Neobvyklé veci týkajúce sa jabĺk - Jurnalul Prahovean

Je známe príslovie „Jablko denne udrží lekára preč“. Výhody diéty bohatej na jablká sú veľa: strata hmotnosti, biele a zdravé zuby, prevencia rakoviny alebo Alzheimerovej choroby, zníženie hladiny cholesterolu alebo riziko cukrovky. Tu sú niektoré nové veci týkajúce sa jabĺk.

Jablká môžu spôsobiť alergické reakcie - Keď hovoríme o potravinových alergiách, často myslíme na arašidy, škrupiny alebo vajcia. Ale alergia na jablká tiež nie sú nezvyčajné. Odborníci sa domnievajú, že peľ, ktorý sa nachádza na povrchu jabĺk, je pôvodcom alergickej reakcie a nie žiadnou látkou vo vnútri ovocia.

Jablká sú samy o sebe stravou- Napriek nízkemu počtu kalórií navodzuje jablko vďaka vysokému obsahu vody a vlákniny pocit sýtosti. Ale jablká majú ešte jednu výhodu: na základe experimentov na potkanoch sa zistilo, že kyselina ursolová, ktorá sa nachádza v šupke ovocia, pomáha redukovať hnedé tukové tkanivo a znižuje obezitu.

Rozmanitosť jabĺk- Jablká sú najrozmanitejšie rastliny na Zemi. Podľa odborníka na jablká Rowana Jacobsena bolo iba v Spojených štátoch objavených 16 000 druhov jabĺk. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva však údaje naznačujú 2 450 druhov jabĺk.

Jedna tretina jablka je roztrúsená- Ak sa jablko konzumuje kruhovo, okolo jadra, vyjde okolo 30 percent dužiny ovocia, čo znamená medzi 20 a 30 kalóriami z 95, ktoré jablko obsahuje.

Jablká sú plné vzduchu- Podľa informácií, ktoré kolujú na internete, 25 percent jablka predstavuje vzduch, podľa niektorých štúdií je to však 18 percent.

---