Nemocnica ELYTIS Obezita ovplyvňuje chuťové poháriky
Čo potrebujete vedieť o novom koronavíruse (Covid-19)
10 prvkov správania, ktoré treba dodržiavať
Nadmerné používanie inteligentných telefónov môže spôsobiť rakovinu očí
Smartfóny sú pre nás takmer nepostrádateľné
Klobásy môžu u detí zvyšovať riziko leukémie
Vzhľadom na veľmi veľkú populáciu a
Depresia nás robí chorými rýchlejšie a horšie
Depresia je porucha, ktorá sa šíri per
Ako dobre viete, obezita môže spôsobiť vážne zdravotné problémy, pretože je zodpovedná za vznik závažných chorôb, ako je cukrovka, srdcové choroby, vysoký krvný tlak, rakovina hrubého čreva, hormonálne problémy atď.
Nie je dobre známe, že obezita môže znížiť vnímanie chutí, ale tento efekt je reverzibilný, ak človek chudne.
Po štúdii vedci objavili faktory, ktoré stoja za týmto javom. Chuťový pohárik sa skladá z 50 - 100 buniek troch hlavných typov, z ktorých každý má inú úlohu. Chuťové bunky majú životnosť asi 10 dní. Na testovanie zmien obezity v chuťových pohárikoch podávali autori štúdie myšiam buď normálnu stravu, takú, ktorá obsahovala 14% tuku, alebo takú, ktorá má hladinu tuku 58%.
Na konci ôsmich týždňov mali myši kŕmené stravou obsahujúcou 58% tuku o jednu tretinu viac ako tie, ktoré držali bežnú stravu. Tiež obézne myši mali o 25% menej chuťových pohárikov.
Za úpravou chuťových pohárikov stojí proces apoptózy, prostredníctvom ktorej sa vytvárajú nové bunky. Odborníci ale zistili, že úroveň apoptózy sa zvýšila u obéznych myší, zatiaľ čo sa znížila produkcia nových chuťových pohárikov. Ale myši, ktoré nemohli byť geneticky obézne, nevykazovali rovnaké príznaky, aj keď boli kŕmené stravou s vysokým obsahom tukov.
Odborníci tvrdia, že obezita je spojená s chronickým stavom zápalu nízkej kvality, tuková vrstva tiež produkuje prozápalové cytokíny vrátane TNF-alfa buniek. Zistili, že pri diétach s vysokým obsahom tukov je okolo chuťových pohárikov vysoká hladina TNF-alfa buniek.