchto štvorcových pohonov sú samozrejme rôzne možnosti rezania. Štyri povrchy strúhadla umožňujú strúhať najemno alebo nahrubo, nakrájať rovnomerne plátky alebo strúhať veľmi najemno - podľa vašich preferencií. Najmä pri jablkách je však badateľná negatívna zmena chuti. Ak vám to neprekáža, môžete použiť štvorcový disk a využiť skutočnosť, že sa dá použiť aj inde.
Štvorcové pohony nájdete takmer v každom supermarkete v oddeleniach pre domácnosť alebo tu na Amazone.
Variant 3: tyčový mixér
Ak radi varíte jablkové pyré pre seba a svojich blízkych, boli by ste celé hodiny zaneprázdnení strúhadlom, aby boli jablká malé. To je oveľa jednoduchšie a efektívnejšie, napríklad pomocou tyčového mixéra. Jablká a ich šupku vopred jednoducho nakrájajte na malé kúsky a potom pomocou mixéra pripravte pyré.
Môžete tiež použiť tyčový mixér na prípravu omáčok alebo na roztlačenie zeleniny do polievky.
Ak ešte nemáte tyčový mixér, ale chceli by ste si ho konečne zaobstarať, mali by ste sa uistiť, že spodná časť mixéra je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a nie z plastu. Na jednej strane sa na nehrdzavejúcej oceli neusadzuje žiadna nepekná farba a na druhej strane sa dá rýchlo hodiť do umývačky na čistenie.
Variant 4: kuchynský stroj
Oveľa nákladnejšie na nákup, ale aj rozsiahlejšie pri používaní, sú kompaktné kuchynské stroje. Ale aj tu sa samozrejme oplatí zapínať, len keď sú množstvá zodpovedajúcim spôsobom veľké. Pre malú porciu strúhaného jablka pre potomka sa neoplatí používať kuchynský stroj. Na jednej strane to nestojí za náklady na elektrickú energiu a na druhej strane musíte potom urobiť viac, aby ste zariadenie znova vyčistili.
K dispozícii je veľký výber kuchynských strojov. Tu by ste si mali vopred dobre premyslieť, na čo chcete stroj používať. Teraz existujú stroje, ktoré dokonca miešajú cesto. Takže najskôr si to premyslite, potom sa pozrite a potom v pokoji objednajte.
Veľký výber tu tiež nájdete na Amazone, niektoré za bezkonkurenčné ceny. Stojí za porovnanie!
Variant 5: Mulčovač
Mnohé majú namiesto veľkého kuchynského stroja v skrini takzvanú „Moulinette“. Jedná sa o malé zariadenia s rezacím nožom, ktoré sa dajú použiť na rozsekanie zeleniny jediným stlačením tlačidla. Okrem zeleniny si môžete vziať aj ovocie. Mali by ste vedieť iba to, že napríklad jablko sa potom spracovalo na jablkové pyré.
Mlynčeky sú menšie ako kompaktné kuchynské stroje, a preto sú vhodné najmä pre malé kuchyne s malým úložným priestorom.