Navratri 2019 5 rýchlych občerstvenia vhodných pre vrata, ktoré si môžete pripraviť za 10 minút -
MOJE TOP 5 RECEPTOV DO 5 MINÚT! ⏱ (november 2020)
- Navratri je deväťdňový hinduistický festival
- Sharad Navratri sa venuje uctievaniu bohyne Durgy
- Oddaní pri tejto príležitosti dodržiavajú rituálny pôst Navratri
Veľmi očakávaný deväťdňový festival je tu. Sharad Navratri je jedným z najslávnejších hinduistických festivalov v Indii, kde sa uctieva deväť inkarnácií bohyne Durgy. Počas tohto deväťdňového festivalu mnohí nasledovníci dodržiavajú rituálny pôst, počas ktorého sa stravujú ľahkou vegetariánskou alebo sattvikovou stravou. Mnohí z nich, bez ohľadu na to, či sú nalačno, sa z úcty k božstvu zdržiavajú konzumácie nevegetariánskeho jedla a konzumácie alkoholu. Ak plánujete v niektorý z týchto dní sledovať Navratri vrat a premýšľate, ako by ste sa celý deň zaobišli bez občerstvenia, sme tu, aby sme vám pomohli. Existuje veľa ľahko dostupných prísad, ktoré môžete použiť na prípravu rôznych zdravých a chutných občerstvenia.
Tu je 5 občerstvenia Navratri Vrat, ktoré môžete pripraviť za menej ako 10 minút:
1. Aloo Chaat
Je čas oceniť všestrannosť zemiakov. Hľuza je ideálna na všetko, od sabzi a polievok po sendviče a chaat. Olúpte a uvarte zemiaky nakrájané na malé kocky. Dobre premiešajte s chaat masala, čiernym korením, kmínom, kamennou soľou, semiačkami granátového jablka, zelenými chilli papričkami, lístkami mäty a limetkovou šťavou a vykopajte v nej.
Prečítajte si tiež: Recept na indické chutney: Ako rýchlo vyrobiť chutí methi (pískavica grécka) (prehrať video)
2. Fruit Chaat
Pretože na pôste je dovolené všetko ovocie; Čo tak zmiešať svoje obľúbené v bujnej ovocnej búde? (Zamyslite sa: papája, jablká, hrušky a semená granátového jablka). Ovocný chaat vyrobený z čerstvého ovocia posypaný trochou chaat masala je ideálnym spôsobom, ako udržať chute na uzde. Plody sú plné vlákniny, ktorá vám pomôže zostať dlhšie sýty.
Prečítajte si tiež: Navratri 2019: dátum, čas, Vratov význam Sharad Navratri, farby pre všetky dni Navratri
3. Vyprážaná makhana
Nafúknuté a chrumkavé makhany (alebo líškové orechy) sú ďalšou základnou položkou, ktorej sa nemôžeme nabažiť. Ghí, lístky mäty a prášok z červeného čili opekajte po lyžiciach 10 minút. Posypte to trochou chaat masala.
4. Shakarkandi Chaat
Uvarte shakarkandi alebo sladký zemiak. Nakrájajte ich a zmiešajte s limetkovou šťavou a chaat masala. Shakarkandi Chaat je tiež veľmi obľúbenou zimnou pochúťkou na severe.
5. Aloo čipy
Opečte pár plátkov zemiakov a pochutnajte si na domácich zemiakových lupienkoch tohto Navratri. Hranolky kúpené v obchode sú často príliš slané. Na Vrate nemôžete jesť kuchynskú soľ, aj keď máte tieto domáce hranolky. Určite si trénujte moderovanie. Prebytok môže spôsobiť ujmu.
