Naučte sa, ako pripraviť sushi v Liberty

Autor: Luminita Ivan, štvrtok, 11. novembra 2010, 21:24

Sushi je čoraz viac vyhľadávané jedlo, a to nielen preto, že je veľmi chutné, ale aj preto, že je zdravé a nízkokalorické. Ak sa vám nechce ísť do japonskej reštaurácie, môžete si ju pripraviť sami, doma. Naučí vás, ako špecialisti na Sushimania (www.sushimania.com).

S lososom a uhorkou

prísady:
- plachta z morských rias;
- 120 g varenej ryže ochutenej špeciálnou sushi omáčkou (nájdete v supermarketoch);
- tri prúžky údeného lososa;
- prúžok olúpanej uhorky, pozdĺžne nakrájaný a ktorého semená boli odstránené.

1. Na bambusovú podložku sa rozprestierajú riasy, potom sa položí ryžové lôžko a okraje sa ponechajú voľné (asi 2 cm).	2. Do stredu dáme pár pásikov údeného lososa a uhorky
3. Morské riasy vyvaľkáme na koniec	4. Nakrájajte na rovnaké kúsky

Pohovky s morskými riasami, chobotnicami a krevetami

prísady:
- 4 a pol kg varenej ryže;
- špeciálna omáčka na sushi (zo supermarketu);
- 4 prúžky údeného lososa, 4 varené krevety, 4 prúžky chobotnice a 4 prúžky bielej ryby (treska, makrela, ostriež);
- plachta z morských rias.

---