Nedostatočná konzumácia ovocia a zeleniny Ministerstvo zdravotníctva
V posledných desaťročiach iracionálne stravovanie stáva sa charakteristickou črtou pre rozvinuté krajiny, ale aj pre rozvojové krajiny. Kvôli mnohým zvláštnostiam iracionálnych potravín charakteristických pre Moldavskú republiku, nedodržiavanie stravy, všeobecná nadmerná konzumácia a nedostatočná konzumácia ovocia a zeleniny.
Analýzy Svetovej zdravotníckej organizácie ukazujú, že najdôležitejších prvých sedem faktorov, ktoré majú rozhodujúcu úlohu pri úmrtnosti európskej populácie, súvisí so stravou a životným štýlom. Sú to: vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol, obezita a priberanie na váhe, nedostatočná konzumácia ovocia a zeleniny, fyzická nečinnosť a pravidelné a vysoké požívanie alkoholu. Výživa teda definuje zdravie, rast a spolu s pozitívnou zmenou životného štýlu môže viesť k významným výsledkom v oblasti zdravia jednotlivca.
Správna výživa zohráva dôležitú úlohu nielen pri fungovaní tela a udržiavaní metabolických procesov, ale aj pri udržiavaní zdravia, prevencii rôznych chorôb alebo dokonca spomalení procesu starnutia - tj má mimoriadne dôležitú úlohu pri vytváraní dobrej nálady a života. zdravie.
Na základe dlhodobých štúdií o účinkoch výživy na ľudský organizmus zostavili vedci zoznam 10 najlepších potravín, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu tela a k udržaniu dobrého zdravia.
paradajky , bohaté na červený pigment - lykopén, znižujú o 40% možnosť rakoviny prostaty.
vlašské orechy pomáha znižovať hladinu cholesterolu a znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
sója, bohatý na izoflavonoidy, pomáha udržiavať hustotu kostí a optimálne fungovanie kardiovaskulárneho systému. V súčasnej strave sója znižuje riziko srdcových chorôb, zabraňuje rozvoju rôznych druhov rakoviny a oneskoruje nástup osteoporózy.
hrozno fluidizuje krv, eliminuje zrazeniny a tým znižuje riziko mŕtvice.
Ovsené vločky konzumované každý deň prinášajú príjem vlákniny v tele, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a zaisťujú správne fungovanie srdca.
Bohatý na antioxidačné pigmenty, čučoriedky odďaľuje účinky starnutia a pomáha predchádzať infekciám močových ciest.
pomaranče chráni telo pred rakovinou a mŕtvicami. Kapusta, bohatá na kyselinu listovú a draslík, zabraňuje výskytu mozgových upchávok a rakoviny.
Ľanové semená, obsahujúci omega 3 tuky, brzdí rozvoj rakoviny prsníka a pomáha telu pri protizápalových procesoch.
Táto zelenina je mimoriadne chutná a veľmi ľahko sa pripravuje. Je skutočným zdrojom zdravia. Štúdie preukázali, že ak pravidelne jete brokolica, riziko vzniku rakoviny hrubého čreva alebo rakoviny prsníka sa výrazne znižuje.
Snažte sa, aby vám na tanieri nechýbala brokolica aspoň raz týždenne.