Neexistujú žiadne výhovorky. Existuje v akejkoľvek strave! Cori Grămescu
Stále počúvam v oblasti fitnes a chudnutia, že "Žiadne výhovorky", tí, ktorí sa nedokážu zorganizovať, príbeh akosi premeškajú, pretože nechcú dosť, alebo tak či tak, sú jednotlivci, ktorí sa dostatočne neovládajú. V tejto súvislosti vidím rozsiahle kampane, počujem veľa trénerov a odborníkov na výživu, ktorí predpovedajú stravu „mäso so šalátom“ a „kadio s okruhmi HIIT“, aby povedali, že sú najprirodzenejšou vecou vo vesmíre. A aj tak, keď som tieto týždne hovoril s viac ako 70 novými klientmi, ktorých stravovací a pohybový program som začal riešiť, nikto z nich nehľadá výhovorky, aj keď skutočne existujú.
Pravdou je, že pokiaľ ide o motiváciu schudnúť (a športovať), k problému existuje zjednodušený a povrchný prístup, a to z kategórie „Si tlstý, pretože nemôžeš abstinovať“. A to obviňuje toho, kto chce nájsť spôsob, ako zastaviť stravovacie správanie, ktoré ju viedlo k priberaniu na váhe. Píšem ženské, pretože väčšina mojich klientov sú dámy, ale tento text sa rovnako dobre týka aj mužov.
Dnes som mal 6 klientov u poradcov. Všetci, absolútne všetci, majú výhovorku: jedno z nich má doma 3 deti a pracuje 8 hodín denne, druhé má zdravotné ťažkosti, ktoré spôsobujú zápal a zadržiavanie vody, tretie dieťa porodilo 5 mesiacov a má ďalšie dieťa. 3 roky starý, štvrtý cestuje týždenne po nemecko-americkej trase, piaty pracuje na zmeny v nemocnici a šiesty má 15-ročnú históriu emocionálneho stravovania. Často od nich počúvam, že sa cítia previnilo, že nedokážu schudnúť, že sa od únavy nedokážu držať „šalátového mäsa“ a že sa hanbia ísť do fitka, pretože im tréneri povedali niekedy akoby chcel, schudol.
Myslím si, že tento druh prístupu vychádza z genetickej arogancie niekoho, kto celý život vyzeral dobre alebo športoval a kto sa tým zaoberá každý deň.
Pre tých, ktorých celá existencia sa točí okolo gramov bielkovín a štvorcov alebo viditeľných žíl, je to jednoduché, pretože tento cieľ je nesmierne dôležitý pre ich každodenný život. Ich sebaobraz zahŕňa fyzický vzhľad, vďaka čomu majú veľkú motiváciu vyzerať dobre. Stávajú sa súčasťou ich rutiny, podobne ako čistenie zubov.
Ak nie ste prispôsobení týmto spôsobom, váš obraz seba samého je založený na úplne iných predstavách. Ženy, s ktorými sa rozprávam, sú matky, umelkyne, podnikateľky, ale všetky majú spoločné to, že pre ne nedefinuje ich fyzický vzhľad, hoci roky roky bojovali za kilá navyše. V tejto situácii obsahuje zoznam životných priorít mnoho ďalších kapitol, kým nedosiahne potrebu spoliehať sa na fyzický vzhľad. Je do istej miery paradoxné, že hoci mi tvrdia, že roky neboli spokojní s tým, ako vyzerajú, nedokázali nájsť zdroje na zosúladenie so „štandardným“ procesom chudnutia. A nie preto, že by nemali dostatok sily vôle.
Riešenie tohto druhu problému nevychádza z mučeného nutkania jesť listy a mäso, pretože ak to bolo také jednoduché, od 90. rokov sme boli všetci slabí a krásni ako v časopisoch. A ak existuje veľa atramentu týkajúcich sa motivačných kníh a zdravého stravovania a boli napísané miliardy článkov o strave a športe, je to preto, že tento prístup nemôže dlhodobo fungovať.
