Nasturtium, takto vám pomáha pri chudnutí
Nasturtium alebo žerucha so svojím vysokým obsahom vitamínu C stimuluje spaľovanie tukov a metabolizmus a pomáha vám chudnúť.
Žerucha zdobí mnoho záhrad, korení šaláty a je užitočná pre medicínu: je to skvelé nasturtium.
Nasturtiums a ich použitie
Ich listy, kvety a púčiky sú vhodné na konzumáciu. Listy obsahujú takzvané glukozinoalty, ktoré sa po požití premieňajú na horčicový olej.
Horčičné oleje môžu brániť reprodukcii rôznych baktérií, húb a plesní a podporovať krvný obeh.
Takto pomáha rastlina nasturtium
Veľkosť Nasturtiums sa už desaťročia používa na liečbu a prevenciu infekcií dýchacích ciest a dolných močových ciest.
Štúdie ukazujú, že nasturtia - spolu s koreňmi chrenu - sú účinné a dobre znášané pri infekciách dutín, bronchitíde a akútnej cystitíde.
V niektorých prípadoch bol použitý prípravok dokonca schopný nahradiť príjem antibiotík, čo bol jeden z rozhodujúcich faktorov pri výbere veľkého nasturtia ako liečivej rastliny roku 2013.
Živiny nasturtium
žerucha poskytuje veľa vitamínov C, A a všetkých vitamínov skupiny B, ako aj draslík, vápnik, železo a fosfor. Obzvlášť zaujímavé sú jemné dávky jódu, ktoré zaujímajú štítnu žľazu.
História žeruchy
Plazivé a popínavé rastliny s jasne oranžovo-červenými, často žltými alebo tmavočervenými kvetmi, pôvodne pochádzajú z Južnej Ameriky. Dokonca ich vraj používali aj Inkovia ako lieky na bolesť a zázraky.
Od 17. storočia zdobí európske záhrady. Ich meno odkazuje na tvar ich kvetov, ktoré pripomínajú kukly mníchovských rúch. Dnes existuje veľa rôznych kultivovaných odrôd rastliny Nasturtiums bežné, vrátane menšieho nasturtia, ktorého kvety, listy a púčiky sú tiež jedlé.
Na rozdiel od veľkého nasturcia nevytvára úponky, ale rastie huňato a kompaktne.
Žerucha má nízky obsah kalórií a pomáha vám chudnúť
Jeho zložky tlmia hlad a nemá takmer žiadne kalórie. Ak chcete schudnúť, mali by ste každý deň zjesť 3 kopcovité lyžice nasekaných listov nasturtia.
Napríklad na kúsku chleba s veľmi malým množstvom masla alebo tvarohového krému. S menším príjmom jedla budete určite rýchlejší.