Neolitická dácka diéta

neolitická

Naši predkovia sa stravovali zdravo, ale aj keď boli robustní, nedožili sa viac ako 45 rokov, kvôli parazitárnym chorobám. Čo mohol človek jesť v neolite? Aké oblečenie mal oblečené, ako ich vyrobil? Čo uctieval? Koľko žil? Prečo trpel chorobami? Všetky tieto otázky boli zodpovedané. Pre „laikov“, ako sme my, sa to zdá nemožné zistiť. Pre archeológov a ďalších špecialistov na drhnutie Zeme je príbeh sveta spred 6 000 rokov doplnený o každú skúmanú škvrnu prachu.

Neolitickí ľudia vytvorili sedavé spoločenstvá. Postavili hlinené domy s jednou alebo viacerými izbami. Mali ohnisko, ktoré varili. Tu máme príklad stránky zo Sultana-Malu Roșu na Valea Mostiștei v Călărași.

Potravinových zdrojov bolo niekoľko, dozvedáme sa od Aureliana Bălășesca, archeozoológa, výskumníka v Národnom múzeu histórie Rumunska. „V Sultana-Malu Roșu sú kuchynské zvyšky alebo zvyšky domácností z týchto neolitických spoločenstiev. Existovalo poľnohospodárstvo s rastom rastlín a zvierat. Našiel som domáci dobytok, ovce, kozy, ošípané a psy. Najvyužívanejšie sú domáci dobytok a ovicaprín. Na mäso sa využíva dobytok na mäso, mlieko a jeho deriváty a ovicaprín, najmä ovce. Ovicapríny sa krájali najmä v chladnom období, inak si ich nemohli nechať “.