Nedostatok vitamínu B Moje zdravie
Pod deficitom vitamínu B sú zhrnuté rôzne stavy nedostatku, ktoré sa však zvyčajne vyskytujú spoločne. Existuje celkom osem vitamínov skupiny B, ktoré majú navzájom veľa interakcií. U zdravých ľudí je nedostatok vitamínu B zriedkavý. V obzvlášť stresových situáciách, ako aj počas tehotenstva a dojčenia sa nedostatok vitamínu B vyskytuje oveľa častejšie.
Synonymá
definícia

Rôzne stavy nedostatku sú zhrnuté pod deficitom vitamínu B, ale zvyčajne sa vyskytujú spolu. Existuje celkom osem vitamínov skupiny B, ktoré majú navzájom veľa interakcií.
Všetky vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode. V porovnaní s vitamínmi rozpustnými v tukoch, vitamínmi A, D, E a K, to má výhodu: predávkovanie sa vitamínom B je menej časté. Čo telo nepotrebuje, zvyčajne vylučuje obličkami močom. Niektoré z vitamínov B môžu stále spôsobovať príznaky vo veľkom množstve. Tieto však zvyčajne opäť zmiznú, akonáhle sa zastaví prísun vitamínov.
Funkcie vitamínov B v tele sú tak úzko spojené, že v tejto skupine existuje len zriedka nedostatok iba jedného vitamínu. Z tohto dôvodu sa kombinované prípravky odporúčajú na nedostatok vitamínov a pri zvýšenej potrebe (napr. Tehotenstvo, dojčenie, stres, rastová fáza).
8 vitamínov B.
Tento liek obsahuje osem vitamínov zo skupiny vitamínov B:
- Vitamín B1 (tiamín)
- Vitamín B2 (riboflavín, laktoflavín)
- Vitamín B3 (niacín, kyselina nikotínová, PP faktor)
- Vitamín B5 (kyselina pantoténová)
- Vitamín B6 (súhrnný názov pre pyridoxín, pyridoxamín a pyridoxal)
- Vitamín B7 (biotín) - bol známy ako vitamín H.
- Vitamín B9 (kyselina listová, folát, kyselina pteroylglutámová) - bol predtým tiež známy ako vitamín B11 alebo vitamín M.
- Vitamín B12 (kobalamín)
Vitamín B4 (cholín) sa kedysi nesprávne označoval ako vitamín, ale už medzi ne nepatrí. Vitamín B17 je len názov fantázie pre amygdalín, ktorý štiepi kyanovodík.
Funkcie vitamínov B.
Vitamíny skupiny B majú rôzne rôzne funkcie v metabolizme a v nervovom systéme. Kyselina listová, ktorá bola predtým známa aj ako vitamín B9 alebo vitamín B11, a vitamín B-12 v tomto smere zohrávajú osobitnú úlohu. Podrobné informácie nájdete tu:
Vitamín B1: dobrý na nervy
Vitamín B1 prispieva k výrobe energie z potravy a je nevyhnutný pre fungovanie nervového systému. Denná potreba závisí od zloženia potravy. Zvyšujú ho sacharidy a alkohol, zatiaľ čo strava s vysokým obsahom tukov znižuje potrebu.
V priemere je denná potreba 1 až 2 mg. Počas tehotenstva a dojčenia je potrebných viac vitamínu B1. Vitamín B1 je obzvlášť bohatý na droždie, obilniny, zeleninu, zemiaky a vnútornosti.
Beriberi - najbežnejšia choroba z nedostatku vitamínu B1
Lekári označujú najbežnejšie ochorenie s nedostatkom vitamínu B1 za beriberi. Typickými príznakmi tohto nedostatku sú neurologické poruchy, srdcová nedostatočnosť a celková strata svalov. Ďalším ochorením spojeným s vitamínom B1 je Korsakoffov syndróm. Toto je porucha pamäti, ktorá je častejšia u alkoholikov.
Vitamín B2 štiepi tuky a bielkoviny
Vitamín B2 je nevyhnutný pre odbúravanie tukov a bielkovín. Chráni tiež červené krvinky a očné šošovky. Zdravá pokožka a sliznice, ako aj neporušené nechty tiež vyžadujú vitamín B2. Denná potreba je 1 až 2 mg, o niečo viac počas tehotenstva. Črevné baktérie sú súčasťou požiadavky na zdravú črevnú flóru.
Dodávka vitamínu B2 z potravy je pre zdravých ľudí a čerstvú stravu ľahká. Na vitamín B2 sú obzvlášť bohaté droždie, obilniny, strukoviny, mlieko, syry a vnútornosti.
