Nejedzte mäso - to sa stane s vašim telom! IDEME DIVOČÍ
Neuveriteľné, čo sa stane s telom, keď nejeme mäso. Takto funguje bezmäsitá strava a čo by ste o nej mali vedieť!
Čo ak nejeme mäso v tele a so svojím telom? Aj vy ste si to niekedy položili? Tu prichádza odpoveď!
Nejedzte mäso alebo nie? Otázka, ktorá rozdeľuje spoločnosť a dokonca pravidelne vedie k urážkam a zneužívaniu na Facebooku. Existujú dokonca vyhrážky smrťou.
Nechcem tu nikomu nič diktovať. Každý môže samozrejme jesť to, čo považuje za správne. Malo by sa však skutočne kriticky spochybniť priemyselné poľnohospodárstvo.
Nie každý však musí byť vegetarián. Ale je skutočne vzrušujúce vyskúšať si to sami.
Hovorím zo skúsenosti. Nejesť mäso nebolo mojim mottom už viac ako 2 roky. Každú chvíľu mám ryby, ale prestal som jesť mäso.
Dozviete sa v tomto príspevku
Prečo nejesť mäso je spôsob, ako ísť pre mňa
Na počudovanie, nebol na to žiadny zvláštny dôvod. Len som to chcel vyskúšať. A potom som sa toho držal. Niečo ti môžem povedať: Naozaj to nepotrebuješ.
Aspoň som 30 dní vyskúšala vegánsku stravu. To bola veľmi veľká výzva. Tento autotest som pre vás zaznamenal v samostatnom príspevku.
Cvičím 3-4 krát týždenne, ale nikdy mi nedošli sily. Len som sa toho chcel teraz zbaviť - pretože to je presne ten najčastejší argument tých, ktorí jedia veľa mäsa. A bol to aj argument mojej matky číslo 1.
Aj WHO zdôrazňuje výhody bezmäsitej alebo aspoň bezmäsitej stravy. Podľa webu WHO sa ukázalo, že červené a spracované mäso je karcinogénne.
Je tiež veľmi vzrušujúce, že štúdia Národného onkologického ústavu v USA dospela k záveru, že nadmernej konzumácii mäsa možno pripísať celkovo 9 typických bežných chorôb. Patria sem: rakovina, choroby srdca a dýchacích ciest, mŕtvica, cukrovka, infekcie, Alzheimerova choroba a choroby pečene a obličiek.
Spotreba mäsa v Nemecku je 60 kg na osobu. Podľa odborníkov na výživu je to príliš vysoké a podporuje to veľa chorôb.
Každému môžem len odporučiť, aby sa pokúsili určitý čas nejesť mäso.
Ak nemáte inšpiráciu na recepty a občerstvenie, môžete zostaviť stravovací plán pomocou nášho výživového plánu „We Go Fit“. Jednoducho zadáte ingrediencie, ktoré chcete, a vegetariánske recepty, a každý deň dostanete rôzne recepty ❤
Dôležité: Keď má B12 zmysel ako doplnok výživy
Nejem mäso. Každú chvíľu ryby. Ale mäso nie viac ako dvakrát ročne, z toho jedno nepriame, pretože náš firemný vianočný večierok má už druhý rok hasičskú kanvicu. Japonci sa volali Shabu Shabu. Je to vývar, ktorý jete ako fondue. Každý si teda môže zadať, čo chce.
A potom mäso skončí v hrnci s ostatnými.
V skratke: mäso konzumujem naozaj zriedka. A to má vplyv na rovnováhu vitamínu B12. Pretože B12 sa nachádza v mäse, rybách, syroch a riasach. Celkovo ho jem veľmi málo.
Preto pravidelne užívam B12 ako doplnok výživy. Vitamín B12 kvapky z Innonature, pretože majú vysokú biologickú dostupnosť a neobsahujú žiadne konzervačné látky.
Ak máte záujem, jednu pre vás budem mať Neprirodzený zľavový kód strach: S wegowild10 získate 10% zľavu na celú objednávku.
Čo sa mi na tomto produkte páči? Farba je naozaj úžasná. 😀 Kvapky vitamínu B12 od spoločnosti Innonature majú samozrejme aj ďalšie výhody. Sú to veľmi vysoké dávky, stačí si dať 2 kvapky denne a je o vás úplne postarané.
Takže by som znova povedal: Ak sa rozhodnete nejesť mäso, musíte strážiť rovnováhu vitamínu B12!
Čo ak sa rozhodnete nejesť mäso?
Keď sa budete držať ďalej od mäsa, vo vašom tele sa toho stane veľa. Je to skutočne vzrušujúce. Nemusíte sa báť ani nedostatku železa.
Z vlastnej skúsenosti môžem povedať: teraz mám lepšie hodnoty železa ako keď som jedol mäso.
Ale chcel by som ešte raz zdôrazniť: mäso nie je vo svojej podstate zlé. Obsahuje bielkoviny, vitamíny skupiny B, železo a zinok. Napriek tomu my ľudia nemusíme nevyhnutne byť schopní pokryť svoje živiny. Vitamíny a minerály môžeme nahradiť bylinnými výrobkami.
Okrem vitamínu B12. Bude to trochu ťažké. Ale to je pre jedákov mäso ťažké, ak zvieratá nie sú umelo zásobované vitamínom B12.
Pozrime sa však, čo sa deje v tele, keď nejeme mäso.
1. Budete chudnúť
Existuje množstvo štúdií, ktoré ukazujú, že vyhýbaním sa mäsu padajú kilogramy na váhu. Vegetariáni sú ochotnejší experimentovať a jesť celkovo viac zeleniny a iných rastlinných potravín.
Je v ňom veľa vlákniny, ktorá stimuluje trávenie a zároveň sa cítite plní.
Štúdia pražského Inštitútu klinickej a experimentálnej medicíny ukazuje: Kto sa zaobíde bez mäsa, chudne rýchlejšie a zlepšuje svoj metabolizmus.
Z tohto dôvodu bola účastníkom štúdie diéta. Účastníci jedenia mäsa schudli za 12 týždňov 3,2 kg. Vegetariáni majú spolu 6,2 kg.
2. Zlepší sa vaša črevná flóra
Je to čiastočne spôsobené vlákninou v potrave. V štúdii University of New York vedci zistili, že vegetariáni a vegáni majú viac dobrých črevných baktérií ako jedáci mäsa.
Naše črevá milujú ovocie, zeleninu a jedlá z kyselín mliečnych, ako je jogurt. U vegetariánov to končí na tanieri častejšie ako u jedákov mäsa.
Zdravá črevná flóra nás robí celkovo zdravšími a posilňuje celý imunitný systém.
3. Vaša náchylnosť na choroby klesá
Námet sme už mali krátko. O tomto je však potrebné povedať ešte oveľa viac.
Vegetariáni oveľa menej trpia chorobami, ako je vysoký krvný tlak, cukrovka a žlčníkové a obličkové kamene. Podľa ďalších štúdií majú vegetariáni údajne o 29 percent nižšie riziko srdcových chorôb. A dokonca o 18 percent nižšie riziko rakoviny.
Mimochodom, neexistujú dôkazy o tom, že by vegetariáni alebo vegáni žili. Jedna austrálska štúdia ukázala iba to, že jedlíci bez mäsa zomierajú zdravšie.
Ale pretože sú celkovo menej náchylní na choroby, môže to mať pozitívny vplyv na celkovú úmrtnosť.
Jedna z týchto štúdií bola zverejnená v roku 2013. Tu sa skúmala súvislosť medzi vegetariánskou stravou a mierou úmrtnosti.
Červené mäso bolo Medzinárodnou agentúrou pre výskum rakoviny klasifikované ako „pravdepodobne spôsobujúce rakovinu“. Americká štúdia tiež ukazuje, že červené mäso (bravčové, hovädzie a jahňacie) môže zvýšiť riziko hrubého čreva až o 25 percent. Riziko rakoviny pečene, pľúc a rakoviny pažeráka je tiež významne vyššie u jedákov mäsa.
Infarkty sú menej časté, ak si dáte mäso. Dôvod: hladiny lipidov v krvi a hladiny cholesterolu sú oveľa nižšie, a preto nezanášajú tepny.
4. Budeš lepšie voňať
Čo? Áno, čítate správne. Štúdia Karlovej univerzity v Prahe to presne potvrdila.
Účastníci štúdie dostali diétu dva týždne. Jedna časť nemohla jesť mäso, druhá veľmi na mäso bohatá strava. A po mesiaci museli jesť presne naopak. Takže ak ste boli predtým v skupine s mäsom, nezostávalo pre vás žiadne mäso.
