Nemôžem sa zdržať sladkostí! Čo robiť

Túžba po sladkom je problém, s ktorým sa stretáva veľa z nás, ale najviac postihnuté sú ľudia, ktorí neustále bojujú s kilami navyše. Tento problém má ešte jednu stránku, a to veľká túžba po sladkom môže signalizovať určité dysfunkcie činnosti pankreasu alebo možný prediabetes alebo cukrovku. Pred prijatím opatrení týkajúcich sa stravovania sa preto odporúča konzultovať s odborným lekárom, aby zhodnotili váš glykemický index a celkový zdravotný stav, najmä ak máte v rodine cukrovku.

robiť

Ak nejde o zdravotný problém uprostred, existuje niekoľko spôsobov, ako môžete kontrolovať svoju chuť na sladké, aby ste si mohli stále vychutnať lahodný dezert bez toho, aby ste ohrozili svoju postavu. Tu je niekoľko z nich.

Šport a odmena po tréningu

Športuješ? Potom si udržujte chuť na sladké až po tréningu, pretože telo spotrebovalo veľkú časť svojich krátkodobých energetických zásob (glukóza, glykogén a cirkulujúce mastné kyseliny) a začne mobilizovať a oxidovať tuky na konzumáciu. Čím vyššia je vaša svalová hmota, tým viac glukózy môžete „prijať“ bez toho, aby ste vstúpili do oblasti ukladania tuku. Čím viac teda športujete, tým menšia je pravdepodobnosť, že sa skonzumujú skonzumované sladkosti.

Ráno si dajte svoje obľúbené sladkosti

Ak chcete ešte väčšiu bezpečnosť, zjedzte koláč, po ktorom túžite, v prvej časti dňa. Po dezerte sa odporúča vykonať ľahkú rozcvičku alebo mini športový program, ktorý povedie k rovnováhe hladín inzulínu. Zároveň bude stimulovať spaľovanie kalórií počas celého dňa.

Rozhodnite sa pre nízkokalorické sladkosti

Ďalším spôsobom, ako regulovať kalórie navyše, bez toho, aby ste sa vzdali potešenia zo sladkej chuti, je výber výrobkov sladených stéviou alebo inými prírodnými sladidlami, na úkor umelých alebo rafinovaného cukru. Rovnako, ak netrpíte cukrovkou, je vhodné vyhnúť sa špeciálnym sladkostiam pre diabetikov, ktoré majú nízky glykemický index kvôli obsahu fruktózy a polyolov, ale zvýšený obsah kalórií.

Upravte stravu po zvyšok dňa, keď ste jedli veľkú porciu sladkého

Ak ste sa rozhodli jesť vysoko kalorickú sladkosť, nemusíte sa báť ani smútiť. Namiesto toho sa rozhodnite pre potraviny, ktoré dopĺňajú tento príjem, v tom zmysle, že by ste sa v ten deň mali vyhnúť rafinovaným uhľohydrátom a iným výživným látkam bohatým na kalórie, ako sú biele pečivo, biela ryža, zemiaky, sušené ovocie alebo čerstvé ovocie, ale obilniny, orechy, semená. Zvyšok jedál preto bude obsahovať nízkotučné jedlá s vysokým príjmom bielkovín, ako sú ryby, hovädzie mäso, hydina, morčacie mäso, jogurt, ale aj vláknina - šaláty a korene, korenie a vláknitá zelenina.

Môžete si tiež zvoliť doplnok, ktorý blokuje vstrebávanie sacharidov, napríklad extrakt z fazule. Konzumuje sa pred alebo bezprostredne po požití sladkostí, v odporúčanej dávke. Pozor však na vedľajšie účinky, nadúvanie a kŕče.

Vyberte si zdravé dezerty

Napríklad surový vegánsky koláč vyrobený z prírodných a organických surovín nebude mať na vašu postavu taký negatívny vplyv ako cukrárenský koláč, ktorý obsahuje veľké množstvo rafinovaného cukru spolu s hydrogenovanými tukmi a inými menej prospešnými prísadami. zdravie.

Navyše dezerty zo zdravých surovín sú zvyčajne plnšie, takže na unavenie nebudete potrebovať veľkú porciu. Ďalej nájdete lahodný recept na muffiny, ktorý je zložený zo zdravých ingrediencií a ktorý zabezpečí vašu sladkú porciu bez výčitiek svedomia.

Recept na muffiny z vegánskeho mrkvového koláča

prísady:

  • 1 šálka lieskových orechov
  • 1 pohár datlí
  • 2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1 čajová lyžička škorice
  • ½ čajovej lyžičky zázvoru
  • muškátový prášok
  • 1/8 lyžičky morskej soli
  • ¾ šálky hrozienok

Pre glazúru:

  • 1 šálka rehydratovaných kešu
  • 1/3 šálky agávového sirupu
  • 1 štipku soli
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • Voda

Datle, spolu s lieskovými orechmi, odovzdajte v mixéri. Potom pridajte nastrúhanú mrkvu spolu s korením a urobte z nich cesto. Potom s hrozienkami všetko pridajte do mixéra.
Na polevu rozmiestnite kešu spolu s agávovým sirupom do mixéra, potom pridajte soľný prášok a citrónovú šťavu. Po získaní homogénnej zmesi dolejte vodu, kým zmes nezíska glazúrnu konzistenciu. Vložte mrkvové cesto vo forme muffinov a potom ich nechajte aspoň hodinu v chladničke. Potom ich pomocou glazúry ozdobte. Dobrú chuť!