Ochorenie spôsobené nedostatkom vitamínu B2 je známe ako ariboflavinóza, ale v tejto krajine sa vyskytuje zriedka. Ak je to tak, ovplyvňuje to alkoholikov, ľudí, ktorí majú veľmi zaujatú stravu alebo majú poruchu stravovania.
Vitamín B3 znižuje hladinu lipidov v krvi a zlepšuje schopnosť koncentrácie
Vitamín B3 potrebujeme na výrobu energie, na tvorbu a opravu nových tkanív, buniek a svalov, ako aj na syntézu genetického materiálu. Niacín, iný názov pre vitamín B3, navyše znižuje koncentráciu tukov v krvi a zlepšuje pamäť a myslenie.
Denná potreba niacínu závisí od energetickej potreby. Ak je potrebných viac energie, organizmus tiež potrebuje viac niacínu na premenu tukov, sacharidov a bielkovín na energiu. S dennou pestrou a čerstvou stravou však možno túto potrebu ľahko uspokojiť. Potraviny živočíšneho pôvodu ako pečeň, ryby, mäso a srvátkové výrobky sú obzvlášť bohaté na niacín. Celozrnné výrobky, strukoviny, zemiaky, huby, banány a dokonca aj káva obsahujú tiež niacín.
Nedostatok niacínu sa nazýva pellagra. V nemčine pellagra znamená drsnú pokožku. A to je presne hlavný príznak tejto choroby z nedostatku. Vyskytujú sa aj hnačky a demencia.
Vitamín B5 podporuje hojenie rán
Vitamín B5 alebo kyselina pantoténová sú dôležité pre hladký metabolizmus uhľohydrátov, tukov a bielkovín. Kyselinu pantoténovú tiež potrebujeme na hojenie rán a zdravý imunitný systém.
Kyselina pantoténová sa nachádza takmer vo všetkých živočíšnych a zeleninových potravinách. Droby ako pečeň a obličky, sleď, kvasnice, vaječné žĺtky, strukoviny, karfiol a huby sú na tento vitamín obzvlášť bohaté.
Nedostatok kyseliny pantoténovej vedie k všeobecným ťažkostiam, ako je vyčerpanie, slabá koncentrácia a dlhodobá únava, ale tiež k poruchám spánku a gastrointestinálnym ťažkostiam. Zvýšená náchylnosť na infekcie, oslabený imunitný systém a zle sa hojace rany môžu tiež naznačovať nedostatok kyseliny pantoténovej.
Vitamín B 6 sa stará o metabolizmus bielkovín
Vitamín B6 je dôležitý pre metabolizmus bielkovín a tvorbu aminokyselín. Denná potreba je zvyčajne okolo 1 až 2 mg. Potreba vitamínu B6 je vyššia v prípade diéty bohatej na bielkoviny (napr. Pre silových športovcov alebo ako súčasť diéty), počas tehotenstva a pri užívaní antikoncepčných tabliet. Ale aj táto zvýšená potreba je zvyčajne pokrytá vyváženou stravou.
Vitamín B6 sa nachádza okrem iného v kvasniciach, obilninách, banánoch, zelenine, vnútornostiach, mlieku a vajciach.
Nedostatok vitamínu B6 sa prejavuje zápalovými zmenami na koži a slizniciach. Časté sú popraskané, suché a popraskané pery, ako aj roztrhané kútiky úst a gastrointestinálne ťažkosti, ako sú hnačky alebo zvracanie. Depresívne nálady a poruchy spánku možno tiež pripísať nedostatku vitamínu B6.
Vitamín B7 pre vlasy, pokožku a nechty
Vitamín B7 je známejší ako biotín. Potrebujeme ho pre všetky metabolické procesy a hlavne pre krásne vlasy, zdravú pokožku a pevné nechty. Dennú potrebu biotínu možno ľahko pokryť čerstvou a vyváženou stravou.
Medzi potraviny bohaté na biotín patria strukoviny, celozrnné výrobky, sójové výrobky, ako aj vaječné žĺtky, droždie a orechy.
Ak je nedostatok biotínu, pokožka je drsná a popraskaná, vlasy vypadávajú a nechty sa štiepia. Okrem toho zmeny na sliznici v zažívacom trakte spôsobujú nevoľnosť, zvracanie, hnačky, nechutenstvo a chudnutie. Možné sú aj bolesti svalov, únava, necitlivosť a depresívne nálady.
