Názory ľudí na trh Novinky Zdravá výživa je trendy - Správa o výžive 2016
06. januára 2016 • Novinky • Federálne ministerstvo pre výživu a poľnohospodárstvo • Prieskum trhu • Životné prostredie a ekológia • Zdravie • Pozemky a lesy • Turizmus, voľný čas a šport • Vzdelávanie a veda • Online a IKT a elektronika • Obchod a služby • Jedlo a pitie • Marketing & Médiá • Gastronómia • Móda a životný štýl
Zdravá výživa je pre mnohých ľudí veľmi dôležitá: Prevažná väčšina respondentov tvrdí, že sa im v bežnom živote darí zdravo stravovať. Aký životný štýl a postoje ľudí k jedlu a výžive existujú v Nemecku? Ktoré trendy a vývoj? Kde spotrebitelia v Nemecku nakupujú a ako získavajú informácie o výžive a potravinách?
Správa o výžive 2016 skúma tieto otázky. Základom je prieskum od Volebný ústav Forsa v mene Federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL). Spolu s výkonným riaditeľom spoločnosti Forsa profesorom Manfredom Güllnerom predstavil spolkový minister pre potraviny Christian Schmidt výsledky prieskumu 5. januára v Berlíne.
Témy prieskumu
- Klišé a realita
- Varenie v Nemecku
- Obľúbené jedlá Nemcov
- Potravinová intolerancia
- Jesť zdravé jedlo
- Nákupné miesta
- Zdroje informácií a nákupné rozhodnutie
- Potravinová trieda
- Potravinový odpad
- Produkcia jedla
- Dobré životné podmienky zvierat
- Udržateľnosť a zodpovednosť
- Vzdelávanie, výchova a výživa