Naučte sa variť ako koníček; Svetová trieda Rumunsko

Vybral som si tri najviac hip kurzy v Bukurešti. Vyberte si ten, ktorý vám vyhovuje, a čoskoro pre vás kuchyňa nebude mať žiadne tajomstvá

naučte

Vybral som si tri najviac hip kurzy v Bukurešti. Vyberte si ten, ktorý vám vyhovuje, a čoskoro pre vás kuchyňa nebude mať žiadne tajomstvá.

Vstúpte do ázijskej kuchyne

Kedy? 25. januára o 14:00
Kde? Societe Gourmet, str. Marcel Iancu, č. 9
Čo? Ak máte radi ázijskú kuchyňu, tento kurz je presne to, čo hľadáte. Naučíte sa základy ich kulinárskeho umenia a niektoré z tradičných jedál: horúci údený losos, polievka Miso, Dim Sum s rybou, mrkvové dashi so zázvorom, zelené rybie kari so zeleninou a kokosovým mliekom. Na mieste vyfajčíte najčerstvejšie ryby a použijete tie najlepšie ázijské výrobky a koreniny.
Ako? 295 lei/účastník.

Objavte gurmánsku kuchyňu

Kedy? 4-hodinové sedenie, 3-krát týždenne.
Kde? Štúdio Kuxa, ulica Puțul lui Zamfir, č. 36
Čo? Kurzy varenia s Josephom Hadadom, šéfkuchárom s viac ako 30-ročnými skúsenosťami v gurmánskej kuchyni, stojí za to vyskúšať aspoň raz. Každé stretnutie kurzu zahŕňa teóriu, prax (3 pripravené recepty), večeru a diskusiu s šéfkuchárom Hadadom.
Ako? 350 eur/osoba.

Naučte sa robiť chlieb ako pekár

Kedy? Kurzy sa konajú podľa počtu prihlásených ľudí.
Kde? Violeta's Vintage Kitchen, ul. Batiștei, č. 2. 3
Čo? Ak ste niekedy jedli v bistre Violeta, pravdepodobne ste chceli zistiť recept na chlieb s celozrnnou múkou a provensálskymi bylinkami alebo ten na nekvasený chlieb z kukurice, pohánky a ovsených vločiek. Teraz máte príležitosť naučiť sa, ako si ich uvariť doma.
Ako? 100 lei za reláciu (trvá asi 2,5 hodiny)