Vitamín B9 (kyselina listová) pre zdravé tehotenstvo
Vitamín B9 je známejší ako kyselina listová. Kyselina listová je obzvlášť dôležitá pre ženy počas tehotenstva. Nedostatok tohto vitamínu ohrozuje nenarodených s poruchami neurálnej trubice, ako je rázštep chrbtice, otvorený chrbát. Preto veľa lekárov odporúča substitúciu kyselinou listovou minimálne v prvom trimestri tehotenstva.
Kyselina listová sa nachádza vo veľkom množstve v listovej zelenine, strukovinách, pšeničných klíčkoch, droždí, srvátkových výrobkoch, cvikle a špargle. Kyselinu listovú zo živočíšnych produktov dokáže telo lepšie využiť ako z rastlinných potravín.
Bledosť, únava, rýchle vyčerpanie, zvýšená podráždenosť, slabá koncentrácia, depresívne nálady, zvýšená náchylnosť k infekciám a zvýšená tendencia ku krvácaniu môžu naznačovať nedostatok kyseliny listovej. Typický je tiež zápal, červený jazyk a hnačky.
- Podrobné informácie o nedostatku kyseliny listovej
Vitamín B12 pre nové bunky a fungujúce nervy
Potrebujeme vitamín B12 na syntézu genetického materiálu, obnovu buniek a na fungovanie nervov. Kyselinu listovú je navyše možné aktivovať iba pomocou vitamínu B12. Vitamín B12 sa nachádza takmer výlučne v potravinách živočíšneho pôvodu. Výnimkou je napríklad rakytník, ale musí sa spracovať aj ovocná šupka.
Nedostatok vitamínu B12 je spočiatku nešpecifický s únavou, rýchlym vyčerpaním a zlou koncentráciou. Ak je nedostatok červených krviniek, vedie to k anémii (zhubnej anémii). Nedostatok bielych krviniek vedie k zvýšenej náchylnosti na infekcie so zníženým imunitným systémom. Zvýšená tendencia k krvácaniu je výsledkom príliš malého počtu krvných doštičiek.
- Úplné informácie o nedostatku vitamínu B12
príčiny
V Nemecku sa nedostatok vitamínu B zvyčajne vyskytuje u inak zdravých ľudí v dôsledku veľmi jednostrannej stravy alebo veľmi jednostrannej stravy s rýchlym občerstvením a priemyselne spracovanými lacnými potravinami. Nedostatok vitamínu B by nemal vzniknúť pri primerane čerstvej a rozmanitej strave.
Ďalšou príčinou nedostatku vitamínu B je zvýšená potreba. Môže k tomu dôjsť najmä počas rastu a stresu alebo počas tehotenstva a dojčenia. Aj tu je však nedostatok - okrem kyseliny listovej - pomerne zriedkavý.
liečby
Prípravky vitamínu B a doplnky výživy sa zvyčajne ponúkajú ako kombinácia troch vitamínov B 1, 2 a 6, ako takzvaný komplex vitamínov B. Sú dostupné v rôznych dávkových formách, väčšinou vo forme tabliet alebo dražé.
Prípravky s komplexom vitamínov B sa používajú na bolesti a zápaly nervov, niekedy v kombinácii s liekmi proti bolesti.
Dexpanthenol, ktorý je tiež jedným z vitamínov skupiny B, sa používa ako krém, masť, krém alebo roztok na starostlivosť o pokožku a hojenie rán. Pastilky s dexpanthenolom zmierňujú príznaky zápalu a suchosti pokožky alebo slizníc.
Vitamín B6 sa používa na zvracanie a menštruačné kŕče.
Predávkovanie vitamínom B.
U väčšiny vitamínov B nehrozí žiadne riziko predávkovania. Výnimkou sú vitamíny B3 (niacín), B5, B6 a kyselina listová.
- Napríklad vysoké dávky vitamínu B3 na zníženie koncentrácie lipidov v krvi môžu viesť k svrbeniu, nevoľnosti, páleniu záhy, začervenaniu kože a návalom horúčavy.
- Nadmerný príjem vitamínu B5 (kyseliny pantoténovej) môže spôsobiť gastrointestinálne poruchy.
- Neurologicky je badateľné dlhodobé predávkovanie vitamínom B6. Indikatívnymi príznakmi sú poruchy chôdze, zmenený hmat, znížená citlivosť na teplotu a zápal kože.
- Možnými následkami prebytku kyseliny listovej sú poruchy spánku, nervozita a gastrointestinálne ťažkosti. Príliš veľa kyseliny listovej môže tiež ovplyvniť spôsob, akým lieky účinkujú. Toto si musíte uvedomiť, najmä pri liekoch proti epilepsii. Kyselina listová môže znížiť jej účinnosť a postihnutý človek trpí novými kŕčmi.