NEKONVENČNÉ POTRAVINOVÉ JEDLÁ - Doctor Info Ro
Ženy, ktoré jedli málo syra so všetkými prírodnými tukmi (predstavte si tyčinku veľkú ako palec), každý deň pribrali menej ako tie, ktoré syr vylúčili. Táto štúdia vysvetľuje, že celé mliečne výrobky obsahujú konjugovanú kyselinu linolovú, ktorá môže kŕmiť a urýchľovať váš metabolizmus. Zázrakom medzi nízkokalorickými potravinami je ricotta so všetkými prírodnými tukmi. Jeden kus (jedna unca) má 49 kalórií a 4 g tuku (2 g nasýtených) a má najnižšie množstvo sodíka zo všetkých známych syrov. Nápad na chutné jedlo je kombinovať ricottu s cestovinami a čerstvými bylinkami, alebo ju môžete zmiešať s paradajkovou omáčkou z nádoby pre ešte lepšiu chuť, plnú chutí.
Potraviny na chudnutie: mandle
Toto je vaše obľúbené občerstvenie - v prípade núdze od hladu si ho môžete vziať so sebou kamkoľvek (do auta, do tašky). Tvoria vynikajúci most medzi jedlami, takže je skvelé, že obsahujú silu spaľovania tukov. V nedávnej štúdii tí, ktorí jedli každý deň 3 unce týchto orechov - to znamená asi 12 mandlí - znížili svoju váhu a index telesnej hmotnosti o celých 18% v porovnaní s 11% v skupine, ktorá to neurobila. zjedené orechy. Ak teda nemáte hlad, zjedzte na obed menej chleba a mandle obsahujú veľa kyseliny alfa-linolénovej, ktorá môže skutočne urýchliť metabolizmus tukov.
Potraviny na chudnutie: káva
Kofeín v šálke kávy dočasne zvyšuje metabolizmus až o 15% a spaľuje priemerne 15 - 25 kalórií navyše, ako ukazuje nedávna štúdia. Vedci nevedia, či pitie väčšieho množstva znamená zvýšenie týchto popálenin, je však známe, že úplným prínosom musí byť čierna káva; cukor a mlieko zvrátia účinky spaľovania tukov Avšak pre tých, ktorí pijú veľa kávy celý deň, existuje ešte viac dôvodov, prečo byť zamilovaní do svojej obľúbenej kávy.
Potraviny na chudnutie: paprika
Čili zlúčenina nazývaná kapsaicín - presne to, čo ho robí horúcim - vám môže podľa vedeckej štúdie pomôcť spáliť až 100 kalórií navyše každý deň. Odborníci majú podozrenie, že táto látka, kapsaicín, sa viaže na nervové receptory a vysiela signály spaľovania tukov do mozgu. Nemáte radi super feferónky ako habaneros alebo jalapenos? Hľadajte miernejšiu verziu ako poblanos; výskum naznačuje, že nemusíte úplne dodržiavať „horúcu“ kuchyňu, aby ste mohli ťažiť zo zrýchľujúcich účinkov metabolizmu kapsaicínu.
Potraviny na chudnutie: zelený čaj
Ďalšia štúdia ukazuje, že musíte popíjať tri šálky zeleného čaju denne, aby ste zvýšili svoj metabolizmus natoľko, aby ste vylúčili 30 kalórií denne. Odborníci pripisujú výhodu zmesi nazývanej ECGC a toto extra spaľovanie vám môže pomôcť schudnúť kilogram a pol za rok! Nie každý má rád arómu zeleného čaju, takže ak vám príde príliš horká, vyskúšajte prírodne sladenú značku, napríklad Republic-Tea-Ginseng - Honey alebo Ginger-Peach-Green Tea.
Potraviny na chudnutie: vajcia
Aminokyseliny vo vaječných bielkovách pomáhajú formovať chudé svaly, čo zase pomáha revitalizovať metabolizmus. Pripravte si na raňajky pár miešaných vajec a na vrch dajte nastrúhaný syr - pamätajte, že je to aj spaľovač tukov! Ďalším dobrým dôvodom na konzumáciu vajec hneď ráno: konzumácia raňajkového jedla s vysokým obsahom tukov vám pomôže spáliť viac tukov ako raňajky s vysokým obsahom sacharidov, ako sa uvádza v vedeckej práci. Vedci tvrdia, že skoré konzumácia malého množstva tuku môže zmeniť cirkadiánny rytmus, aby vám pomohla spáliť viac tuku počas celého dňa.
