Nepriestrelná káva - efekt; Príprava CREMUNDO MAGAZÍNU
Nepriestrelná káva: pôvod, účinok a receptúra
V doslovnom preklade znamená Nepriestrelná káva rovnako ako „nepriestrelná káva“, čo má, pravda, malý zmysel. Názov úzko súvisí s vytvorením tohto nového kultového nápoja. Čo robí túto kávu tak obľúbenou? Odpoveď znie odvážne vzhľadom na zloženie: Bulletproof Coffee vám dodá veľa energie a pomôže vám schudnúť. Ďalej sme preskúmali, odkiaľ tento kávový produkt pochádza, čím je taký výnimočný a aký efekt spôsobuje a prečo. Na záver nájdete originálny recept na túto superpotravinu.
Kto vynašiel nepriestrelnú kávu?
Vynálezcom nepriestrelnej kávy je Dave Asprey. Myšlienka tejto kávy vraj vznikla podnikateľovi asi pred desiatimi rokmi. V tomto okamihu bol vyčerpaný a mrzol v chatrči v Tibete, kde našiel úkryt. Vtedajšia hosteska, stará Tibeťanka, mu pripravila čaj s yakým maslom, tradičným nápojom v tomto regióne. Po vychutnávaní maslového čaju sa Asprey cítil plný energie a chuti do akcie. Po odchode z Tibetu táto myšlienka pretrvala a on experimentoval s mnohými ingredienciami. Rýchlo čaj vymenil za kávu pretože to druhé sa mu zdalo efektívnejšie. Nakoniec našiel s Maslo na pasienky a niečo MCT olej dokonalá kombinácia.
Aký je účinok nepriestrelnej kávy?
Jedna vec je istá: tento nápoj z neho nerobí guľku! Aby sme pochopili účinky nepriestrelnej kávy, musíte preskúmať rôzne zložky. Na zaistenie skutočnej nepriestrelnosti sa používajú najmä kávové zrná s nízkou toxicitou. Spravidla sa používajú iba neporušené vysoko kvalitné kávové zrná, ktoré sa pražia iba mierne - podľa cnosti Káva tretej vlny Hýbte sa. To znamená, že počet antioxidantov zostáva v porovnaní s tmavým pražením vysoký, zatiaľ čo počet toxínov je podstatne nižší. Káva je v zásade dobrým obsahom energie kofeínom dobrým zdrojom energie. Okrem toho existuje protizápalový účinok v oblasti mozgu, čo naznačuje, že káva môže predchádzať chorobám, ako je demencia.
Čo robí Bulletproof maslo a MCT olej?
Časť receptu na nepriestrelnú kávu maslo a triglyceridy so stredne dlhým reťazcom MCT. Maslo sa všeobecne nevie ako superpotravina. Prečo sa v Bulletproof Coffee nepoužíva namiesto masla mlieko? Maslo, a špeciálne Maslo na pasienky, má oproti mlieku tri výhody, ktoré odôvodňujú jeho použitie v nepriestrelnej kávovej receptúre. Maslo vás udrží zdravé, plné a podporuje spaľovanie tukov. Okrem toho je jednou zložkou mlieka bielkovina kazeín. To má tú vlastnosť, že redukuje kyselinu chlorogénovú obsiahnutú v kávových zrnách a tým minimalizuje pozitívny účinok. Maslo tento proteín nemá.
Výsledok je Maslová káva 3,4-krát viac antioxidantov v porovnaní s mliečnou kávou. Skutočný nepriestrelný systém ale ešte nie je dokončený. MCT olej stále chýba. To znamená mastné kyseliny. MCT nájdete napríklad v kokosovom oleji. Na telo pôsobia z hľadiska spaľovania tukov. Tento stav sa nazýva ketóza. Namiesto glukózy sa spaľuje tuk. S efektom, že sme efektívnejší a spaľujeme tuky súčasne. Ideálne na chudnutie.
Ako si pripravíte skutočnú nepriestrelnú kávu?
Základný recept na nepriestrelnú kávu je pomerne jednoduchý: stačí ju zaliať uvarená káva v mixéri a jedného sa vzdať dve polievkové lyžice masla na pastvu a jeden hore dve polievkové lyžice MCT oleja do. Táto kombinácia je v mixéri dôkladne premiešaná a originálna Nepriestrelná káva je hotová. Tento recept môžete doladiť podľa svojho vkusu a preferencií. Napríklad s trochou škorice, kakaového prášku alebo vanilky. Dôležité je: žiadne mlieko, žiaden cukor! V opačnom prípade by dobrý efekt nepriestrelnej akcie vyprchal.
Náš záver o nepriestrelnej káve
Bulletproof Coffee je jednoznačne variácia kávy, ktorá nevyhovuje vkusu každého. Ak sa však chcete vyjadriť, mali by ste to rozhodne vyskúšať. Potrebujete len dobrú, čerstvo uvarenú filtrovanú kávu, prvotriedne maslo (najlepšie pasienkové maslo od kráv šťastných krajín) a kúsok kokosového oleja.