Potravinový trend Tieto čisté recepty na chudnutie musíte vyskúšať!

Milujeme talianske cestoviny! Najmä keď je rovnako zdravé a chutné ako tento variant.

trend

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Sú tri veci, ktoré milujeme viac ako čokoľvek: nakupovanie, nakupovanie - a stravovanie. Radi si vážime vyváženú a zdravú stravu a neustále hľadáme najnovšie potravinové trendy, ktoré môžeme vyskúšať v našej kuchyni.

Novinka na našom radare: Tieto tri recepty na čisté jedlo. Super chutné jedlá sú v skutočnosti skutočné kalorické bomby so zárukou nafúknutého žalúdka - ale pomocou niekoľkých malých trikov sa zmenili na čisté jedlo pre dušu. A to bez kompromisov v chuti! Vyhrajte, povedali by sme. Ak teda stále hľadáte inšpiráciu na zdravé a čisté jedlo, ste na správnom mieste.

Potravinový trend: Musíte vyskúšať tieto 3 čisté recepty na chudnutie!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

1. Grécke lasagne s cuketou a artičokmi

Táto lasagne určite nie je ťažká na žalúdok! V tomto ľahkom variante sú cestoviny nahradené cuketou a upustí sa tiež od chutnej bešamelovej omáčky. Namiesto tučného syra sa táto lasagne pečie s feta - vynikajúce korenie a artičokové srdce jej tiež dodávajú rafinovanú, ale stále ľahkú chuť.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Pre 4 až 6 porcií budete potrebovať:

4 veľké cukety, tenké plátky pozdĺž

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

4 lyžice olivového oleja

1/2 kilogramu mletého organického mäsa (jahňacie, ak chcete)

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

1 stredná cibuľa, nakrájaná na kocky

2 strúčiky cesnaku, nasekané

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

2 plechovky nakrájaných paradajok

1 šálka artičokových sŕdc

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

4 lyžice píniových orieškov

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

1 šálka organického syra feta

2 lyžice korenia za'atar

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Soľ a korenie podľa chuti

čerstvou mätou a petržlenovou vňaťou na ozdobu

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Takto to funguje:

1. Rúru predhrejeme na 175 stupňov.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

2. Zapekaciu misu naolejujeme lyžicou olivového oleja a odstavíme.

3. Zvyšný olivový olej rozohrejeme vo veľkom kastróle na strednom až silnom ohni a cibuľu dusíme 5 minút. Pridajte mleté ​​mäso, cesnak, píniové oriešky a hrozienka a restujte 3 minúty do zlatista. Pridajte paradajky z konzervy a korenie za'atar a dochuťte soľou a korením. Dusíme 20 minút, potom odstavíme z ohňa.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

4. Na dno pekáča položíme tenkú vrstvu mletého mäsa a zakryjeme vrstvou plátkov cukety. Na vrch dáme ďalšiu vrstvu mäsa a ďalšiu vrstvu cukety, potom pridáme vrstvu srdiečok feta a artičokov.

5. Celé to prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 35 minút. Vyberte z rúry, ozdobte čerstvou mätou a petržlenovou vňaťou a podávajte. Dobrú chuť!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Len pomocou niekoľkých jednoduchých krokov a mimoriadneho korenia sa z lasagne kalorickej bomby stane skutočne dobré jedlo.

2. Zeler puttanesca

Zeler-čo?! Čítate to správne - v tejto čistej variante lahodného talianskeho jedla „Spaghetti Puttanesca“ špagety nenahrádzajú bezlepkové cestoviny alebo zoodles, ale zeler. Dodáva jedlu niečo isté - a určite poskytuje rozmanitosť vašich chuťových pohárikov!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Pre 4 porcie potrebujete:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

4 lyžice olivového oleja

3 strúčiky cesnaku, tenké plátky

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

1 plechovka konzervovaných paradajok nasekaná

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

¼ šálka tenkých plátkov kapary

1 chilli, nasekané

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

½ šálky čiernych olív, nakrájaných na polovicu

soľ a korenie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

1 polievková lyžica balzamikového esi

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

4 šálky koreňov zeleru, nakrájané na tenké prúžky

Bazalka, petržlenová vňať a čerstvé oregano na ozdobu

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Takto sa to robí:

1. Vo veľkom hrnci na strednom ohni rozohrejeme olej. Pridajte všetky ingrediencie do omáčky a duste ich 15 minút. Dochutíme podľa chuti.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

2. Pridajte koreň zeleru v tvare špirály a varte v omáčke, kým nebude hotová (asi 5 minút). Ozdobte čerstvými bylinkami a ihneď podávajte.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Milujeme talianske cestoviny! Najmä keď je rovnako zdravé a chutné ako tento variant.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

3. Tropický tvarohový koláč

Tvarohový koláč je typickým jedlom britskej a írskej kuchyne - ale presvedčí nás aj vrstvami mletého mäsa a zemiakovou kašou. Pre túto čistú verziu inak dosť výdatných koláčov sa však namiesto zemiakov používa yucca: nami všeobecne podceňovaná hľuza, ktorá by mala byť k dispozícii v každom dobre zásobenom supermarkete. Svojou konzistenciou a chuťou veľmi pripomína zemiak - ale jeho zložky majú oveľa viac výhod: Je bezlepkový a obzvlášť dobre tolerovaný ľuďmi so slabým gastrointestinálnym traktom.

Pre 4 až 6 porcií budete potrebovať:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  • 4 šálky olúpanej juky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • 1/2 šálky šľahačky
  • soľ
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1/2 kila organického mletého mäsa
  • 1 cibuľa, nasekaná
  • 1 šálka čerstvého ananásu nakrájaného na kocky
  • 1/2 lyžičky nasekaného habanero chilli
  • 1/2 šálky nasekaného koriandra
  • 4 šálky nahrubo nasekaného mangoldu
  • 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
  • Šťava a kôra z 2 limetiek
  • soľ a korenie
  • 1/2 šálky nakrájanej zelenej cibule
  • 1/2 šálky čerstvého koriandra na ozdobu
  • Vápenná kôra na ozdobu

Takto sa to robí:

1. Rúru predhrejeme na 200 stupňov.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

2. 1 lyžicu olivového oleja votrieme do veľkého pekáča a odstavíme.

3. Yucca s 2 strúčikmi cesnaku privedieme do varu vo veľkom hrnci a varíme 25 minút, kým nebude mäkká. Preceďte a vyberte vláknitú žilu. Maslo a smotanu pretlačte zemiakovým strojom. Dochutíme soľou, korením a odstavíme.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

4. Olivový olej rozohrejeme vo veľkom hrnci na prudkom ohni, pridáme hovädzie mäso a cibuľu a restujeme 5 minút. Pridajte habanero a na kocky nakrájaný ananás, odstavte z ohňa. Primiešame koriander, dochutíme soľou, korením a vložíme do vymasteného pekáča.

5. Teraz vložte panvicu späť na sporák, pridajte ešte trochu olivového oleja, potom pridajte mangold, cesnak a limetkovú šťavu a varte ich, kým mierne nevyschnú (asi 2 minúty). Celé to vložíme do pekáča a dobre premiešame s hovädzou zmesou.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

6. Hovädzie mäso a zeleninu zalejeme zmesou yucca a dáme piecť do rúry na 25 až 30 minút. Ozdobíme čerstvým koriandrom, limetkovou šťavou a limetkovou kôrou. Podávame ihneď. dobrú chuť!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Kvôli tomuto čistému zvratu na britskom jedle sú zemiaky nahradené yuccou - hľuzou, ktorá chutí takmer rovnako, ale je ešte zdravšia.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies