Názor na stôl namiesto v nádrži
Aktualizované: 20.01.19 - 17:40

Biopalivo naďalej vyvoláva diskusie.
Nedostatok a drahá energia už dlho určujú cenový koridor pre potraviny. Konkrétne napríklad výroba biopalív v Brazílii sa rozšíri, akonáhle stúpne cena ropy. To zase znižuje prísun potravy.
Minister pre rozvoj Dirk Niebel (FDP) spojil za sebou ohromujúce spojenectvo so svojou populistickou požiadavkou na úplné zrušenie zákonom predpísanej prísady rastlinného etanolu do benzínu (E10). Environmentálne združenia, cirkevné organizácie a dokonca aj zelení sa od biopaliva dištancovali.
Desiatky štúdií sa zaoberajú otázkou, či je to prospešné pre životné prostredie a klímu. Súvaha sa leskne ako kaluže oleja: Autori sú niekedy optimistickí v tom, že prísne pravidlá zabezpečujú dobrú klimatickú rovnováhu, niekedy sú biopalivá odmietnuté z ruky. Mnoho problémov by sa dalo dostať pod kontrolu, keby existovali prísne pravidlá proti monokultúram, využívaniu pôdy a neúčinným variantom biopalív.
Otázka užitočnosti biopalív sa v podstate netýka environmentálnej rovnováhy. Ide o odpoveď na jednoduchú otázku: kde by mali plody poľnohospodárstva skončiť: v nádrži alebo na stole?
Trhy s potravinami a mobilitou boli za posledných sto rokov do veľkej miery oddelené. Ale historicky je to anomália. Až v dobe uhlíka ropa, plyn a uhlie z hlbín Zeme takmer úplne oddelili dopravu v priemyselných spoločnostiach od výroby potravín. Predtým bolo úplne bežné, že sadzby za prepravu a dopravu presne zodpovedali úrode. Pracujúci kôň ľahko skonzumuje desaťkrát viac kalórií ako človek.
Teraz sú to práve osobné a nákladné autá, ktoré chcú byť kŕmené - nedávno etanolom z cukrovej trstiny, bionaftou z repky a sóje. Kukurica sa používa vo veľkých množstvách v zariadeniach na výrobu bioplynu. Výsledok: trhy so surovinami a poľnohospodárskymi výrobkami sa dajú len ťažko oddeliť. Naopak, jedlo a energia tiež zodpovedajú. S rastúcim nedostatkom ropy sa hnojivá predražujú, čo zvyšuje výrobné náklady poľnohospodárov.
Málo a drahá energia určuje cenový koridor pre potraviny
Preto vzácna a drahá energia dlho určovala cenový koridor pre potraviny. Konkrétne napríklad výroba biopalív v Brazílii sa rozšíri, akonáhle stúpne cena ropy. To zase znižuje ponuku potravín a zvyšuje sa cena. Skutočnosť, že asi 40 percent úrody kukurice v USA sa využíva na biopalivo, je dôsledkom štátnych pravidiel a zatiaľ sa neriadi logikou trhu. Rozdiel však už nie je veľký: ak ceny ropy mierne stúpnu, biopalivo by sa tam vyplatilo bez regulácie prísad.
Na trh s energiou už nemožno myslieť bez poľnohospodárskeho trhu - a naopak. Krivky horúčky na burzách ukazujú, že ropa a potraviny sú čoraz viac na krokoch. Každá kalória, či už je to v kvapke oleja alebo v zrne pšenice, dostane podobnú cenu. Tento trend je posilnený špekulatívnymi peniazmi, ktoré sa paralelne načerpávajú alebo vyťahujú z najrôznejších surovín.
Dlho to bolo iné. Cena pšenice prakticky nereagovala na cenový šok z roku 1973. Čiastočne je tento vývoj nevyhnutný. Vznik globálnych špekulatívnych trhov a používanie energeticky bohatých hnojív v poľnohospodárstve sa dá len ťažko zvrátiť. Politici majú stále voľný priestor. Môže rozhodnúť: Malo by systematickým podporovaním a rozširovaním pestovania energetických plodín vytvárať ešte väčšie väzby medzi trhmi s energiou a surovinami.?
Ak by boli dva trhy podobne vzácne, fúzia by nebola tragická. Ale nie je to tak. Svet je uprostred rozsiahlej energetickej krízy. Najmä ropa je mimoriadne vzácna, a preto drahá, vyhľadávaná a vysoko konkurenčná. Globálny trh s potravinami by bol naopak veľmi dobre zásobený - ak by bol príjem rozdelený spravodlivo.
Vzniká dramatická kríza zásobovania a hladu
Čím viac potravín však bude prúdiť na trh s energiou, tým menej to bude a o to dramatickejšia bude budúca kríza dodávok a hladu. Jeden problém - obstaranie energie pre mobilitu, výrobu elektriny a teplo - sa zmierňuje prechodom na zdroje elektrárne.
To však tiež sťažuje pokus o zabezpečenie dodávok potravín do sveta. Lacná energia nás robí bohatšími a život je oveľa príjemnejší. Lacná strava je základná potreba. Čo je dôležitejšie? Každý, kto naďalej hovorí o silnom rozšírení bioenergie, dáva cynickú odpoveď.