Nechutenstvo Aké sú príznaky anorexie a aké sú ich príčiny a dôsledky?
Technické práce (škola) 2015 19 strán
Ukážka čítania
Obsah
2. Pojem „anorexia“
2.1 Formy a typické príznaky anorexie
3. Príčiny anorexie
3.1 Sociálne faktory
3.2 Psychologické faktory a osobnostné vlastnosti
3.3 Rodinné faktory (stravovacie návyky v rodine)
4. Dôsledky anorexie
4.1 Fyzické následky anorexie
4.2 Psychologické následky anorexie
1. Úvod
Nosná téma mojej diplomovej práce, ktorú píšem v oblasti biológie, sa týka typických znakov, ako aj príčin a dôsledkov anorexie. Túto tému som si vybral, pretože táto choroba je veľmi rozšírená. Mnoho mladých ľudí je pod čoraz väčším tlakom, aby obstáli v dokonalosti spoločnosti. Vytvárajú ich ideály krásy, modelky a hviezdy, ktoré každý týždeň skúšajú nové stravovacie návyky, aby sa ešte viac zoštíhlili. Z tohto dôvodu si veľa mladých ľudí dáva za cieľ urobiť to isté, čo so svojimi vzormi. V niektorých prípadoch to však skončí poruchou príjmu potravy. Takéto ochorenie však môžu vyvolať aj psychologické dôvody alebo emočný stres.
Na začiatku sa budem podrobnejšie venovať pojmu „anorexia“ a podrobnejšie ho vysvetlím. Ukážem tiež rôzne formy a typické príznaky takejto choroby. Je to nevyhnutné na to, aby bolo možné predstaviť tému odbornej práce v celej šírke. Ďalej sa venujem príčinám anorexie. Chcel by som ilustrovať úlohu, ktorú pri takejto chorobe zohrávajú sociálne, individuálne a rodinné faktory.
Potom podrobne vysvetlím následky anorexie. Tu vysvetlím, aké škody telo trpí a čo táto choroba spôsobuje na psychike postihnutých.
Na záver ešte stručne zhrniem celú tému pomocou záveru na zavŕšenie celkového obrazu. Z tohto dôvodu čerpám informácie z odborných kníh špeciálne vybraných pre túto tému. Ďalšie informácie generujem aj z príslušných webových stránok.
Príloha obsahuje obrázky, ktoré majú ilustrovať túto prácu. Všetky sú prepojené s textom a zodpovedajúcim spôsobom označené
2. Pojem „anorexia“
„Anorexia (Anorexia Nervosa, gréčtina/latinka: nervová strata chuti do jedla) je najdlhšie známou poruchou stravovania“ (Gerlinghoff/Backmund 2007, s. 13).
Je to primárna duševná porucha stravovania, ktorá sa zvyčajne začína v období puberty alebo dospievania. Takto dotknutá osoba stratí medzi 15 a 25% ideálnej hmotnosti, to znamená, že váži iba medzi 75 a 85% normálnej hmotnosti (porovnaj.
Medzi chorými ľuďmi sa často nachádzajú ľudia s návykovým charakterom.
Napríklad chýba dostatok informácií o chorobe alebo je odmietnutá. Samočinne spôsobené chudnutie je vo väčšine prípadov založené na nezdolnej túžbe schudnúť, nech už dôjde k akýmkoľvek spôsobom a akýmkoľvek spôsobom (pozri vyššie).
Anorexia je oveľa viac ako túžba byť štíhla. Je to šialenstvo. A počet postihnutých sa drasticky zvyšuje (porovnaj George, C. 2015, s.23). Typickým znakom tohto ochorenia je, že postihnutí majú narušený sebaobraz. Cítia, že sú príliš tuční, a veľmi sa boja priberania. Aby sa tomu zabránilo, vyhýbajú sa akejkoľvek výkrme alebo si vynucujú chudnutie a udržiavanie hmotnosti pomocou zvracania vyvolaného samým sebou, používaním látok potlačujúcich chuť k jedlu, preháňadiel alebo diuretík alebo sa venujú veľkému športu.
