Nezdravé raňajky Vystrihnite tieto jedlá a JETE CHYTREJŠIE
Pri nezdravých raňajkách buďte opatrní: skutočné raňajky vám dodajú energiu na celý deň, nezdravé raňajky vás naopak unavia a unavia. Bez ohľadu na to, či máte radšej sladké alebo slané jedlá, EAT SMARTER vysvetľuje, prečo by ste sa ráno mali absolútne vyhnúť sladkým kukuričným vločkám, toastom, ovocnému nektáru a podobne.
Obsah
- Nezdravé raňajky - to si treba uvedomiť!
- 10 najnezdravších jedál na raňajky
- V tomto videu sme pre vás zhrnuli všetky informácie
- Vedomosti si odniesť
Nezdravé raňajky - to si treba uvedomiť!
Teraz vieme, že ranné raňajky nie sú povinnosťou. Nezvyšuje váš metabolizmus a nepomáha ani pri chudnutí. Ale ak máte radi ráno raňajky, mali by ste venovať pozornosť správny Chyť jedlo.
Bohaté na vitamíny, bielkoviny a vlákninu Jedlo dáva deň dobrý štart a dodáva telu dôležité výživné látky.
A hoci si veľa ľudí uvedomuje dôležitosť zdravých raňajok, často sa obracia na jedlá a nápoje, ktoré majú veľmi vysoký obsah cukru alebo tukov. Pre telo je to ešte horšie nezdravé raňajky radšej jesť, ako vôbec neraňajkovať.
EAT SMARTER vám poskytne desať Jedlo pred ozvláštnením raňajok nezdravé a vysvetľuje, ktoré alternatívy by ste mali namiesto toho použiť.
To isté však platí aj tu: rovnováha je všetko! Tieto potraviny samozrejme môžete stále konzumovať, ide len o to, siahnuť po zdravých alternatívach.
Tiež tu nájdete veľa lahodných a zdravých nápadov pre vaše každodenné raňajky:
10 najnezdravších jedál na raňajky:
1. Obilniny
Cereálie s mliekom sú obľúbené raňajky, najmä ráno. Či už sú to čokoládové müsli, kukuričné vločky alebo škoricové lupienky, cereálie sú k dispozícii vo všetkých príchutiach.
Obaly väčšinou inzerujú pridané vitamíny a minerály a skutočnosť, že vločky alebo musli sú vyrobené z celozrnných výrobkov, aby boli údajne zdravou voľbou.
Bohužiaľ, väčšina obilnín sa skutočne vyrába z vysoko spracovanej pšeničnej múky a skladá sa z nej 45 percent z cukru.
Tento obsah cukru je pre deti obzvlášť nezdravý, pretože ranná miska už často pokryje polovicu ich dennej potreby.
Namiesto spracovaného müslis a kukuričných lupienkov je lepšie použiť ovsené vločky s jogurtom a čerstvým ovocím. Viac receptov na zdravé müsli nájdete tu!
2. Maslový toast
Toasty ráno sa konzumujú rovnako často ako obilniny. Aj keď sa toto jedlo dá pripraviť veľmi rýchlo a ľahko, existuje niekoľko dôvodov, ktoré hovoria proti:
Biely chlieb je bohužiaľ skutočným výkrmovým jedlom. Pšeničná múka je veľmi dobre spracovaná a neobsahuje takmer žiadnu vlákninu ani výživné látky, ale o to viac sacharidov. Vďaka tomu sa na krátky čas zvýši hladina cukru v krvi a potom opäť rýchlo klesá. To vedie iba k veľmi krátkemu pocitu sýtosti a podporuje chuť k jedlu.
Namiesto bieleho toastu použite celozrnný alebo špaldový chlieb. Obsahujú veľa dôležitých vláknin a minerálov, ktoré vás udržia dlhšie sýtymi a zabránia tak chute na jedlo (1) .
3. Ovocné šťavy
Existuje veľa variácií ovocných štiav, ale bohužiaľ nie všetky sú zdravé. Buďte opatrní s multivitamínovými džúsmi, ACE nápojmi a ovocnými nektármi. Okrem prírodného cukru v ovocí sú v nápojoch často obsiahnuté aj pridané cukry a príchute (2) .