Aby ste mali semi-stálu motiváciu športovať, musíte si vedieť stanoviť svoje ciele. Najskôr, ak zameriate „Chcem schudnúť x kilogramov“, vaša motivácia zmizne, akonáhle sa dostanete do cieľa. Nie je to preto, že ste zlý človek, ale takto fungujú mechanizmy odmeňovania v našich mozgoch, po prijatí odmeny motivácia klesá. Ak namiesto toho navrhnete „Chcem byť štíhla a atraktívna žena“, ide o nepretržitý cieľ, ktorý vám pomôže udržať si motiváciu. Navyše, byť štíhla a atraktívna žena má šancu stať sa stĺpom sebaobrazu, zatiaľ čo „Chcem schudnúť x kíl“ nikdy nemôže dosiahnuť túto úroveň hĺbky, a to z jednoduchého dôvodu, že nevycvičuje potrebné emočné zdroje. zmeny našej osobnosti.
Keď začnete v tomto zmysle uvažovať o cieľoch, môžete rokovať vaše každodenné správanie v súvislosti s ich dlhodobým dopadom. Pretože často padám do nasledujúcej pasce: „aj keď chcem schudnúť x kilogramov, zjem iba toto jedlo, pretože ďalšie vynechám a potom sa už nič nestane“. Už vieme, že to nikdy nefunguje, takže zmena správania by mala byť „to, čo chcem robiť teraz [jesť nezmysly, vynechať tréning, piť viac atď.], Je to, kvôli čomu sa zo mňa stane, príp. nie? Ako by sa žena zachovala v týchto podmienkach a ako by som si mohla lepšie vybrať?
Navyše sa, bohužiaľ, učíme porovnávať s postavami, ktoré pre demografickú kategóriu, ktorej sme súčasťou, nevstupujú vôbec do štatisticky reprezentatívneho rozsahu. Rozprávala som sa cez víkend s kamarátkou, čerstvou matkou, ktorá bola veľmi zdôraznená, že po tehotenstve nemôže veľmi rýchlo schudnúť, ako napríklad duduia x, ktorá hrdo pózovala na instagrame v plavkách asi 3 mesiace po narodení. A spýtal som sa jej takto:
-Niekto vám pomáha s deťmi?
-Niekto vám pomáha s domácimi prácami?
-Ok. Kamarátovi pomáha niekto s deťmi?
-Ok. Má niekto gazdinú? Áno.
-ok, a preco sa s nou porovnavas?
Ďalším aspektom je ignorovanie emocionálneho základu správania. Keď jeme márne, jeme preto, lebo nezdravé jedlo pokrýva niektoré naše potreby. Buď cítime potrebu odmeny, alebo sme unavení, alebo sme smutní. Emocionálny stav je jeden, stimul vychádza z každodenného kontextu a nájdené riešenie je často chybné, ale slúži našim emocionálnym potrebám.
Aby sme sa zbavili správania, musíme obmedziť spúšť (napríklad ak máme tendenciu jesť sladkosti na pravé poludnie, riešením je výdatné občerstvenie o 15.30 a vyprázdnenie zásuvky na občerstvenie v práci).
Po znížení spúšťača je potrebné zistiť potrebu: čo potrebujem jesť sladké napoludnie? pretože sa cítim unavený alebo mám pocit, že si zaslúžim odmenu, pretože som dnes pracoval alebo potrebujem energetickú pauzu.
Po zistení potreby musíme nájsť ďalšie spôsoby, ako ju uspokojiť: čo iné môžem urobiť, ak sa cítim unavená - No, mohol by som sa trochu natiahnuť, alebo si urobiť pár minút chôdze vonku, alebo si objednať masáž alebo doplnok na spánok.