(pozri Hautzinger/Thies 2009, s. 110f). Choroba je navyše dlhodobo popieraná alebo minimalizovaná, dotknutá osoba nemá záujem o liečbu alebo ju úplne odmieta. Aj najmenšie zvýšenie hmotnosti môže viesť k panickému správaniu.
Napriek svojej extrémne vychudnutej postave títo ľudia tvrdia, že majú normálnu postavu, alebo dokonca majú pocit, že sú príliš tuční. Signály tela, ako napríklad hlad, sú ignorované, nesprávne interpretované alebo odmietnuté. Aj najmenší príjem potravy vedie k extrémnemu pocitu sýtosti. Postihnutí sú tiež citliví na chlad. Je tiež charakteristické, že chorí sa nadmerne zaoberajú témou „jedla“. Celé hodiny čítajú knihy receptov, učia sa ich naspamäť a pripravujú rozsiahle jedlá pre ostatných (pozri Reinecker 1998, s. 418f.). Podľa Federálneho združenia pre poruchy stravovania sa u anorexie objavuje čoraz viac adolescentov a žien vo veku od 30 do 50 rokov. Je alarmujúce, že dokonca aj dvanásťroční hovoria o svojich „problémových oblastiach“ (porov. George, C. s. 23). V súčasnosti okolo 1 zo 100 ľudí trpí alebo v priebehu svojho života trpelo anorexiou, čo je asi 0,3 - 1,2% (pozri obrázok 1 v odkaze, strana 17).
U ďalších dvoch až troch ľudí, čo je 2,4%, sa vyskytuje atypická anorexia. V takom prípade nie sú diagnostické kritériá úplne splnené (pozri www.psyektiven.de, 19. októbra 2015).
2.1 Formy a typické príznaky anorexie
Odborníci rozlišujú medzi dvoma formami anorexie:
1) Reštriktívna mentálna anorexia: Pomocou tejto formy sa postihnutí snažia schudnúť rôznymi spôsobmi. Hladujú, nadmerne cvičia alebo sa podriaďujú prísnym diétam, až kým nezhubnú pre život. Vyhýbajú sa kalorickým jedlám, zámerne sa neobliekajú toľko, aby zmrazením spálili ešte viac energie, alebo fajčia na stimuláciu metabolizmu.
2) Typ očistenia (alebo bulimická forma anorexie): Okrem bodov spomenutých vyššie sa ľudia postihnutí z tejto skupiny snažia tiež aktívne znižovať svoju váhu. Robí to zneužívaním preháňadiel alebo zvracaním vyvolaným samým sebou. (napr. po chutí s nárazovým jedením)
Termín „očistný typ“ je odvodený z anglického slova „to purge“ = „odniesť“ a nazýva sa tiež bulimická forma anorexie. Pacienti v tejto skupine sa musia obávať výraznejších negatívnych fyzických následkov choroby. Prognóza pre túto skupinu je o niečo horšia ako pre prvú (pozri www.apotheken-umschau.de, 19. októbra 2015) .
Nasledujúce príznaky môžu naznačovať chorobu:
- Skreslený sebaobraz:
Napriek extrémnej podváhe sú ľudia s anorexiou stále presvedčení, že sú príliš tuční. Vnímajú svoje telá skreslene (pozrite si prílohu, strana 18, obrázok 2). Postihnutí vnímajú ako hlavný bod kritiky stehná, žalúdok, ale aj boky a ruky. Postihnutí naďalej vidia rušivé tukové zásoby, kde už dávno neboli.
- Strach z priberania:
Postihnutí majú z prírastku hmotnosti strach. Často si kontrolujú svoju váhu niekoľkokrát denne a starostlivo vážia každé jedlo, hodiny študujú tabuľky výživy a mnohé z nich poznajú naspamäť a tiež starostlivo počítajú kalórie.
- Nápadné stravovacie rituály:
Je obzvlášť viditeľné, že ľudia trpiaci anorexiou jedia veľmi pomaly.
„Pokecajú“ sa v jedle, pijú veľa vody na vyplnenie žalúdka alebo sa riadia vlastnými stravovacími rituálmi. Mnoho chorých ľudí sa zdráha jesť v prítomnosti druhých alebo variť pre priateľov a členov rodiny bez toho, aby k tomu mali prístup sami.
