Nemocnica ELYTIS Zdá sa, že tuky nie sú zodpovedné za naberanie ďalších kilogramov
Čo potrebujete vedieť o novom koronavíruse (Covid-19)
10 prvkov správania, ktoré treba dodržiavať
Nadmerné používanie inteligentných telefónov môže spôsobiť rakovinu očí
Smartfóny sú pre nás takmer nepostrádateľné
Klobásy môžu u detí zvyšovať riziko leukémie
Vzhľadom na veľmi veľkú populáciu a
Depresia nás robí chorými rýchlejšie a horšie
Depresia je porucha, ktorá sa šíri per
Vedci uskutočnili nové štúdie, ktoré popierajú teórie, že tuky, najmä nasýtené tuky, sú zdraviu škodlivé.
Zdá sa, že hlavnými vinníkmi kíl navyše sú v skutočnosti sacharidy. Potraviny bohaté na sacharidy sú hlavným faktorom, ktorý podporuje obezitu.
Štúdia, ktorú uskutočnili vedci, analyzovala informácie o obéznych mužoch, ktorí držali stravu bohatú buď na sacharidy, alebo na tuky. Vedci merali hladinu tuku v brušnej oblasti, oblasti pečene a srdca, ako aj množstvo rizikových faktorov srdcových chorôb a stavov, ako je cukrovka.
Po týchto meraniach zistili, že zvýšený celkový príjem tukov, či už nasýtených alebo nenasýtených, nezvyšuje vypočítané riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Subjekty s vysokým obsahom tukov tiež preukázali podstatné zlepšenie významných kardiometabolických rizikových faktorov, ako sú ektopické tukové zásoby, krvný tlak, lipidy v krvi (triglyceridy), inzulín a hladina cukru v krvi.
Zlá kvalita spracovaných potravín je však kľúčovým faktorom obezity.
Aj keď sa predpokladalo, že nasýtené tuky zvyšujú riziko srdcových chorôb zvyšovaním hladiny zlého cholesterolu (LDL), odborníci nezistili významné zvýšenie tohto typu cholesterolu v krvi, zatiaľ čo hladina dobrého cholesterolu (HDL) ) zaznamenali nárast vďaka strave bohatej na tuky zo zle spracovaných potravín.