Nebezpečné obmedzenie, keď vôňa ubúda - správy
Čerstvo pokosená lúka, obľúbený parfum - alebo niečo spálené na panvici: v starobe už veľa ľudí z toho všetkého vonia. Strata čuchu znižuje kvalitu života a predstavuje nebezpečenstvo v každodennom živote.
Herne (dpa/tmn) - vôňa kávy v dopoludňajších hodinách alebo vôňa milovaného človeka - to všetko sa javí ako celkom prirodzené. Ale s vekom sa čuch môže znižovať. V skutočnosti sa to stáva často.
Problém: Vďaka čuchu sa stratí nielen niečo veľmi pekné, ale táto strata v mnohých ohľadoch ovplyvňuje aj každodenný život ľudí. Prečo sa však čuch vlastne stráca? Na jednej strane sa telo vekom mení - ovplyvňuje to oči, uši i nos: čuchové bunky sa strácajú, kosti sa stávajú hrubšie a blokujú nervy, čuchová žiarovka sa zmenšuje a prenáša menej informácií do mozgu. To sa tiež zmenšuje, takže je možné obmedziť spracovanie zmyslových vnemov.
Príznaky vážnej choroby
Na druhej strane môže byť strata čuchu včasným varovným signálom pre začínajúce neurodegeneratívne ochorenie, ako je Alzheimerova alebo Parkinsonova choroba, hovorí profesor Rainer Wirth, vedúci pracovnej skupiny pre výživu a metabolizmus Nemeckej spoločnosti pre geriatriu (DGG).
Skutočnosť, že sa zníži čuch, však často zostáva nezistená - pretože zmena je zvyčajne zákerná. Wirth pomocou skríningového testu zisťuje, či skutočne existuje čuchová porucha. Potenciálne obete môžu cítiť dvanásť fixiek, ktoré sú namiesto farby naplnené vôňou. Pacienti musia tieto pachy identifikovať. Podľa počtu zistených pachov lekár vie, či existuje čuchová porucha a v akom rozsahu.
Dôsledky obmedzeného čuchu môžu byť vážne, vysvetľuje profesor Thomas Hummel, vedúci Interdisciplinárneho centra pre vôňu a chuť univerzitnej nemocnice v Drážďanoch. „Postihnutí si už nemôžu vychutnať jedlo.“ Pretože zatiaľ čo jazyk robí iba hrubú klasifikáciu chutí na sladkú, kyslú, slanú, horkú a umami, nos robí vynikajúcu prácu.
Výsledkom je, že niektorí ľudia jedia menej a chudnú. To je obzvlášť nebezpečné v starobe a u ľudí, ktorí sú už teraz krehkí. „Ak jedlo už nebude dobre chutiť, zmizne jedna z mála radostí v starobe,“ hovorí Barbara Elkeles, vedúca lekárka na geriatrickej klinike na klinike Maria Frieden v Telgte.
Ak si opatrovatelia všimnú nedostatok chuti do jedla alebo nevyváženú stravu, môžu prijať protiopatrenia. To sa dosiahne napríklad tým, že sa okrem čuchu zameriavajú aj na iné zmysly, a vytvárajú sa tak stimuly k jedlu: chuť k jedlu môže povzbudiť chrumkavá roláda alebo obzvlášť pekne upravený tanier.
Obmedzenie v každodennom živote
Ľudia s nedostatočnou čuchovou schopnosťou sú celkovo tiež v každodennom živote výrazne obmedzovaní: tí, ktorí si už nevšimnú, či sami alebo napríklad svoje oblečenie potrebujú umyť, sa môžu pohybovať menej bezpečne a izolovať sa sociálne. Čuch je navyše dôležitým varovným signálom, ktorého strata je spojená s nebezpečenstvom: Starší ľudia s obmedzením zápachu majú väčšiu pravdepodobnosť otravy jedlom a nehôd v domácnosti. Už nie je cítiť, či došlo mlieko alebo jedlo horí na sporáku.
Pretože vôňa nie je taká povrchná ako iné zmysly, veľa ľudí k lekárovi nechodí - ak si vôbec všimnú pomalý nástup zmeny. Určite existujú opatrenia na zlepšenie čuchu, hovorí Hummel: „Čuch si môžete trénovať - potom čuchové bunky opäť rastú.“ Táto regenerácia je možná aj v starobe. Zlepšenie stavu môže v závislosti od príčiny spôsobiť aj zmena liečby alebo vdýchnutie.