Štúdia potvrdila, že samotní vegetariáni v priemere lepšie voňajú. A zároveň vôňa potu bola ostatnými vnímaná ako príjemnejšia ako vôňa požieračov mäsa.
Na čo si však bezpodmienečne musíte dávať pozor
Znie to skvele, však? Musíte však vedieť, že mäso obsahuje veľa vitamínov skupiny B. Takže B1, B2, B6 a B12.
Ľudské telo dokáže lepšie využiť živočíšne železo. Preto by ste mali neustále strážiť rovnováhu železa a najlepšie raz ročne vykonať krvný test.
Môže sa vyskytnúť aj nedostatok vitamínu B12. Môže to viesť k anémii, únave, problémom s koncentráciou a poškodeniu nervov.
Vitamín B12 by ste mali brať ako doplnok výživy, ak ste na čisto rastlinnej strave. V rastlinnej potrave je ho veľmi málo.
Nájdete ich veľa vo vajciach, mlieku a niektorých ďalších mäsitých potravinách. Najlepšie urobíte, ak si svoje hodnoty vysvetlíte skôr, ako začnete užívať doplnky výživy. B12 sa už pridáva do mnohých rastlinných nápojov alebo nátierok.
Mimochodom, to, že ste vegetarián, ešte neznamená, že sa stravujete zdravo. Môžete tiež jesť nezdravo alebo výrazne pribrať.
Existuje množstvo hotových vegetariánskych jedál, ako sú hamburgery, klobásy a podobne. Snažím sa držať ďalej od ťažko spracovaných potravín. Nezáleží na tom, či ste vegetariáni alebo nie.
Ako sa neje mäso
U niektorých sa rozhoduje rýchlo, ale je ťažké vydržať. Prečo? No, väčšinou je to tým, že sme si zvykli na našich 10 receptov, ktoré obsahujú mäso.
Ráno klobása, na poludnie kuracie mäso a večer opäť klobása.
Ak to urobíte, budete mať ťažké časy. Pretože sme a zostaneme stvoreniami zvyku. Veľa sa musí obrátiť naruby. Čo by som mal jesť ráno, keď už nesmiem jesť klobásu?
Obed bez mäsa? Celý deň som hladný! Nie ty nie si. Pretože na rozdiel od toho, čomu veria mnohí, teraz nejete iba prílohy. Mäso jednoducho nahradíte napríklad strukovinami.
A nie: Celý deň nejem sóju. Sóju vôbec nejem, pretože mi nechutí.
Vynikajúce bolonské špagety bez mäsa si môžete pripraviť pomocou šošovice. Ani fašírky bez mäsa nie sú žiadne umenie. A vďaka fazuli vôbec žiadne hamburgerové placky.
Hladný som nebol ani deň. Na začiatku je však v skutočnosti trochu ťažké hýbať hlavou a telom. Ale predovšetkým hlava. Je jednoduchšie, ak si nastavíte stravovací plán a plánujete minimálne 5 dní vopred. Potom sa nebudete cítiť tak stratení.
Váš týždenný plán „nejedzte mäso“ môže vyzerať takto:
a oveľa viac. Prezrite si naše recepty! Určite tu nájdete veľa inšpirácií!
▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit
Jedno vám môžem sľúbiť: Jedného dňa neodídete od hladu.:)
Jednou z veľkých výhod, ktorú môžem absolútne potvrdiť, je to, že sa v kuchyni jednoznačne stanete dobrodružnejšími. Šošovicu som predtým jedla veľmi zriedka. A fazuľa väčšinou len párkrát ako šalát. Len z týchto dvoch ingrediencií vykúzlite tony chutných receptov ❤
Náš záver
Nejesť mäso nemusí nutne znamenať, že žijete zdravšie. Pokiaľ ale dbáte na bezmäsité a zároveň zdravé stravovanie, môže to mať veľa zdravotných výhod. Mnoho častých chorôb možno vysledovať až po nadmernú konzumáciu mäsa.
Teraz už nemusíte byť vegetariánom, ale ak chcete zostať zdraví, stačí obmedziť spotrebu mäsa. 1-2x týždenne je úplne postačujúce. Skús to! Uvidíte, koľko nových receptov objavíte!