Preformátovanie návyku funguje jednoduchšie, keď použijeme ten, ktorý už v našej rutine existuje: napríklad ak sa cítime unavení, môžeme kráčať niekoľko minút pešo do domu, pešo, na čerstvý vzduch, pomáha nám to relaxovať, okysličiť sa a vylúčiť zo stavu únavy. Takto už bežne používame postup po práci domov, ale pridávame k tomu jeho prospešnú stránku - odstavujeme svoje auto ďalej, aby sme boli aktívnejší, alebo vystúpime so stanicou skôr z bežných dopravných prostriedkov, aby sme si na pár minút mohli oddýchnuť cesta domov.
Zmena vzorov správania vás udržuje veľmi málo motivovaných, rovnako ako vám záleží na zdravej organizácii denných oddelení, s ktorými pracujeme. Existuje veľa štúdií, ktoré ukazujú, že pri osvojovaní si zdravého správania (napríklad pitie vody v jedálni) nemala motivácia opýtaných žiadny významný vplyv na zvýšenie spotreby vody na úkor džúsu, zatiaľ čo umiestnenie automatov na vodu sa okamžite zvýšilo. spotreba vody, a to aj u osôb, ktoré sa prehlásili za nemotivované pri prijímaní zdravého správania.
Ďalšou časťou problému je regulácia stravovania a tréningu. Všetci, ale všetci klienti, s ktorými pracujem, začínajú tým, že veria, že diéta na chudnutie znamená hyperproteín 1300 kcal, z kategórie omeliet 4 vaječné bielkoviny, veľa morčacieho/hovädzieho grilu so šalátom alebo brokolicou a veľa športu, tvrdé. V skutočnosti vyvážená strava zahŕňa prispôsobenie princípov vyváženej stravy kontextu života klienta s hľadaním rozumných a často neoptimálnych riešení potravinového kompromisu. To isté platí pre cviky, najmä preto, že stále viac a viac štúdií ukazuje, že jednotlivci, ktorí nemajú v minulosti výkonnostné športy, majú úžitok skôr z 2–4 miernych tréningov týždenne ako z intenzívnych tréningov. . Z dlhodobého hľadiska, ak ste sa po 18 rokoch nevenovali výkonnostnému športu, je jednoducho lepšie športovať s mierou, ale neustále, ako sa zabiť v tvrdých tréningoch, ktorých sa vzdáte po 3 - 5 mesiacov.
Posledným aspektom sú vlastné zdroje „odborníkov“ z tohto odvetvia. Keby sme boli všetci poctiví fitnes a skutočne sme vedeli, o čo ide, našim klientom by sme skutočne povedali, čo môžu skutočne svojim telom získať. Napadlo by nám školenie, ktoré by napravilo ich nerovnováhu v držaní tela a vyrovnaní, pošli by sme ich trénovať s našimi kolegami, ktorí sa špecializujú na iné typy školení. (že ak budete učiť box, nikdy nebudete vedieť, ako naučiť jogu skutočne, a naši klienti potrebujú rôzne tréningy, aby sa z biomechanického hľadiska mohli správne rozvíjať). Povedal by som im, prečo nie je dobré nastavovať príliš malý telesný tuk alebo ako ho upraviť tak, aby po práci s nami vydržal. Máme tím s týmito znalosťami, vďaka ktorému si naši klienti poradia sami, nebyť ich opatrovateľkou a počítadlami opakovaní až do vysokého veku.
Pretože „wellness“ a „fitnes“ znamená oveľa viac ako počet kilogramov na stupnicu a obrázok v nohavičkách na instagrame, podľa môjho názoru by diéty na chudnutie mali brať do úvahy aj potravinové preferencie zákazníkov, ich schopnosť variť, miesta, z ktorých nakupujú jedlo, ich rozpočet a časové obmedzenia, ktoré majú. Cvičebné programy, ktoré pre klientov robíme, by ich mali najskôr vyvážiť držaním tela, vyrovnaním a proporciami, až potom ich „zabiť“ funkčnými cvičeniami, o ktorých vedia len málo, alebo HIIT, ktoré im zabíjajú zápästia a pod. tak. Našou úlohou by malo byť sprevádzať proces zmien, prenos znalostí a hľadanie riešení, ktoré skutočne vyhovujú osobe, s ktorou pracujeme.