Naučte sa správne jesť a cvičiť Šport A-Z

Aktualizované: 2. 4. 19 - 13:26

správne

Cvičenie a správna výživa musia byť zvážené spoločne, ak chcete schudnúť.

Triedy chudnutia v telocvični

Autor: HELEN HOFFMANN (DPA)

Hamburg (DPA). Keď sa Sandra Eckhoff ide najesť, vyberie si šalát, sushi alebo polievku. „Je pekný, s nízkym obsahom tuku a chutí vynikajúco,“ hovorí 30-ročný tajomník oddelenia spoločnosti pre minerálne oleje v Hamburgu. Chodievala do McDonalds alebo si objednávala pizzu. Pred tým, ešte pred šiestimi mesiacmi, keď atraktívna žena vážila stále o dobrých 20 kíl viac. V tom čase vedela len málo o zdravej a nízkotučnej strave.

Potom sa s úplným úspechom zúčastnila kurzu „Myline“ ponúkaného vo svojom fitnes štúdiu. Za osem týždňov schudla osem kíl, pretože sa vyhýbala slaným, sladkým a mastným jedlám, jedla päťkrát denne malé zdravé jedlo a vytrvalosť a silu trénovala najmenej trikrát týždenne. V nasledujúcich mesiacoch spadlo ďalších dvanásť kilogramov.

Hodiny výživy v telocvičniach sú na vzostupe. Podľa Nemeckej asociácie športových štúdií (DSSV) už takéto programy ponúka každé štvrté zariadenie. Za tri roky to bude 90 percent, odhaduje výkonný riaditeľ DSSV Refit Kamberovic. Koncepty figúrok vyvíjajú odborníci na výživu a vedci v športe a na základe licencie ich predávajú prevádzkovateľom štúdií. Kurz zvyčajne trvá osem až dvanásť týždňov a pre členov stojí 90 až 300 eur. V skupinách od šiestich do desiatich ľudí sa účastníci naučia jesť a cvičiť, aby si udržali a udržali požadovanú postavu.

Týždenné váženie, ako aj tréningové a stravovacie denníky sú súčasťou takmer všetkých kurzov, ktoré sa v súčasnosti ponúkajú. Podľa DSSV je ekonomický zisk z výživových programov pre prevádzkovateľov štúdií pomerne malý. "Je to služba, ktorá pomáha získať a udržať si zákazníkov. Ak ste raz štíhli, chcete zostať štíhli. Takže budete trénovať ďalej," hovorí športový vedec Kamberovic.

Jedným z vysvetlení silného dopytu po výživových odporúčaniach je vysoký počet ľudí s nadváhou. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) je viac ako 65 percent mužov a asi 55 percent žien príliš tučných. DGE zistila vo svojej správe o výžive z roku 2004, že väčšina Nemcov je príliš veľa a málo cvičí. "Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, musíte zmeniť stravovacie návyky aj fyzickú aktivitu. Krátkodobé programy nie sú vôbec k ničomu," hovorí odborníčka na výživu DGE Isabelle Keller.

Podľa DGE je ťažké hodnotiť kvalitu kurzov ponúkaných vo fitnes štúdiách. „Kombinácia poradenstva v oblasti výživy a výcviku je tou správnou cestou, ak je poradenstvo profesionálne a bez záujmov produktu,“ hovorí Keller. Odvoláva sa na rámcovú dohodu DGE o zabezpečení kvality v oblasti výživového poradenstva. Podľa toho môžu kvalifikované poradenstvo poskytovať iba ľudia s ukončeným odborom výživ alebo medicína a vyškolení dietológovia s ďalšou kvalifikáciou.