Potraviny na chudnutie: huby portobello
Tieto huby poskytujú meď a kyselinu pantoténovú, ktoré udržia váš metabolizmus v chode, pripravený na prácu. Okrem toho sú tiež bohaté na draslík, minerál, o ktorom sa preukázalo, že odstraňuje soľ z tela v boji proti nadúvaniu. Tieto huby môžete grilovať na grile alebo z nich urobiť pravý zeleninový hamburger alebo ich dať medzi vajcia Benedikt ako chutné a zdravé jedlo medzi raňajkami a obedom.
Tu je recept na grilovaný Benedikt Portobello (4 porcie, 240 kalórií na porciu, 14 g tuku, 3,5 g nasýtených, 7 g sacharidov, 2 g vlákniny, 20 g bielkovín):
- zeleninový olej
- 4 šampiňóny portobello
- Polievková lyžica olivového oleja
- Lyžička soli (alebo viac pre chuť)
- 4 plátky kanadskej šunky
- 4 veľké celé vajcia
- 4 veľké bielky
- Čerstvo mleté čierne korenie
- 4 lyžičky pesta s čerstvo pripravenou bazalkou
- 8 listov čerstvej bazalky, nakrájaných na prúžky
- 4 čajové lyžičky čerstvo nastrúhaného parmezánu
Gril alebo grilovaciu panvicu prikryte sprejom na varenie. Lyžicou zľahka vydlabte čierne vnútro každého klobúka s hubami, dávajte pozor, aby sa klobúk nezlomil. Obe strany klobúka namažte olejom a osolte. Gril dajte na stredný oheň, kým z neho začnú vytekať šťavy, asi sedem minút z každej strany. Každú hubu preložíme na tanier, zhora nadol. Na rovnakom grile varte šunku na strednom až silnom ohni, kým sa nezahreje, asi 30 sekúnd z každej strany. Na každý hubový klobúk položte plátok šunky. Vajcia, sneh z bielkov a 2 lyžice vody vymiešajte do misky. Teflónovú panvicu prikryte sprejom na varenie a zohrejte na stredný až slabý oheň. Pridajte vajcia a miešajte ich, kým nie sú hotové, asi 3 minúty. Posypeme soľou a korením. Vajcia rozdelíme medzi hríbové čiapky. Každým pokvapkáme čajovú lyžičku pesta; podlejeme bazalkou a lyžičkou parmezánu.
Táto položka bola zobrazená 31893 krát.
| Meno Priezvisko: * | |
| Email: * | |
| Komentáre: * | |
| Overovací kód: * | Vyplňte kód z obrázku (ak kód nevidíte, kliknutím na tlačidlo odoslať vygenerujte ďalší kód) |
| Poznámka: polia označené * sú povinné |
(22. januára 2011 10:31) Cristiana povedal
Nikdy nebudem čítať a VYPRACOVÁVAŤ ABSOLÚTNE žiadny recept, ktorý neobsahuje prísady na rumunskom trhu, baskické nepreložené (nevysvetlené) veci, ako napríklad v tomto prípade: Portobello grilované Benedikt.
Čo tak, prosím, skončiť s týmito výživovými/kulinárskymi snobmi! (dá sa prečítať a dokončiť kopírovaním a vložením do siete).
Inak s článkom súhlasím, okrem poznámok týkajúcich sa syrov a celých mliečnych výrobkov, po ktorých sa zabijem a ktoré som ešte nestretol ŽIADNEHO výživového poradcu, odporúčam v diéte na chudnutie.:-)))
Oh. a prosím, urobte niečo s týmito diakritiky, aby ste boli presní. Dúfam, že si nemusíme pamätať rumunskú abecedu, však?!: D
(20. januára 2011 18:02) marinescu povedal