Mali by ste preto radšej používať nekoncentrované džúsy alebo čerstvo vylisované ovocné šťavy a dávať pozor na zoznam zložiek: čím kratší, tým lepší!
Naša odborníčka Anja Boerner, kvalifikovaná ekotropologička z Hamburgu, vysvetľuje, či sú džúsy vhodné pre kojencov a batoľatá:
"Voda je prvá voľba. Ak to musí byť džús pre batoľatá, potom nesladené džúsy, najlepšie ako striekance. Bábätká nepotrebujú nič iné ako (materské) mlieko alebo prípadne vodu, ale žiaden džús a iné ozdoby, ktoré tento priemysel ponúka."
Tu sa dozviete, ako rozoznať kvalitnú ovocnú šťavu a na čo si treba dávať pozor pri jej kúpe!
4. Palacinky
Či už klasické ako jablková palacinka alebo americký štýl s javorovým sirupom a maslom, palacinky sú mimoriadne všestranné a ľahko sa vyrábajú. Palacinky bohužiaľ obsahujú aj veľa sacharidov a podľa zálievky aj veľa tukov a cukru.
Nerobte teda palacinky príliš pravidelne, pretože tak budú vaše raňajky nezdravé. Ako vynikajúce zvýraznenie nedeľného neskorého brunchu sú však stále povolené, pretože aj tu: rovnováha je všetko!
Ak však netúžite iba po palacinkách v nedeľu, prečo nevyskúšať naše varianty s nízkym obsahom sacharidov.
5. Rožky
Klasika z Francúzska chutí jednoducho vynikajúco, ale s obsahom kalórií viac ako 400 kilokalórií v kuse patrí skôr do cukrárskeho oddelenia ako na raňajkovú kuchyňu.
Nielen vysoko spracovaná pšeničná múka, ale aj veľmi vysoký obsah tuku robia z croissantov nezdravé raňajky.
Ako alternatívu vyskúšajte náš Ovsené vločky von. Obsahujú iba o polovicu menej kalórií a iba štvrtinu tuku ako rožok.
6. Ovocný jogurt so zníženým obsahom tuku
Keď si myslíte o jogurte s nízkym obsahom tuku, nemyslíte na to, že prispieva k nezdravým raňajkám. Prírodný jogurt so zníženým obsahom tuku je tiež skvelou alternatívou, iba ak obsahuje znížený obsah tuku ovocný jogurt zaseknuté kalórie. Pretože aby bol jogurt sladší a plnší, často sa do neho pridáva veľa cukru.
Vďaka tomu ovocný jogurt s nízkym obsahom tuku často obsahuje až 15 gramov cukru na 100 gramov a prispieva tak k nezdravým raňajkám. Pravidelný jogurt so zníženým obsahom tuku, na druhej strane, obsahuje iba päť gramov cukru a je oveľa lepší na raňajky.
Takže radšej použite normálny jogurt so zníženým obsahom tuku a nakrájajte sa na čerstvé ovocie. Takže nielenže konzumujete menej cukru, ale aj veľa vitamínov.
Tu zistíte, ako si môžete ľahko pripraviť jogurt sami!
7. Granolové tyčinky
Balenie na, granolový bar najesť sa a už si raňajkoval. V reklame ľudia často chcú, aby sme verili, že na raňajky stačí zjesť určitý bar, aby sme mohli začať deň s veľa energie.
Pravda je však iná: Mnoho cereálnych tyčiniek obsahuje veľmi veľké množstvo cukru, a teda aj sacharidov.
Existujú aj rôzne arómy, emulgátory a prísady do tukov. Granolová tyčinka má v priemere 125 kilokalórií, čo je zhruba to isté ako rovnako veľká čokoládová tyčinka.
Namiesto použitia müsli tyčiniek, ktoré ste si kúpili, si radšej nejaké upečte sami. Takto určíte, koľko cukru chcete použiť a aké prísady sa dostanú do vašich tyčiniek.
Tu zistíte, ako si môžete sami ľahko pripraviť chutné a zdravé müsli tyčinky!
