Nezdravá strava Takto poškodzuje vaše telo cukor, soľ, tuky a alkohol Augsburger Allgemeine
Cukor, soľ, alkohol a tuky môžu uľahčovať život, ale hromadne ho tiež zhoršujú. Spôsobujú obezitu, vysoký krvný tlak a poškodenie pečene.
Aby sme si mohli vychutnať jedlo, konzumujeme často príliš veľa soli, tukov a cukru. Spotreba alkoholu je tiež často vyššia, ako telo v skutočnosti zvládne. Ak chcete žiť zdravšie a znižovať riziko chorôb, mali by ste byť opatrní, aby ste nepoužívali odporúčané denné dávky troch až šiestich gramov soli, 50 až 60 gramov cukru, 60 až 80 gramov tuku a 20 (muži) alebo 10 (ženy) gramy alkoholu. prekročiť.
Alkohol a cukor sú látky, ktoré ľudský organizmus nepotrebuje. Cukor dodáva telu základné sacharidy, ale tie je možné prijímať aj konzumáciou škrobu. So soľou a tukom je to iné: Obe látky sú nevyhnutné pre prežitie. Mali by ste si ich však vychutnať iba s mierou. To je dosť na to, aby sodík a nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v soli mohli vykonávať svoje funkcie v tele.
To sú dôsledky príliš veľkého množstva solí, tukov, cukru a alkoholu
Mrkva je dobrá pre oči - bohužiaľ to nie je také ľahké. Mrkva obsahuje veľa betakaroténu. Ale nemôžu zabrániť ani zabrániť krátkozrakosti alebo ďalekozrakosti.
Vynechanie raňajok vás zoštíhli - naopak: štúdie preukázali, že chudnutie je pravdepodobnejšie, ak si ráno doprajete čas na výdatné raňajky.
Ak budete jesť veľa špenátu, budete silní ako Popeye - bohužiaľ to nie je pravda. Je to vedecká chyba z 19. storočia, ktorá pretrváva dodnes.
Káva je nezdravá. Nesprávne! Teraz sa vyvracia, že káva odstraňuje tekutinu. Pôsobí iba močopudne.
Pivo na víne, nech sa páči. Týmto múdrym príslovím bohužiaľ nemôžete zabrániť kocovine a bolestiam hlavy po noci pitia.
Špenát a huby nikdy neohrievajte - toto pravidlo je nesprávne. Ak riad držíte v chladničke a deň pred konzumáciou dobre zahrejete, je to neškodné.
Nepite vodu po čerešniach: Toto pravidlo pochádza z doby, keď bola voda stále silne kontaminovaná choroboplodnými zárodkami. Dnes je však naša pitná voda natoľko kvalitná, že už nie je problémom.
Cestoviny a zemiaky vás zbavia tuku - to je tiež všeobecne zlé. Výkrmovými jedlami sú hlavne mastné omáčky, maslo alebo syr, ktoré s nimi konzumujete.
Zelený šalát má veľa vitamínov - bohužiaľ nie. Skladá sa hlavne z vody. Listový šalát je zdravý, ale brokolica, paprika, paradajky a jablká majú oveľa viac vitamínov.
Margarín je lepší ako maslo - tiež nesprávne. Rastlinné oleje a tuky tiež obsahujú cholesterol.
Príliš veľa cukru môže viesť nielen k zubnému kazu, ale aj k cukrovke druhého typu a obezite. Nadmerná konzumácia tukov - najmä menej zdravých živočíšnych tukov - môže viesť k obezite v dôsledku ukladania tukov v bunkách. Tiež to nie je len alkohol, ktorý poškodzuje pečeň. Mastná pečeň zvyšuje riziko zápalov v tele a rakoviny. Príliš veľa soli môže viesť k vysokému krvnému tlaku a zvýšiť riziko mozgovej príhody. Riziko ochorenia možno znížiť, ak sa v dennom menu zohľadnia štyri látky alkohol, tuk, soľ a cukor. dpa/tmn/sh