Natt Riešenie, ktoré by ešte mohlo zachrániť ľudí

Možnosti témy
displej

Aby som na to subjektívne odpovedal z môjho pohľadu, prečo nie: neláka ma to. Nejem, aby som bol sýty; Pre mňa je stravovanie skôr potešením, varenie skôr tvorivým procesom ako nevyhnutnou činnosťou.

ktoré

Som si plne vedomý, že čistým šťastím patrím k tým pár percentám (promile?) Ľudstva, ktoré si tento luxus môže dovoliť, áno, kto má vôbec na výber, kedy a čo a koľko jedia, a to v každom ohľade (fyzické/zdravotné), kultúrne/náboženské, ekonomické/finančné,.)
Vážim si a vážim si, že aj napriek nadmernej ponuke jedávam opatrne, primerane zdravo, pokiaľ nad ním mám kontrolu, a pokiaľ je to možné, bez zbytočného plytvania (kľúčové slovo potravinový odpad).
Ale nevidím dôvod, aby som sa kvôli tomu cítil previnilo alebo aby som jedol veci z iných dôvodov pseudo-solidarity, ktoré ma nelákajú, pokiaľ mám na výber. Pokiaľ ide o natto, to isté platí pre mňa aj pre kaviár, slávky, slimáky, hmyz a iné „pochúťky“, takže to nemá nič spoločné s tým, aký lacný, drahý alebo „rešpektovaný“ je produkt, dokonca ani vtedy, ak je všeobecne chutný alebo zdravý.
„Chuť“ je nakoniec určená celkovým dojmom a Natto mi to nezodpovedá.

Pokiaľ ide o prístup „Natto pre všetkých a svetový problém s potravinami je vyriešený“, hovorím: Ja osobne nechcem uchovať Soylent Green, ale skôr jedlo ako kultúrnu hodnotu a záležitosť individuálnej chuti, pokiaľ môžem. Ako som už povedal, čisto z môjho osobného hľadiska a situácie viem, že nie každý má luxus voľby.

Ahoj Bernhard,
Nemusím nutne zápasiť s problémami s váhou, ale aj tak to znie veľmi lákavo.

Tiež si myslím, že v záujme životného prostredia by malo zmysel pre nás všetkých znížiť spotrebu mäsa.
Neviem, ako chutí Nattц, pretože v mojej blízkosti nie je žiadny japonský obchod. Ale veľmi sa mi páči, ako vyzerá, a rád ho ochutnám.

Takže keď sa pozriem na toto jedlo, mám pocit, že vďaka slizu cez noc zdvojnásobuje svoj objem. Baktérie robia všetku prácu, nepotrebujete elektrinu ani nič. Zaisťujú, aby namiesto ťažko stráviteľných sacharidov bola na stôl položená zdravá kyselina mliečna.
http://de.wikipedia.org/wiki/Milchs%C3%A4ure

Sójové bôby proste nejem, najskôr ich vyklíčim, potom kvasím so zeleninou. Z najemno zomletej hmoty urobím niečo ako malý vegetariánsky rezeň, pred pražením pridám dostatok čierneho sezamu a ľanového semena. Chutí lahodne, povedal by som, teda aspoň pre mňa.

V poslednej dobe nakupujem veci ako čierna ryža, čierna fazuľa alebo čierny sezam v obchode Tain Kim Heng - Asia Supermarket .

Určite by som bol radšej, keby som kupoval také organické veci, ale potrebujete veľký sporiaci účet a ja ho určite nemám.

Na otázku, či dôverujem Číňanom, odpovedám, že nie. Takže pochybujem, že jedlo, ktoré nájdem v regáloch, je ekologicky v poriadku, ale nemám inú možnosť.

vykonal malý prieskum a zistil, že Bacillus subtilis (seno bacil) je všade, dokonca aj v prachu. http://de.wikipedia.org/wiki/Bacillus_subtilis.

Vybral som si Lactobacillus casei, pretože je nielen super zdravý, ale aj preto, že sa dá ľahko zohnať.
http://www.google.de/search?q=probio. M7CP7AbR_oGoCw
Už existujú živé štartovacie kultúry, ktoré sa dajú z času na čas kúpiť, aby sa množili, hoci tiež nekonzumujem mliečne výrobky.

vlastne mám radšej, ak môj život nebol príliš dlhý. Iba experimentujem, chcem vedieť, čo by sme mali robiť my ľudia, aby sme kvôli jednoduchej nevedomosti neskončili predčasne na invalidnom vozíku.

Zmenil Tethys (16. 7. 2013 o 11:24)