8. Klobása
Najmä pri silne spracovaných druhoch, ako sú mäsové klobásy, pečeňové a čajové klobásy alebo mortadella, existuje okrem vysokého obsahu tukov a solí aj veľa konzervačných látok, látok zvyšujúcich chuť a farbív.
Podľa odporúčania DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu) by sa malo týždenne zjesť maximálne 300 až 600 gramov mäsa a klobásy, aby konzumácia klobásy nemala negatívny vplyv na zdravie.
Problémom nie je len vysoký obsah tukov a solí v párkoch, ale aj zvýšené riziko rakoviny v dôsledku nadmernej konzumácie mäsa a údenín (3) .
Dajte si pozor, aby ste na raňajky jedli menej spracované a menej tučné párky, ako je lososová šunka alebo morčacie prsia.
9. Latte macchiato
S nespočetnými plnoautomatickými kávovarmi nemusí byť nikto baristom, aby vám ráno vykúzli lahodné latte macchiato alebo cappuccino.
Bohužiaľ, sladké kávové špeciality majú veľa kalórií a robia raňajky celkom nezdravými.
Ak si do kávy dáte karamelový alebo vanilkový sirup, nápoj rýchlo dosiahne 200 - 300 kilokalórií.
Preto je ráno lepšie zvoliť normálnu kávu s trochou nízkotučného mlieka. To znamená, že máte okolo 50 kalórií na šálku a môžete začať deň uvoľnene.
Ako si môžete v kaviarni objednať tú pravú kávu a aké druhy mlieka vám na váš kalorický účet pridávajú najmenej, sa dozviete tu.!
10. Orechový nugátový krém
Už by malo byť každému jasné, že orechový nugátový krém nepatrí medzi zdravé jedlá kvôli vysokému obsahu cukru. K čokoládovému krému sú už natreté dva krajce chleba a dospelý človek už konzumoval množstvo cukru odporúčané DGE na celý deň ráno.
Okrem vysokého množstva cukru obsahujú orechové nugátové krémy aj veľa tuku v podobe palmového oleja. Relatívne vysoký obsah nasýtených mastných kyselín v palmovom oleji môže viesť k zhoršeniu hladiny lipidov v krvi. Zvyšuje sa tak riziko vaskulárnej kalcifikácie a cukrovky.
Chlieb s orechovým nugátovým krémom je úplne v poriadku. V každodennom živote je však lepšie používať domáce zaváranina. Neobsahuje takmer žiadny tuk a žiadne konzervačné látky.
Všetky informácie pre vás sme zhrnuli do tohto videa:
Vedomosti si odniesť
Ak sa chcete vyhnúť nezdravým raňajkám pred sebou, mali by ste sa vyhnúť cereáliám s vysokým obsahom cukru, ako sú kukuričné vločky a čokoládové musli, ako aj müsli tyčinkám zakúpeným v obchode. Často je vo všetkých veľa cukru.
Na zdravé každodenné raňajky tiež nie sú vhodné výrobky z vysoko spracovanej pšeničnej múky, ako sú toasty, palacinky a croissanty.
Dávaj pozor na údeniny na obsahu tuku a cukru. Silne spracované párky obsahujú veľa tuku, soli a prísad, ktoré sú pre naše telo veľmi nezdravé. Tí, ktorí majú radšej ráno sladké jedlo, by sa mali vyhnúť orechovému nugátovému krému a radšej si dať domáci džem.
Oboje nápoje tiež by ste mali byť opatrní. Najmä šťavy ACE a multivitamíny sa často pridávajú s cukrom, čo spôsobuje, že šťavy sú veľmi nezdravé. Preto sa uistite, že si kupujete nekoncentrované džúsy a čerstvo vylisované ovocné džúsy.
Mnoho lahodných kávových špecialít je tiež skutočnou kalorickou bombou. Ráno je lepšie zvoliť čiernu kávu s postriekaním mlieka, ktorá vás prebudí a nezasiahne kalorický účet.
Na rozdiel od bežného nízkotučného jogurtu obsahuje ovocný jogurt s nízkym obsahom tuku často trikrát viac cukru, a preto je napriek nízkemu obsahu tuku príliš nezdravý na raňajky.