Program metabolickej rovnováhy
Veľmi málo ľudí je z tejto situácie spokojných, a preto hľadajú spôsoby, ako bojovať proti nadváhe. Často sa vyskúšajú všetky druhy stravovania, ale v najlepšom prípade prinesú iba krátkodobý úspech. Vďaka jojo efektu sa stratené kilogramy zvyčajne potom rýchlo obnovia. Dôvod: Diéty sú zamerané na rýchle chudnutie - vo všetkých ohľadoch. V najhoršom prípade to môže viesť k príznakom nedostatku, ktoré vás ochorejú.

Zdravší spôsob chudnutia je dlhodobá zmena stravovania. To je cieľom Metabolic Balance. Celostný program metabolizmu sľubuje udržateľný pokles a okrem iného ho sprevádza lekár. Pre každého účastníka sa vytvorí individuálny výživový plán na základe osobných údajov a rozboru krvi.
Program metabolizmu z Bavorska
Metabolic Balance je založený na mnohoročnom výskume Dr. med. Wolf Funfack a výživová poradkyňa Silvia Bürkle. Program začali v Bavorsku v roku 2002 a neustále sa prispôsobuje novým študijným výsledkom. Do analýzy vstupuje viac ako 10 000 pravidiel, ktoré sa potom vyhodnotia počítačovým softvérom. Celosvetovo viac ako milión ľudí z viac ako 30 krajín schudlo vďaka metabolickej rovnováhe.
Všetko sa začína podrobnou anamnézou a vzorkou krvi od lekára, ktorý sa o pacienta stará počas celého obdobia. Berie do úvahy možné intolerancie potravín, ako aj alergie a záľuby alebo protirečenie niektorým potravinám. Zahrnuté sú však aj interakcie s liekmi. Zdravotný stav, nedostatok životne dôležitých látok a metabolické poruchy možno zistiť z 36 parametrov.
Poznatky o deficite životne dôležitých látok majú nesmierny význam, pretože môžu spôsobiť nerovnováhu a blokovať metabolizmus v ľudskom tele. Cieľom metabolickej rovnováhy je vyriešiť tento problém. Pretože fungujúci metabolizmus je predpokladom úspešného chudnutia a dobrej pohody.
Metabolická rovnováha je rovnako jednoduchá ako efektívna
Metabolický program je tiež taký úspešný, pretože sa dá ľahko integrovať do každodenného života. Všetky použité potraviny sú vybrané podľa federálneho potravinového kľúča a sú dostupné v každom supermarkete. Na začiatku programu veľkosť porcií závisí od bazálneho metabolizmu pacienta. To zase závisí od pohlavia, rozloženia tuku a svalovej hmoty a ďalších faktorov. Aby sa mohla uskutočniť zmena stravovania, je dôležitá jednoduchá implementácia a trvalý pocit sýtosti. Pretože iba vtedy je úspech dlhodobý a nová váha sa dá udržať. To zase uvoľňuje nové energie a to môže viesť k tomu, že príznaky choroby ustúpia alebo úplne zmiznú.
Dôležitým aspektom tohto metabolického programu je, že o pacienta sa po celú dobu stará lekár, ktorý sa špecializuje na metabolickú rovnováhu. Pretože bez lekárskej podpory to nejde. Obezita má svoje opodstatnenie a je pôvodcom chorôb, ktoré môžu výrazne obmedziť život postihnutej osoby. Lekárska pomoc je absolútne rozumná a nevyhnutná pre zdravý život v budúcnosti. Okrem základných informácií o zdravej výžive zohráva v Metabolickej rovnováhe dôležitú úlohu aj motivácia od kompetentného supervízora.
Štyri fázy metabolickej rovnováhy
Metabolická rovnováha sa skladá zo štyroch fáz:
- Príprava: Všetko sa začína dvojdňovou fázou, v ktorej sú povolené iba ľahké jedlá. Telo je navyše očistené preháňadlami.
- Prísna zmena: Pacient si potom zvykne na novú stravu najmenej dva týždne. To naštartuje metabolizmus.
- Voľná zmena: Teraz je výživový plán doplnený o ďalšie potraviny, ktoré predtým neboli na zozname osobných potravín. Ide o rozpoznanie toho, čo je dobré pre vaše vlastné telo a čo nie.
- Údržba: Ak sa dosiahne požadovaná hmotnosť, mala by sa zmena stravovania ideálne udržiavať po celý život a kombinovať s cvičením.
Metabolic Balance sa pri dennom príjme potravy spolieha na 40 až 45 percent sacharidov s dlhým reťazcom. V ponuke je zelenina, celozrnné výrobky a strukoviny. Zasýtia vás a udržujú nízku hladinu cukru v krvi. Tento efekt je podporovaný päťhodinovou prestávkou na jedlo - telo opäť klesá na svoje tukové zásoby a pacient nepociťuje žiadne chute na jedlo. Okrem sacharidov s dlhým reťazcom existuje 25 až 30 percent vysoko kvalitných bielkovín, ako sú mliečne výrobky, ryby a mäso, ako aj zdravé tuky.
S týmto metabolickým programom súhlasí nielen viac ako milión účastníkov, ale aj časopis Journal of Nutrition and Metabolism. V roku 2010 uskutočnila spolu s Univerzitou Alberta Ludwiga vo Freiburgu vedeckú štúdiu o programe metabolickej rovnováhy, v ktorej takmer dve tretiny účastníkov schudli najmenej o päť percent a o rok neskôr opäť nepriberali. Takmer tretina z nich dokonca dosiahla úbytok hmotnosti nad desať percent.
Zlepšili sa tiež krvné hodnoty pacientov. Okrem toho sa ukázalo, že metabolická rovnováha môže byť užitočná aj pri iných chorobách. Na začiatku štúdie si asi osem percent muselo podať injekciu inzulínu - potom to boli necelé štyri percentá. Polovica postihnutých už rok po ukončení štúdie inzulín nepotrebovala. A tak je Metabolic Balance vhodný nielen na chudnutie z dlhodobého hľadiska, ale môže tiež prispieť k holisticky zdravému telu a úplne novému životnému postoju.