- Všetky myšlienky sa teraz točia okolo hmotnosti a jedla:
V živote a myšlienkach ľudí s anorexiou dominujú „váha“, „kalórie“ a „jedlo“. Mnohí sa stiahnu zo spoločenského života, dištancujú sa od priateľov a zanedbávajú iné záujmy. (pozri a.a.o.).
- Telesná hmotnosť je príliš nízka:
BMI je 17,5 alebo menej
- Žiadna menštruácia (pozri Gerlinghoff/Backmund 2007, s. 13)
V súhrne možno povedať, že vaším cieľom je dosiahnuť dokonalé telo. Dobré alebo veľké im v žiadnom prípade nestačí. Postihnutí popierajú, že by nebezpečne schudli.
3. Príčiny anorexie
Psychologické príčiny hrajú hlavnú úlohu pri vzniku anorexie, ktorá sa často vyskytuje v období puberty. Pre vznik takejto choroby však môžu byť rozhodujúce aj stravovacie návyky v rodine, ako aj individuálne a sociálne faktory.
V tejto súvislosti „Apotheken-Umschau“, Hautzinger, Thies a Clasen („onmeda“) komentujú vyššie uvedené faktory takto:
3.1 Sociálne faktory
„Ideálna postava žien sa za posledných 50 rokov stále zmenšovala“ (Hautzinger/Thies 2009, s. 114). Za vinu čoraz väčšieho počtu mladých dievčat a žien za vznik anorexie môžu často sociálne faktory. Vytvárajú ich modelky, ktoré sú idolmi mnohých ľudí. Tieto vážia podstatne menej ako je priemer u mladých žien v rovnakom veku. Predtým, ako sa obrázky týchto modelov objavia v časopisoch alebo na plagátoch, sú ešte štíhlejšie a dlhšie legálne na počítači (pozri www.apotheken-umschau.de, 19. októbra 2015). Reklama a médiá vytvárajú v spoločnosti dojem, že úspešní a atraktívni môžete byť, iba ak ste mimoriadne štíhli. Mladých ľudí tieto vplyvy formujú a začínajú si čoraz viac všímať, čo a koľko jedia.
Ovládate svoj stravovací plán a postupne strácate cit pre prirodzené stravovacie správanie, hlad a pocit sýtosti. Okrem toho rôzne športy a profesie podporujú vznik takejto choroby. Najmä ako balet, krasokorčuľovanie alebo skoky na lyžiach si vyžadujú nízku hmotnosť tela. Nie je prekvapením, že modelingové profesie sú na vrchole vysnívaných pracovných miest mladých dievčat. Existuje veľké riziko skĺznutia do anorexie (porov. Tamže). Aj keď priemerná váha spoločnosti vzrástla v dôsledku prebytku rôznych ponúk jedál, reštaurácií rýchleho občerstvenia a existencie relatívneho blahobytu, ideál krásy sa od začiatku 60. rokov 20. storočia súčasne rozvíjal smerom k veľmi štíhlymu, takmer chudému telu. Z tohto dôvodu má predovšetkým nadváha negatívny dopad na spoločnosť. Najmä mladé ženy, ktoré si musia najskôr vybudovať cit pre svoje telá, ktoré sa v puberte menia, môžu byť týmto zoštíhľujúcim ideálom veľmi znepokojené. Dôležitú úlohu zohrávajú aj psychologické faktory a osobnostné vlastnosti (pozri www.onmeda.de, 23. apríla 2015).
3.2 Psychologické faktory a osobnostné vlastnosti
3.3 Rodinné faktory (stravovacie návyky v rodine)
4. Dôsledky anorexie
Porucha stravovania môže mať vážne následky. Dotknutá osoba trpí nielen fyzickým, ale aj psychickým poškodením (komorbidita). Ak je choroba rozpoznaná a liečená príliš neskoro alebo dokonca popieraná, vedie kombinácia týchto faktorov k úplnej izolácii tejto osoby. Z dlhodobého hľadiska končí toto ochorenie smrteľne až u desiatich percent postihnutých, či už v dôsledku lekárskych komplikácií alebo samovraždy (porov. George, C. 2015, s. 23). (Pozri stranu 17, obrázok 1b)