Nemecko v dietnom šialenstve - blog o behaní v Berlíne od začiatočníkov po polmaratóny
Na internete existuje asi 172 miliónov stránok zaoberajúcich sa témou „diéta“ alebo „diéta“. Naproti tomu existuje iba asi 9,5 milióna stránok, ktoré sa zaoberajú zdravou výživou alebo zdravými potravinami. Aj keď toto porovnanie trochu zaostáva, každý si uvedomuje, že dnešná spoločnosť upadla do absurdného diétneho šialenstva.

V lekárskej reči nemá diéta nič spoločné s „chudnutím“, ale popisuje stravu prispôsobenú potrebám chorého organizmu. Výber jedla, príprava jedál a/alebo rytmus jedla je možné prispôsobiť požiadavkám choroby. Všeobecne je téma stravovania viditeľná skôr v jej slangovom použití, ktoré odkazuje na pokus o chudnutie.
Akákoľvek strava, nech je akokoľvek vysoko chválená, je vždy založená na rovnakom princípe, prvom termodynamickom zákone - zákone zachovania energie. Inými slovami, energia, ktorá ide dovnútra, opäť vyjde alebo sa uloží. Schudnúť teda môžete iba vtedy, ak spotrebujete menej energie, ako spotrebujete.
Aké sú však šance na úspech?
V skutočnosti môžu diéty často viesť k zníženiu hmotnosti. Väčšinou nie dlhý a neudržateľný, každý, kto to vyskúšal, pozná tento takzvaný „jo-jo efekt“. S opakovaným
Diéty môžu dokonca trvale pohybovať váhou hore a dole, pričom nová „konečná váha“ je často vyššia ako stará počiatočná hmotnosť. Príčinou jojo efektu je na jednej strane nadmerne radikálna nedostatočná ponuka kalórií. Telo sa prispôsobuje nízkokalorickému príjmu a prepína na „nízky plameň“, aby si zaistilo prežitie. Na druhej strane sa odbúrava nielen tuk, ale aj svalové tkanivo. Pretože sa jedná o tkanivo, ktoré trvalo spotrebováva energiu (aj keď je telo v pokoji), redukcia svalového tkaniva tiež znižuje bazálny metabolizmus. Oba tieto účinky sú základom rýchleho prírastku hmotnosti, ak sa na konci diéty obnovia staré stravovacie a životné návyky.
Na základe všetkých týchto skúseností a vedomostí vyvinula Reza Hojati, kvalifikovaná učiteľka športu, trénerka motivácie a komunikácie, program, pomocou ktorého sa ľuďom darí chudnúť a predovšetkým zostať štíhlymi. Po úspešných seminároch v Kieli ponúkne Reza Hojati po prvý raz celonárodne svoj päťhodinový seminár o chudnutí.
Tridsaťpäťročný mladík vyvinul metódu chudnutia, ktorá kombinuje najnovšie poznatky z oblasti výživy a mentálneho tréningu a behaviorálnej terapie. Namiesto orientácie na nedosiahnuteľné stravovacie zázraky alebo zlé, ale pohodlné návyky by mali postihnutí znovu získať uvoľnený vzťah k jedlu a rozvíjať prirodzený pocit tela.