Neznáme výhody tekvice pri zdravom stravovaní pre ženy
slobody pre ženy, 18. októbra 2019, 8:22
Okrem lahodnej chuti tohto jesenného ovocia je tekvica bohatým zdrojom výživných látok, ktoré tým, ktorí ju konzumujú, prinášajú množstvo zdravotných výhod.
Tekvica je bohatá na vitamíny a má nízky obsah kalórií, takže je ideálnou voľbou pre jesenné jedlá a dezerty. Musíme teda využiť výhodu a zahrnúť tekvicu do čo najväčšieho počtu jedál, keďže jej sezóna je v plnom prúde.
Pomáha pri chudnutí
Tekvica je bohatá na živiny a má nízky obsah kalórií, čo z nej robí dokonalú voľbu pre diéty zamerané na chudnutie. Asi 250 gramov tekvice má 50 kalórií a dužina tohto ovocia úspešne nahradí napríklad sacharidy poskytované zemiakmi. Okrem toho je to bohatý zdroj vlákniny, ktorá udržuje pocit sýtosti.
Reguluje trávenie
Vlákna, o ktorých sme hovorili vyššie, pomáhajú telu ľahšie vstrebávať živiny a spomaľujú vstrebávanie sacharidov a prírodných cukrov, čo sú dve hlavné výhody pre zdravie a postavu, pretože teda nedochádza k veľkým výkyvom hladiny cukru v krvi. krv. Tekvica pozostáva z 90% vody, čo je bonus za správne fungovanie črevného prechodu.
Posilňuje imunitu
Tekvica je bohatá na betakarotén, ktorý sa v tele mení na vitamín A a je zodpovedný za posilnenie imunitného systému a boj proti infekciám. Tekvica je tiež bohatá na vitamín C, ktorý podporuje správne fungovanie imunitných buniek a pomáha rýchlejšie hojiť rany.
Vitamín A a luteín chránia zrak
Konzumácia portivitových potravín pomáha udržiavať dobrý zrak čo najdlhšie a tekvica je plná živín, ktoré pomáhajú zdraviu očí. Vitamín A je nevyhnutný pre jasné videnie a príjem beta-karoténu drasticky znižuje riziko katarakty. Rovnako účinný je aj luteín, zlúčenina obsiahnutá v tekvici.
Názor špecialistu
Gianluca Mech, odborník na výživu, www.gianlucamech.ro
Tekvica bojuje s nespavosťou
Beta-karotén v tekvici je dôležitý antioxidant, ktorý pomáha v boji proti voľným radikálom, a preto spomaľuje proces starnutia buniek. Tekvica je navyše bohatá na dobré tuky, ako je Omega-3, ideálny spojenec na znižovanie hladiny cholesterolu a triglyceridov v krvi a na znižovanie krvného tlaku, a tým znižuje riziko tvorby aterosklerotického plaku, ktorý upchávaním ciev uľahčuje mozgové príhody. detská mozgová obrna a infarkty “, odhaľuje špecialista.
Tekvica sa odporúča aj tým, ktorí trpia nespavosťou a úzkosťou. Horčík je prírodný svalový relaxant. Preto prítomnosť horčíka v tekvici pomáha uvoľneniu svalov. Okrem toho tekvica obsahuje tryptofán, aminokyselinu, ktorá sa podieľa na produkcii serotonínu, takzvaného hormónu šťastia, ktorý je vhodný na boj proti nespavosti, nervovému hladu a depresii. “, Spomína odborník na výživu.