Nezdravé ryžové koláče; Všetko, čo potrebujete vedieť
Ryžové koláče sú už roky často spájané s diétou, sú tenké a chrumkavé a mnohí tvrdia, že sú zdravou alternatívou občerstvenia k čipsom, praclíkom a ďalším možnostiam, ako nahradiť vyprážané jedlá v oleji a tuku. Pretože sú ľahké a vyrobené z ryže, dá sa ľahko uveriť, že sú zdravé a perfektné jedlo pre tých, ktorí chcú schudnúť. Možno vás však prekvapí, aké sú nezdravé a koľko obsahujú kalórie.
Jedným z dôvodov na prehodnotenie ryžových koláčov, keď držíme diétu, je to, že sú to takmer čisté sacharidy. Telo rozkladá jednoduché sacharidy, ako je cukor. To znamená, že máte nielen príliš veľa sacharidov, ale konzumácia cukru často vedie k túžbe po cukre. Ak máte jednoduché sacharidy, môžete si vytvoriť chuť pre ne a pre sladké výrobky, čo vedie k ďalšiemu občerstveniu a prejedaniu sa. Môžete si tiež zvyknúť na sladké jedlá ako alternatívu a čoskoro ich budete konzumovať pri každom jedle.
Sacharidy často nie sú veľmi sýte.Keď zjete bielkoviny, váš žalúdok vyšle telu signál, že je plný, ale to sa nestane, keď budete jesť sladké jedlá alebo jedlá s vysokým obsahom sacharidov. Keď skonzumujete jednoduché sacharidy a sladké výrobky, nebudete sa cítiť sýti, ale budete vždy hladní a budete jesť viac. Ryžové koláče robia príliš málo na zníženie hladu, čo nie je dobré pre stravu.
Zatiaľ čo pôvodné ryžové koláče boli o niečo menej kalorické, dnes máte k dispozícii širokú škálu ryžových koláčov s rôznymi príchuťami, väčšinou ide len o kalórie navyše. Niektoré majú každá po 60 kalóriách a ryžové koláče s kukuricou a karamelom majú po 50 kalóriách. To nemusí byť veľa, ale na každé dve ryžové koláče, ktoré zjete, máte 100 prázdnych kalórií navyše. Pretože nerobia nič pre to, aby vás nasýtili a často vo vás zanechajú hlad, nie sú najlepšou voľbou pre vašu stravu.
Niektoré ženy sa spoliehajú na ryžové koláče, pretože sa dajú veľmi ľahko vziať na výlet. Vrecúška z nich si môžete vziať do auta, keď vezmete deti zo školy alebo vybavíte veci, a zvyčajne neschnú, aj keď necháš ich otvorené. Keď však chcete schudnúť, je dobré myslieť na ďalšie občerstvenie. Zvážte nízkotučný syr, zeleninu, tvaroh a rolované plátky chudej šunky. Tieto možnosti sú chudé bielkoviny, ktoré vás zasýtia a zabránia vám občerstviť sa, pretože neobsahujú cukor a môžu upokojiť chute na cukor.
Ryžové koláče sa vyrábajú hlavne z ryže, ktorá sa považuje za zdravú. Celé zrná sú tie, ktoré prešli veľmi malým spracovaním. Celozrnné výrobky majú niekoľko zdravotných výhod vrátane schopnosti zlepšovať zdravie tráviaceho traktu. Niektoré odrody ryžových koláčov možno považovať za zdravé, iné však obsahujú prísady, ako sú príchute a sladidlá, ktoré by mohli znížiť ich výživovú hodnotu. Podľa štítku na ryžovom koláči zistite, aké sú zdravé.
Aby sa ryžové koláče považovali za dobrý zdroj celozrnných výrobkov, bude balenie obsahovať prísadu „celozrnné výrobky“. Potravina, ktorá je dobrým zdrojom celozrnných výrobkov, obsahuje 8 - 16 g celých zŕn na jednu porciu. Rada pre obilniny celkovo odporúča tri až šesť porcií celých zŕn denne pre ženy a tri až sedem porcií denne pre mužov. Porcia ryžových koláčov sa zvyčajne skladá z ryžového koláča alebo piatich malých ryžových koláčov, ale na štítku s potravinami sa dozviete veľkosť a druh porcie ryžových koláčov, ktoré ste si zakúpili.
Celozrnné ryžové koláče majú zvyčajne nízky obsah cukru, tukov a kalórií, čo z nich robí dobrú voľbu občerstvenia pre zdravú výživu. Niektoré odrody ryžových koláčov môžu opäť obsahovať ďalšie prísady, napríklad umelé arómy alebo sladidlá, vďaka ktorým nie sú také zdravé ako prírodnejšie. Skontrolujte štítky na potravinách, či neobsahujú gramy cukru. Vo vašej strave by mali byť obmedzené pridané sladidlá, ako je sacharóza, fruktóza alebo kukuričný sirup.