Nechutná pochúťka Číňania milujú vajcia z moču

Číňania objavili novú pochúťku: v detskom moči varené kuracie vajcia. Zaobchádzanie s faktorom znechutenia je už exportným hitom. Ľudia z provincie Dongyang na východe prisahajú nielen na zvláštnu chuť takzvaných „jarných vajec“, ale aj na zdraviu prospešné vlastnosti.

„Vajcia sú veľmi chutné a zdravé,“ uvádza šéfkuchár Lu Ming pre online vydanie britského časopisu „Orange News“. Vajíčka z moču majú podľa Číňanov zastaviť horúčkovité záchvaty, pomôcť pri ľahostajnosti a tiež pôsobiť ako afrodiziakum. Kuracie vajcia sa varia so škrupinou v moči. Potom sa ošúpu a namočia na jednu noc do čerstvého telového džúsu.

Najlepší moč u detí pochádza od predpubertálnych chlapcov vo veku desať rokov, tvrdia čínski kuchári. Na jar sa moč zhromažďuje v miestnych školách a potom sa používa na varenie vajec.

Mimochodom: Nie je to práve chutné, ale moč v skutočnosti používali starí Egypťania na liečenie chorôb. Moč sa v klasickej ajurvédskej medicíne používa už viac ako 2 500 rokov.

Takto sa moč používa ako liečivo:

---