Nejedzte ovocie a zeleninu 8 dôsledkov pre telo
Nízka konzumácia alebo nedostatok ovocia a zeleniny vo vašej strave môže ohroziť vaše zdravie. Medzi problémy, ktoré sa môžu vyskytnúť, patrí skorbut, hemoroidy a divertikulóza.
Budete trpieť nedostatkom vitamínov a minerálov- Plnohodnotné živiny potrebné pre zdravie, ovocie a zelenina by nemali chýbať vo vyváženej strave. V opačnom prípade riskujete nebezpečné výživové nedostatky vrátane vitamínu C, ktorý spôsobuje skorbut. Nedostatok kyseliny listovej môže navyše viesť k anémii a gastrointestinálnym ťažkostiam, nedostatok vitamínu B6 vedie k depresiám a zmätkom, vitamín A k slepote a vitamín K k častému krvácaniu.
Môžete trpieť tráviacimi problémami- Ak nebudete konzumovať dve porcie ovocia a tri porcie zeleniny denne, riskujete, že svoje telo vystavíte vážnemu utrpeniu. Ovocie a zelenina obsahujú celulózu a vlákninu. Ak prvé znižujú čas prechodu, druhé stimulujú svaly gastrointestinálneho traktu a znižujú tlak na dolné črevo.
Zvyšuje riziko nádorov- Dobre vieme, že neexistuje zázračné jedlo, ktoré by nás mohlo ochrániť pred rakovinou. Ale početné štúdie preukázali, že strava bohatá na rastlinné potraviny môže pomôcť znížiť toto riziko. A to vďaka antioxidantom, ako sú vitamín E a vitamín C. Chráni zdravé bunky pred agresiou voľných radikálov a obmedzuje výskyt nádorov.
Depresia a srdcové choroby, skutočné nebezpečenstvo, ak nejete ovocie a zeleninu
Rýchlejšie priberáte - Ak nejete ovocie a zeleninu, je takmer isté, že sa „venujete“ vysokokalorickým mastným jedlám. Ovocie a zelenina majú nižšiu kalorickú hustotu. Preto sa dajú konzumovať vo veľkom množstve.
Ste náchylnejší na cukrovku- Prírastok hmotnosti je jedným z hlavných faktorov, ktoré vedú k cukrovke typu II. Tí, ktorí už trpia cukrovkou, by tiež mali jesť ovocie a zeleninu, aby mali hladinu cukru v krvi pod kontrolou, a vzdať sa cestovín, ryže alebo chleba. Najvhodnejšou zeleninou je brokolica, karfiol, paradajky a baklažán.
Môžete byť hypertenzívni- Nezdravé stravovanie vedie časom k vysokému krvnému tlaku. Strava bohatá na zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú draslík, vápnik a horčík, vedie k normalizácii krvného tlaku a k jeho udržaniu na optimálnej úrovni.
Môžete trpieť kardiovaskulárnymi chorobami- Ľudia, ktorí konzumujú osem porcií ovocia a zeleniny denne, znižujú o 30% riziko kardiovaskulárnych chorôb. Tí, ktorí jedia iba jedno ovocie alebo časť zeleniny denne, majú dvojité riziko infarktu.
Zvyšuje riziko depresie- Nedávna štúdia potvrdila, že u tých, ktorí konzumovali ovocie a zeleninu denne, je veľmi nepravdepodobné, že budú trpieť depresiou. Kyselina pantoténová a vitamín B6 sú živinami v zelenine a ovocí, ktoré zabraňujú depresii.