Nepečené koláče - články na blogu

nepečené

ZLOŽKY
¼ prírodné arašidové maslo, veríme
2 lyžice kokosového oleja
¼ šálka nesladeného mandľového mlieka a vanilky
½ šálky sladidla bez kalórií z listov stévie *
3 lyžice nesladeného kakaového prášku
1 polievková lyžica vanilkového extraktu
1 šálka celého ovsa
½ šálky chrumkavých ryžových obilnín
* Alebo iné ekvivalentné sladidlo v stupňoch
sladenie s ½ šálky cukru

INŠTRUKCIE
Na plech položte pergamenový papier. V strednej miske dobre premiešajte ovos a chrumkavé ryžové cereálie. Na malej panvici zmiešajte arašidové maslo, kokosový olej, mandľové mlieko a bezkalorické sladidlo z listov stévie na miernom ohni za stáleho miešania, kým konzistencia sa stáva mäkkou, asi 3-4 minúty. Odstavíme z plameňa a za stáleho miešania pridáme kakaový prášok a vanilkový extrakt. Zmesou zalejeme cereálie a dobre premiešame. Na plech nalejte lyžicu a koláčiky mierne vyrovnajte. Nechajte ich vychladnúť, aby stuhli, alebo ich vložte do chladničky na 1-2 hodiny.