Neurológia Jednoduchá diéta v mozgu posilňuje pamäť - WELT

Jednoduchá „mozgová diéta“ posilňuje pamäť

Menej stravovania v starobe môže posilniť vašu pamäť. Vedci z univerzity v Münsteri to prvýkrát pozorovali v rámci štúdie na ľudských subjektoch. Potvrdzujú príslušné zistenia z pokusov na zvieratách. Zvýšený príjem nenasýtených mastných kyselín, aké sa nachádzajú v orechoch, olivovom oleji a rybách, však - na rozdiel od predchádzajúcich výsledkov testov na potkanoch - nezlepšil schopnosť pamätať si, píše skupina okolo Agnes Flöel v časopise „Proceedings“. Vedci dúfajú, že experimenty poskytnú ďalšie poznatky o boji proti bežným chorobám, ako je Alzheimerova choroba a iná takzvaná demencia.

Vedci rozdelili 50 testovaných osôb s priemerným vekom 60 rokov do troch skupín: Prvá skupina musela znížiť denný príjem kalórií takmer o tretinu (30 percent). Druhá skupina by mala zvýšiť podiel nenasýtených mastných kyselín v strave o 20 percent pri zachovaní rovnakého príjmu kalórií - napríklad s olivovým olejom a rybami. Tretia skupina nezmenila stravu a slúžila ako kontrolná skupina.

Iba v prvej testovacej skupine zaznamenali vedci po troch mesiacoch zlepšenú pamäť. Testované osoby si museli štandardným postupom zapamätať zoznam slov, ktoré im boli položené po 13 minútach.

V skupine s diétou došlo k zlepšeniu hodnôt o takmer dvadsať percent v porovnaní s pôvodným testom, ktorý sa uskutočnil o tri mesiace skôr, ale ďalšie dve skupiny nepreukázali žiadne významné zmeny.

---